Wijnmakerij Jean MilanTransparence Sélection Blanc de Blancs Brut Nature Champagne Grand Cru 'Oger'
Wijn bruisend
In de mond is deze wijn bruisend. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vette vis of zeevruchten.
Smaakstructuur van Transparence Sélection Blanc de Blancs Brut Nature Champagne Grand Cru 'Oger' van Wijnmakerij Jean Milan
Slight | Krachtig | |
Sweet | Zuur | |
Quiet | Sprankelend |
In de mond is de Transparence Sélection Blanc de Blancs Brut Nature Champagne Grand Cru 'Oger' van Wijnmakerij Jean Milan van de regio van Champagne. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Transparence Sélection Blanc de Blancs Brut Nature Champagne Grand Cru 'Oger' van Wijnmakerij Jean Milan van de regio van Champagne. vaak soorten aroma's van citrus, appels of groene appel en soms ook aroma's van hazelnoten, gist of evolutie (veroudering).
Lekker eten en wijn proeven met Transparence Sélection Blanc de Blancs Brut Nature Champagne Grand Cru 'Oger'
Overeenkomsten die perfect werken met Transparence Sélection Blanc de Blancs Brut Nature Champagne Grand Cru 'Oger'.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Transparence Sélection Blanc de Blancs Brut Nature Champagne Grand Cru 'Oger'
De Transparence Sélection Blanc de Blancs Brut Nature Champagne Grand Cru 'Oger' van Wijnmakerij Jean Milan gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van echte groenten gevuld op provençaalse wijze, gebakken zalm met citroen en dillesaus of inktvis a la plancha.
Details en technische informatie over de Transparence Sélection Blanc de Blancs Brut Nature Champagne Grand Cru 'Oger' van de Wijnmakerij Jean Milan
Ontdek de druivensoort: Chardonnay
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Transparence Sélection Blanc de Blancs Brut Nature Champagne Grand Cru 'Oger' van de Wijnmakerij Jean Milan zijn 2007, 2013, 2010
Informatie over de Wijnmakerij Jean Milan.
De Wijnmakerij Jean Milan maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 28 wijnen te koop in de regio van Champagne Grand Cru 'Oger' om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Champagne Grand Cru 'Oger'
Het wijngebied van Champagne Grand Cru 'Oger'. is gelegen in de regio van Champagne Grand Cru van Champagne van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Cazals en Domaine José Dhondt. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Champagne
Champagne is de naam van 's werelds beroemdste mousserende wijn, de appellatie waaronder hij wordt verkocht en het Franse wijngebied waar hij vandaan komt. Hoewel Champagne overal ter wereld wordt gebruikt om mousserende wijnen aan te duiden - een punt van controverse en juridisch getouwtrek in de afgelopen decennia - is Champagne een wettelijk gecontroleerde en beperkte benaming. Zie Champagne wijnetiketten. De bekendheid en het succes van Champagne zijn natuurlijk het resultaat van vele complexe factoren.
Nieuws over deze wijn
Tijd voor bubbels?
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Tijd voor bubbels? De coronacrisis doet niks af aan de medailleregen die op goede wijnen neervalt. En die is niet seizoensgebonden, maar gaat het hele jaar door. Uit het Franse Allemant, een gemeente met nog geen tweehonderd inwoners maar wel met twee champagnehuizen, kregen we een trots berichtje van Bernard Remy en zij ...
Rauw randje
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST + BEELD REDACTIE Rauw randje We houden op de redactie van wijnen met een rauw randje, maar ook van labels met een duister kantje. De zwart-witfoto’s op de flessen van wijnmerk 19 Crimes laten rebellen en dichters zien die tot straf zijn veroordeeld voor het plegen van een van de 19 misdaden. Ze zijn op transport naar Australi ...
Tijd voor bubbels?
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Tijd voor bubbels? De coronacrisis doet niks af aan de medailleregen die op goede wijnen neervalt. En die is niet seizoensgebonden, maar gaat het hele jaar door. Uit het Franse Allemant, een gemeente met nog geen tweehonderd inwoners maar wel met twee champagnehuizen, kregen we een trots berichtje van Bernard Remy en zij ...
Het woord van de wijn: Persen
Het sap dat ontstaat bij het persen van de druiven na de gisting. Aan het einde van de maceratie worden de kuipen leeggegoten, het eerst verkregen sap wordt scharrelwijn genoemd en de op de bodem van de kuip achtergebleven druivendraf wordt vervolgens geperst om perswijn te verkrijgen. Het wordt sneller "les presses" genoemd. De kwaliteit varieert naar gelang van het oogstjaar en de maceratie. Bij een te krachtige extractie komen de tannines uit de pitten vrij en de perswijn kan dan zeer samentrekkend zijn. Vaak laat de wijnmaker hem apart rijpen en beslist hij later of hij hem geheel of gedeeltelijk in de grand vin verwerkt.
