De Château Bonnet van Bordeaux

Château Bonnet - Bordeaux
Het domein biedt 15 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Dit domein maakt deel uit van de André Lurton.
Het is gerangschikt bij de top 1266 van domeinen van Bordeaux.
Het bevindt zich in Bordeaux.
Kom meer te weten over Château Bonnet. op Facebook en op Twitter

De Château Bonnet is een van de gebieden om te volgen in Bordeaux.. Het biedt 15 wijnen te koop in de regio van Bordeaux om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château Bonnet.

Op zoek naar de beste Château Bonnet wijnen in Bordeaux van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château Bonnet. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château Bonnet wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Château Bonnet.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château Bonnet

Wijnen rood van Château Bonnet gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van harira de mamie (marokkaanse soep), sauté van kalfsvlees met champignons of boskonijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Bonnet

Op de neus onthult de rood wijn van de Château Bonnet. vaak soorten aroma's van kers, bebost of chocolade en soms ook aroma's van zwarte bes, kaas of donker fruit. In de mond is de rood wijn van de Château Bonnet. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Château Bonnet

  • 1988met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 1989met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 1997met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2003met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 1996met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 1999met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château Bonnet

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc

Ontdekking van het wijngebied van Bordeaux

Bordeaux, in het zuidwesten van Frankrijk, is een van de beroemdste, meest prestigieuze en vruchtbaarste wijngebieden ter wereld. De meeste Bordeaux-wijnen (bijna 90% van het productievolume) zijn mengsels van de droge, middellange en volle rode wijnen waar de stad beroemd om is. De beste (en duurste) wijnen zijn die van de grote kastelen van de Haut-Médoc en de appellations op de rechteroever van Saint-Émilion en Pomerol. Bij de eerste ligt de nadruk (op het hoogste niveau) op Cabernet Sauvignon, bij de tweede op Merlot.

De legendarische rode wijnen worden aangevuld door witte wijnen van hoge kwaliteit, gemaakt van Semillon en Sauvignon Blanc. Deze variëren van droge witte wijnen die het beste uit de Bourgogne uitdagen (Pessac-Léognan is bijzonder beroemd) tot de zoete, gebotrytiseerde nectars van Sauternes. Hoewel Bordeaux vooral bekend is om zijn wijnen die in specifieke districten of communes worden geproduceerd, vallen veel van zijn wijnen onder andere, bredere appellations. Deze omvatten AOC Bordeaux, Bordeaux Supérieur en Crémant de Bordeaux.

De grote wijnen wit van Château Bonnet.

Food and wine pairing met een wit wijn van Château Bonnet

Wijnen wit van Château Bonnet gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van gevulde tomaten met thermomix, quiche met spinazie en geitenkaas of kip el diablo.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Bonnet

Op de neus onthult de wit wijn van de Château Bonnet. vaak soorten aroma's van ananas, honingmeloen of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of plant. In de mond is de wit wijn van de Château Bonnet. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Château Bonnet

  • 2012met een gemiddelde score van 3.71/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.68/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.58/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Château Bonnet

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Muscadelle

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

De grote wijnen rose van Château Bonnet.

Food and wine pairing met een rose wijn van Château Bonnet

Wijnen rose van Château Bonnet gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van rund tagliata met truffelolie, lamsschouder gevuld met cognac of civet van wilde zwijnen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Château Bonnet

Op de neus onthult de rose wijn van de Château Bonnet. vaak soorten aroma's van aardbeien, gefermenteerd (gist) of rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Château Bonnet

  • 2012met een gemiddelde score van 3.71/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.57/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.51/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Château Bonnet

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

Het woord van de wijn: Wijngaard

Een wijn die een zekere alcoholische rijkdom bezit en duidelijk de kenmerken vertoont die wijn onderscheiden van andere alcoholische dranken.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château Bonnet.

Plant u een wijnroute in de van Bordeaux? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château Bonnet.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Château Bonnet en de wijnen van de streek

Retraite tussen de wijnstokken

Na een aantal hobbywijngaarden waar WINELIFE-lezers heen kunnen vluchten, is dit landgoed eveneens charmant en stil, dus perfect om je af te zonderen. Maar hier is maar liefst 24 hectare beplant met wijnstokken. Direct vanuit het woonhuis kun je er mindful tussen gaan wandelen, maar ze vragen ook om verzorging! – TEKST + BEELD REDACTIE WAT: CHÂTEAU MET 23,77 HECTARE WIJNGAARD AOC CÔTES DE BOURG WAAR: LANSAC, BORDEAUX HOEVEEL: € 1.908.000 EXCLUSIEF VOORRAAD Uit de 18e eeuw Deze wijngaard in ...

Californische sterren

Omdat wijn zo gewild is bij verzamelaars, stijgen de prijzen van de mooiste flessen. Niet alleen in klassiek Bordeaux en Bourgogne, maar ook buiten Europa. We zoomen in op Californië, waar de wachtlijsten voor beroemde cultwijnen langer zijn dan ooit. – TEKST + BEELD REDACTIE Californische wijnen zijn sterk gestegen in prijs, dat laat de wereldwijde marktplaats en ook graadmeter voor de wijnhandel Liv-ex zien (London International Vintners Exchange). Cultwijn Screaming Eagle spant de kroon ...

Kant-en-klare hobbywijngaard

CHATEAU TE KOOP: Dit prachtige en recent gerenoveerde chateau in een klein Frans dorp heeft niet alleen wijngaarden en een wijnkelder, maar ook een pension, proefruimte en zwembad. Het werd in het begin van de 18e eeuw gebouwd en halverwege de 19e eeuw grondig verbouwd. – TEKST + BEELD REDACTIE Kant-en-klare hobbywijngaard Generatieslang is het in bezit geweest van de wijnfamilie Noël. De huidige eigenaren hebben het chateau in 2019 en 2020 volledig gerenoveerd. Volgens de hoogste internat ...

Het woord van de wijn: Wijngaard

Een wijn die een zekere alcoholische rijkdom bezit en duidelijk de kenmerken vertoont die wijn onderscheiden van andere alcoholische dranken.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Bordeaux