Wijnmakerij Channing DaughtersEnvelope
Wijn wit
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Chardonnay en de Gewurztraminer.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Envelope van Wijnmakerij Channing Daughters van de regio van New York. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus.
Lekker eten en wijn proeven met Envelope
Overeenkomsten die perfect werken met Envelope.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Envelope
De Envelope van Wijnmakerij Channing Daughters gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van gevulde artisjok, gegrilde zeebaars met kruiden of kip tajine met olijven en aardappelen.
Details en technische informatie over de Envelope van de Wijnmakerij Channing Daughters
Ontdek de druivensoort: Chardonnay
Witte wijnen met vele gezichten: mineraal en strak bij Chablis (citroen, groene appel, vuursteen), weelderig en boterachtig bij Meursault en Puligny-Montrachet (hazelnoot, brioche, gele vruchten), gespannen en krijtig in de Champagne (Blanc de Blancs). Ook als mousserende wijn en breed geëxporteerd (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Bourgondisch ras, kruising Pinot Noir × Gouais Blanc.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Envelope van de Wijnmakerij Channing Daughters zijn 2012, 0
Informatie over de Wijnmakerij Channing Daughters.
De Wijnmakerij Channing Daughters maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 53 wijnen te koop in de regio van New York om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van New York
3e wijnstaat van Amerika qua volume, opvallende diversiteit. Finger Lakes het kenmerk: Riesling uit koel klimaat, droog tot halfdroog, mineraal en levendig met tonen van limoen, appel, evoluerende petroleum en witte bloemen — een Amerikaanse referentie. Warmer Long Island voor peperige Cabernet Franc en soepele Merlot. Hudson Valley (Seyval, Vidal).
Het woord van de wijn: Sweet
Een wijn met een licht misselijkmakende zoetheid.
