De Wijnmakerij Cep van Région inconnue

Wijnmakerij Cep
Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Dit domein maakt deel uit van de Peay Vineyards.
Het is gerangschikt bij de top 53 van domeinen van Région inconnue.
Het bevindt zich in Région inconnue.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Région inconnue om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Cep.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Cep wijnen in Région inconnue van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Cep. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Cep wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Cep.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Cep

Wijnen rose van Wijnmakerij Cep gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van milanese osso bucco, traditioneel welsh donker bier of hertenfok.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cep

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Cep. vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van specerijen, citrus of rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Cep

  • 2013met een gemiddelde score van 4.35/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.94/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Cep

  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Région inconnue

Het is geen bekende wijnproducerende regio. .

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Cep.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Cep

Wijnen wit van Wijnmakerij Cep gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van geflambeerde garnalen, quiche met spek en gruyère kaas of tomaat en geitenkaas taart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cep

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Cep. vaak soorten aroma's van onderhout, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van tropisch fruit. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Cep. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Cep

  • 2019met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Cep

  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Cep.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Cep

Wijnen rood van Wijnmakerij Cep gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van romazava (madagaskar), gegratineerde kalfskoteletjes of gebraden gekonfijt varkensvlees.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cep

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Cep. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, specerijen of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Cep. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Cep

  • 2018met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.13/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.08/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.05/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Cep

  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah

Het woord van de wijn: Muscat blanc à petits grains

Een witte druivensoort die sinds de oudheid wordt geteeld aan de oevers van de Middellandse Zee en die wordt beschouwd als de edelste van de muskaatdruiven. Hij wordt vooral gebruikt om zoete wijnen te maken, vaak van mutage. In Frankrijk is het de enige druivensoort van vele natuurlijke zoete wijnen: muscat-de-frontignan, muscat-de-mireval, muscat-de-lunel, muscat-de-saint-jean-de-minervois, muscat-de-beaumes-de-venise, muscat-du-cap-corse. Gecombineerd met muscat d'Alexandrie levert dat muscat-de-rivesaltes op. Hij wordt ook gebruikt voor de bereiding van mousserende witte wijnen (clairette-de-die; moscato d'asti en asti spumante in Italië) en droge wijnen (alsace-muscat). Zijn wijnen zijn krachtig aromatisch en complex en doen denken aan verse druiven, rozen, exotisch fruit, citrusvruchten en specerijen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Cep.

Plant u een wijnroute in de van Région inconnue? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Cep.

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

Nieuws over Wijnmakerij Cep en de wijnen van de streek

Roséfles ontmaskerd

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE  Roséfles ontmaskerd Rosé wordt steeds meer gedronken en niet alleen in warme seizoenen. Ondanks de verhoogde productie wordt de wijn vaak nog gebotteld in doorzichtige flessen. Om het publiek die lekkere kleur te laten zien? Omdat de wijn toch niet wordt bewaard? Nieuw elan De wijnwereld kijkt tevreden terug op Wine Paris & Vinexpo 2 ...

Klassiek Bordeaux op tafel

Bordeaux is bij uitstek de meest beroemde, de grootste en de duurste wijnregio van de wereld. Ze maken er overwegend klassieke rode wijnen met een blend van diverse druivenrassen. Maar wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de Koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Klassieke steak tartare Franser kan het haast niet: steak tartare en een glas Bordeaux. Kies hier voor een rode Bordeaux van de rechteroever, d ...

Winery tanks

We vallen met de deur in huis en wel bij de familie Mondavi in Napa Valley. Mocht je in de buurt zijn, ga op bezoek, want in de Californische wijngebieden viert gastvrijheid hoogtij. Je wordt hier rondgereden door de wijngaard en stopt bij adembenemende uitzichten. Na een rondleiding in de wijnmakerij – en vergis je niet, de vaten die je op de foto ziet zijn zeker twee keer zo hoog als jij! – is er een proeverij van Continuum-wijn. – TEKST + BEELD REDACTIE Winery tanks | Continuum Estate N ...

Het woord van de wijn: Muscat blanc à petits grains

Een witte druivensoort die sinds de oudheid wordt geteeld aan de oevers van de Middellandse Zee en die wordt beschouwd als de edelste van de muskaatdruiven. Hij wordt vooral gebruikt om zoete wijnen te maken, vaak van mutage. In Frankrijk is het de enige druivensoort van vele natuurlijke zoete wijnen: muscat-de-frontignan, muscat-de-mireval, muscat-de-lunel, muscat-de-saint-jean-de-minervois, muscat-de-beaumes-de-venise, muscat-du-cap-corse. Gecombineerd met muscat d'Alexandrie levert dat muscat-de-rivesaltes op. Hij wordt ook gebruikt voor de bereiding van mousserende witte wijnen (clairette-de-die; moscato d'asti en asti spumante in Italië) en droge wijnen (alsace-muscat). Zijn wijnen zijn krachtig aromatisch en complex en doen denken aan verse druiven, rozen, exotisch fruit, citrusvruchten en specerijen.