Wijnmakerij Cepas ElegidasBrennan Firth Tempranillo
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, beef of wild.
Lekker eten en wijn proeven met Brennan Firth Tempranillo
Overeenkomsten die perfect werken met Brennan Firth Tempranillo.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Brennan Firth Tempranillo
De Brennan Firth Tempranillo van Wijnmakerij Cepas Elegidas gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van rosbief in een korstje (uien & mosterd), thiebou yappe uit senegal (rijst met lamsvlees) of gestoomde varkenskoteletten.
Details en technische informatie over de Brennan Firth Tempranillo van de Wijnmakerij Cepas Elegidas
Ontdek de druivensoort: Tempranillo
Elegante, gestructureerde rode wijnen met aroma's van aardbei, kers, pruim, leer, blond tabak en uitgesproken vanille door lange rijping op Amerikaanse eikenhout. Variërend van Joven tot Crianza, Reserva en Gran Reserva. Ster van Rioja DOCa, Ribera del Duero DO en Toro DO, schittert ook in de Douro als Tinta Roriz/Aragonez. Een van de meest geplante Spaanse druivenrassen ter wereld.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Brennan Firth Tempranillo van de Wijnmakerij Cepas Elegidas zijn 2010, 0
Informatie over de Wijnmakerij Cepas Elegidas.
De Wijnmakerij Cepas Elegidas maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 19 wijnen te koop in de regio van Mendoza om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Mendoza
Wereldhoofdstad van Malbec: krachtige, diepe rode wijnen met braam, pruim, viooltje en zoete kruiden, ronde tannines en stralend fruit. Ook stevige Cabernet Sauvignon, soepele, sappige Bonarda, aromatische bloemige witte Torrontés. Hooggelegen wijngaarden (800-1700 m) aan de voet van de Andes, droog continentaal klimaat, bevloeid met gletsjerwater. ~80% van de Argentijnse productie op 150.
Het woord van de wijn: Solera
Een rijpingsmethode die in Andalusië voor bepaalde sherry's wordt toegepast en die erop gericht is oudere en jongere wijnen voortdurend te mengen. Het bestaat uit het stapelen van verschillende lagen vaten; de vaten op de begane grond (solera) bevatten de oudste wijnen, terwijl de jongste wijnen worden opgeslagen in de vaten op de bovenste verdieping. De te bottelen wijn wordt uit de vaten op het onderste niveau gehaald, die worden vervangen door jongere wijn van het bovenste niveau, enzovoort.
