De Wijnmakerij Čejkovice van Morava

Wijnmakerij Čejkovice
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Morava.

De Wijnmakerij Čejkovice is een van de gebieden om te volgen in Morava.. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Morava om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Čejkovice.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Čejkovice wijnen in Morava van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Čejkovice. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Čejkovice wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Čejkovice.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Čejkovice

Wijnen rood van Wijnmakerij Čejkovice gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Čejkovice

  • Dornfelder

Ontdekking van het wijngebied van Morava

Moravië, met ongeveer 95% van de wijngaarden van het land, is de machinekamer van de Tsjechische wijnindustrie. Dit centrum voor de productie van bulkwijnen uit de intensieve landbouw is ook veelbelovend als producent van witte kwaliteitswijnen. Dit is grotendeels te danken aan het koele klimaat, dat in veel opzichten vergelijkbaar is met dat van de Nahe of Pfalz, de witte-wijnspecialisten die een paar honderd kilometer naar het westen in Duitsland liggen. De wijngaarden van Moravië hebben een wijnjaar dat zeer geschikt is voor de productie van complexe aroma's met een goede zuurgraad.

Het klimaat van Moravië wordt door de Tsjechische wijnautoriteiten omschreven als "overgangsklimaat": grotendeels continentaal, maar met af en toe maritieme invloeden wanneer de weerspatronen vanaf de Atlantische Oceaan aankomen. Brno, de grootste stad van Moravië, ligt bijna perfect in het hart van het Europese vasteland, op gelijke afstand van het Kanaal en de Zwarte Zee. Door haar continentale ligging en de plaatselijke topografie is de stad relatief droog (de gemiddelde jaarlijkse neerslag bedraagt iets meer dan 50 cm) en zonnig (gemiddeld 2244 uren zonneschijn per jaar). Dankzij dit zachte en heldere groeiseizoen kunnen aromatische witte wijnen zoals de Sauvignon Blanc uit de Loirevallei en het Elzasser trio van Pinot Gris, Gewurztraminer en Riesling langzaam en volledig rijpen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Čejkovice.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Čejkovice

Wijnen wit van Wijnmakerij Čejkovice gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Čejkovice

  • Hibernal

Ontdek de druivensoort: Sercial

Portugees, een oude druivensoort die met name in de regio Minho en op het eiland Madeira wordt geteeld. Het mag niet worden verward met cerceal branco en cerceal du Dâo, die ook verwant zijn met ramisco, trincadeira uit Alentejo, alvarelhâo uit Douro, enz. De Sercial komt voor in Portugal, Spanje, Italië, Bulgarije, Oekraïne, de Krim, Rusland, Argentinië, Zuid-Afrika, ... weinig bekend in Frankrijk.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Čejkovice.

Plant u een wijnroute in de van Morava? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Čejkovice.

Ontdek de druivensoort: Rousseli

Zeer zeker Provençaals en meer bepaald, zoals de naam aangeeft, uit het departement Var. Hij wordt met uitsterven bedreigd omdat hij nauwelijks in kwekerijen wordt vermeerderd, maar hij is wel opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A. Het is waarschijnlijk een afstammeling van de witte gouais en de zwarte ouliven, om door te gaan! De Rousseli is vrijwel onbekend in andere wijnproducerende landen, in Frankrijk werd hij zowel als tafeldruif en als wijndruif gebruikt.

Nieuws over Wijnmakerij Čejkovice en de wijnen van de streek

Voorwoord van Petri Houweling

Beste WINELIFE lezer Voilà, voor jou een opgefriste WINELIFE. Hoewel het jaar alweer een maand oud is, vonden we zo’n eerste editie een mooi moment om de boel eens op te schudden. Geen zorg, de vertrouwde succesnummers staan er gewoon nog in. We blijven jullie op 100 pagina’s op de hoogte houden van alles wat hot, hip en happening is op het gebied van wijn. De rode draad van deze editie is dat er veel ‘van ver weg’ komt. Zo proefde Magda van der Rijst de mooiste wijnen uit Oceanië. En Evelijn va ...

Rood-geel-rood

Pak een glas rode Rioja met pan con tomate en jamón ibérico. Voor de gele kleur zijn er paella met saffraan erin, patatas bravas en Spaanse tortilla. Het is helemaal niet moeilijk om de vlag na te maken met de heerlijke spijzen uit het land van de zon. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: René Mesman Er bestaat geen betere manier om een land te leren kennen dan via zijn keuken. Elke grote gebeurtenis in de geschiedenis laat sporen na op de eettafel. De Spaanse keuken is een smakelijke samensmelting ...

Om door een ringetje te halen

De fles ziet eruit om door een ringetje te halen. Pardon, we moeten karaf zeggen tegen dit kunstwerk met acht ringen van kristal en een stop waarop gegraveerde bloemmotieven te zien zijn. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: LOS Cognac  Hij is ontworpen door kunstenaar Arik Levy en gemaakt door kristalhuis Baccarat. De inhoud is ook niet verkeerd: cognac met een kleur van mahonie met robijnrode reflecties. Een speciale blend van acht soorten eaux de vie, gemaakt door de met pensioen gaande meesterb ...

Het woord van de wijn: Oxidatie

Een verandering in de wijn die wordt veroorzaakt door langdurig contact met zuurstof, waardoor een koperkleurige kleur ontstaat met bruine tinten en typische aroma's die doen denken aan ranzige noten.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Morava