De Wijnmakerij Cellier de Saint-Jean van Pays d'Oc | Winedexer

Wijnmakerij Cellier de Saint-Jean
Het domein biedt 17 verschillende wijnen aan.
3.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.2.
Het is gerangschikt bij de top 443 van domeinen van Pays d'Oc.
Het bevindt zich in Pays d'Oc.

De Wijnmakerij Cellier de Saint-Jean is een van de gebieden om te volgen in Pays d'Oc.. Het biedt 17 wijnen te koop in de regio van Pays d'Oc om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Cellier de Saint-Jean.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Cellier de Saint-Jean wijnen in Pays d'Oc van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Cellier de Saint-Jean. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Cellier de Saint-Jean wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Cellier de Saint-Jean.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Cellier de Saint-Jean

Wijnen wit van Wijnmakerij Cellier de Saint-Jean gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van capellini met prosciutto, makreel met snelle mosterd of inktvis a la plancha.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cellier de Saint-Jean

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Cellier de Saint-Jean. vaak soorten aroma's van aards, citrus of ananas en soms ook aroma's van citrus, appels of perzik. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Cellier de Saint-Jean. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Cellier de Saint-Jean

  • 2016met een gemiddelde score van 3.43/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.18/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.12/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Cellier de Saint-Jean

  • Chardonnay
  • Viognier
  • Muscatel
  • Vermentino

Ontdekking van het wijngebied van Pays d'Oc

De druif-IGP bij uitstek: moderne, toegankelijke, eerlijke, fruitige wijnen, de populaire signatuur van de Midi. Kruidige Syrah (peper, braam), ronde Merlot, gestructureerde Cabernet, gulle Grenache, soepele Cinsault. Knapperige, frisse rosés. Opulente Chardonnay, levendige Sauvignon, bloemige Viognier (abrikoos).

Mediterraan klimaat, 120. 000 ha, 4 departementen, 58 druiven. Opgericht in 1987, grootste Franse IGP qua volume. Alledaagse wijnen, direct plezier.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Cellier de Saint-Jean.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Cellier de Saint-Jean

Wijnen rood van Wijnmakerij Cellier de Saint-Jean gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van harira de mamie (marokkaanse soep), lamsfilet in een korstje met zoete specerijen of zalmsteak op een bedje van prei.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cellier de Saint-Jean

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Cellier de Saint-Jean. vaak soorten aroma's van zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Cellier de Saint-Jean. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Cellier de Saint-Jean

  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 0met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Cellier de Saint-Jean

  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Malbec
  • Gamay

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Witte wijnen met vele gezichten: mineraal en strak bij Chablis (citroen, groene appel, vuursteen), weelderig en boterachtig bij Meursault en Puligny-Montrachet (hazelnoot, brioche, gele vruchten), gespannen en krijtig in de Champagne (Blanc de Blancs). Ook als mousserende wijn en breed geëxporteerd (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Bourgondisch ras, kruising Pinot Noir × Gouais Blanc.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Cellier de Saint-Jean.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Cellier de Saint-Jean

Wijnen rose van Wijnmakerij Cellier de Saint-Jean gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van vegetarische lasagne, veganistische prei en tofu quiche of rillettes van verse sardines.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Cellier de Saint-Jean

  • 2015met een gemiddelde score van 3.03/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 2.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 2.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Cellier de Saint-Jean

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cinsault

Het woord van de wijn: Polyfenolen

Stof die zich hoofdzakelijk in de schil van de druif bevindt. De belangrijkste zijn anthocyanen, die rode wijn zijn kleur geven, en tanninen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Cellier de Saint-Jean.

Plant u een wijnroute in de van Pays d'Oc? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Cellier de Saint-Jean.

Ontdek de druivensoort: Cinsaut

Lichte, frisse rode wijnen met een heldere kleur, soepele tannines en een zachte mond, met aroma's van bosaardbei, framboos, roos, pioen en zachte specerijen. Absolute pijler van Provençaalse rosés (Côtes de Provence AOC, Bandol rosé); component van GSM-blends in Côtes-du-Rhône en Languedoc. Ook als monosortiment in Zuid-Afrika, waar het een ouder is van Pinotage. Historisch druivenras uit Zuid-Frankrijk.