Wijnmakerij Cedar + SalmonPinot Gris
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn .
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gesudderd vlees of champignon.
Smaakstructuur van Pinot Gris van Wijnmakerij Cedar + Salmon
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Pinot Gris van Wijnmakerij Cedar + Salmon van de regio van Oregon. een wijn .
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Pinot Gris van Wijnmakerij Cedar + Salmon van de regio van Oregon. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van specerijen, citrus of tropisch fruit.
Lekker eten en wijn proeven met Pinot Gris
Overeenkomsten die perfect werken met Pinot Gris.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Pinot Gris
De Pinot Gris van Wijnmakerij Cedar + Salmon gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, pikant eten of champignon zoals recepten van croque madame, couscous zonder couscousmaker of bouillon voor chinese fondue.
Details en technische informatie over de Pinot Gris van de Wijnmakerij Cedar + Salmon
Ontdek de druivensoort: Pinot gris
Rijke, brede witte wijnen met een gouden kleur, met aroma's van peer, kweepeer, honing, rook, gember en kruiden. Gemaakt als gestructureerde droge wijnen (Alsace AOC), halfdroog en weelderige laattijdse zoete wijnen (vendange tardive, sélection de grains nobles). Lichter en knappiger in Italië als Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Ook in Duitsland (Grauburgunder), Hongarije (Szürkebarát) en Oregon. Een grijze mutatie van Pinot Noir.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Pinot Gris van de Wijnmakerij Cedar + Salmon zijn 2019, 2018, 0, 2017 en 2016.
Informatie over de Wijnmakerij Cedar + Salmon.
De Wijnmakerij Cedar + Salmon maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Willamette Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Willamette Valley
Wereldreferentie voor Pinot Noir buiten Bourgogne: elegante, fijne rode wijnen met tonen van kers, framboos, pruim, onderhout, vochtige aarde en zoete kruiden, zijdezachte tannines en door het koele klimaat bewaarde zuren. Sterdruif op vulkanische bodems (Jory), Bourgondische breedtegraad (45°). Ook strakke Chardonnay in volle kwaliteitsopgang, ronde Pinot Gris en levendige Riesling. Belangrijkste AVA van Oregon (240 km tussen Coast Range en Cascades).
De wijnstreek van Oregon
Amerikaanse referentie voor frisse, elegante Pinot Noir. Fijne, zijdezachte rode wijnen met kenmerkende rode kers, framboos, bosaardbei, onderhout en kruiden, delicate tannines en strakke frisheid — de stijl die het dichtst bij Bourgogne komt buiten Frankrijk. Iconische Willamette Valley op vulkanische (Jory) en mariene bodems. Ook precieze, minerale Chardonnay, volle Pinot Gris (peer, honing), strakke Riesling.
Het woord van de wijn: Sour
Wordt gezegd van een wijn die onaangenaam scherp is en een azijngeur heeft.
