Wijnmakerij Bully HillRavat 51
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Ravat 51 van de Wijnmakerij Bully Hill. staat in de top 100 van wijnen van New York..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Ravat 51 van Wijnmakerij Bully Hill van de regio van New York. vaak soorten aroma's van onderhout, fruit (van fruitbomen) of tropisch fruit.
Details en technische informatie over de Ravat 51 van de Wijnmakerij Bully Hill
Ontdek de druivensoort: Ravat blanc
Interspecifieke kruising tussen Seibel 5474 (Seibel 405 x Seibel 867) en Chardonnay van Jean-François Ravat. Na 1945 werd het al beschouwd als een kwaliteitsdruivenras en het is nu opgenomen in de officiële catalogus van wijnstokrassen, lijst A1.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Ravat 51 van de Wijnmakerij Bully Hill zijn 2008
Informatie over de Wijnmakerij Bully Hill.
De Wijnmakerij Bully Hill maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 46 wijnen te koop in de regio van New York om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van New York
New York mag dan niet bijzonder beroemd zijn om zijn wijnen, toch telt de staat een aanzienlijk aantal wijngaarden en wijnmakerijen. Het is de derde grootste wijnproducerende staat in de VS wat het geproduceerde volume betreft, alleen overtroffen door Washington State en natuurlijk Californië. De meeste grote wijnen van New York worden gemaakt van Riesling, meestal in droge, frisse stijlen, maar ook als een heerlijk zoete ijswijn. De beste daarvan komen uit de wijngaarden rond de Finger Lakes.
Nieuws over deze wijn
Een kwestie van smaak
David Chang heeft geen gemakkelijk leven gehad. Dat de oprichting van zijn noedelbar Momofuku leidde tot een supersuccesvolle restaurantketen gunnen we hem dan ook erg. Een interview met de New Yorkse chef-kok is niet gelukt, maar we kregen wel zijn boeken en mochten er samen met WINELIFE-lezers uit koken. -TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA Wat een leuke man is David Chang. Hij past helemaal in de nieuwe generatie chef-koks die niet hoogdravend doen over mooi eten, maar gewoon lekker willen kok ...
De wijnfraudespeurhond Don Cornwell flikt het weer
Wie die de film Sour Grapes – aanrader op Netflix! – heeft gezien, kent hem wellicht: Don Cornwell, de eigenzinnige advocaat uit Californië, die wijndetective werd en van het gevecht tegen wijnfraude zijn levenswerk heeft gemaakt. – TEKST MILAN VELD | BEELD WINEFIELD’S AUCTIONEERS / ALBERTINE DIJKEMA Elk wijnveilinghuis en iedere wijnveiling wereldwijd kan op zijn aandacht rekenen. Na jaren van toenemende wijnfraude was Cornwell een van de eersten die de handschoen oppakte. Als jonge advoc ...
Amper amber
WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE Amper amber We ervaren de lente al met dit pareltje van Broste Copenhagen. Er zijn versies voor rode wijn, witte wijn en champagne, dus een beetje rekening met de wijn(geur) houden de Deense ontwerpers wel. WIJNGLAS, IN AMBER EN SMOKE | NORDICNEST.NL | VANAF € 15,50 Interieuradvies De Engelse Rita Konig schrijft over interieurstijlen maar ontwerpt ze ook. Z ...
Het woord van de wijn: Garde (wijn van)
Verwijst naar een wijn met een goed rijpingspotentieel.