Wijnmakerij DrappierPinot Noir Brut Nature Champagne
Wijn bruisend
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
In de mond is deze wijn bruisend. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vette vis of zeevruchten.
Smaakstructuur van Pinot Noir Brut Nature Champagne van Wijnmakerij Drappier
Slight | Krachtig | |
Sweet | Zuur | |
Quiet | Sprankelend |
In de mond is de Pinot Noir Brut Nature Champagne van Wijnmakerij Drappier van de regio van Champagne. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Pinot Noir Brut Nature Champagne van Wijnmakerij Drappier van de regio van Champagne. vaak soorten aroma's van crème, onderhout of honing en soms ook aroma's van zoutig, hazelnoot of citrusschil.
Lekker eten en wijn proeven met Pinot Noir Brut Nature Champagne
Overeenkomsten die perfect werken met Pinot Noir Brut Nature Champagne.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Pinot Noir Brut Nature Champagne
De Pinot Noir Brut Nature Champagne van Wijnmakerij Drappier gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van de tartiflette wrap, zalmsteak op een bedje van prei of sint-jakobsschelpen in koraalsaus.
Details en technische informatie over de Pinot Noir Brut Nature Champagne van de Wijnmakerij Drappier
Ontdek de druivensoort: Pinot noir
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Pinot Noir Brut Nature Champagne van de Wijnmakerij Drappier zijn 2018, 2014, 2013, 2010 en 2016.
Informatie over de Wijnmakerij Drappier.
De Wijnmakerij Drappier maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 40 wijnen te koop in de regio van Champagne om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Champagne
Champagne is de naam van 's werelds beroemdste mousserende wijn, de appellatie waaronder hij wordt verkocht en het Franse wijngebied waar hij vandaan komt. Hoewel Champagne overal ter wereld wordt gebruikt om mousserende wijnen aan te duiden - een punt van controverse en juridisch getouwtrek in de afgelopen decennia - is Champagne een wettelijk gecontroleerde en beperkte benaming. Zie Champagne wijnetiketten. De bekendheid en het succes van Champagne zijn natuurlijk het resultaat van vele complexe factoren.
Nieuws over deze wijn
Grande Marque
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Grande Marque Van champagnehuis Louis Roederer uit Reims is nu de nieuwe Collection 243 verkrijgbaar. Eind oktober kwam Stéphane Richer de Forges, exportmanager van Louis Roederer, speciaal naar Nederland om ons te laten proeven. De wijn heeft de frisse stijl die hoort bij het champagnehuis, met geel fruit (pruim) uit de pinot noir, aang ...
Rauw randje
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST + BEELD REDACTIE Rauw randje We houden op de redactie van wijnen met een rauw randje, maar ook van labels met een duister kantje. De zwart-witfoto’s op de flessen van wijnmerk 19 Crimes laten rebellen en dichters zien die tot straf zijn veroordeeld voor het plegen van een van de 19 misdaden. Ze zijn op transport naar Australi ...
Aan tafel met Bollinger en Soenil Bahadoer
In 2021 ziet een bijzondere champagne het daglicht. De Bollinger R.D. 2007 heeft lang gerijpt in de kelder, en is pas recentelijk van zijn gistprop bevrijd. Voor deze pittige oude, maar tegelijk jonge frisse wijn werd een gastronomisch event georganiseerd. Onze eigen tweesterrenchef Soenil Bahadoer mocht het viergangenmenu bedenken. – TEKST + BEELD REDACTIE Aan tafel met Bollinger en Soenil Bahadoer Wat champagnehuis Bollinger onderscheidt van de andere huizen in de streek? Bastien Mariani van B ...
Het woord van de wijn: Keldermeester
De keldermeester is de technische manager van een wijnmakerij (gewoonlijk een professionele oenoloog), die het wijnbereidingsproces en de rijping van de wijn leidt en controleert. In tegenstelling tot een oenoloog in een wijnlaboratorium, die op ad hoc basis de wijnmaker bijstaat, maakt de keldermeester deel uit van het technische team van het domein.
