De Caves de Bailly van Bourgogne | Winedexer

Caves de Bailly
Het domein biedt 45 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Dit domein maakt deel uit van de La Compagnie de Burgondie.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Bourgogne.

De Caves de Bailly is een van de gebieden om te volgen in Bourgogne.. Het biedt 45 wijnen te koop in de regio van Bourgogne om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Caves de Bailly.

Op zoek naar de beste Caves de Bailly wijnen in Bourgogne van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Caves de Bailly. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Caves de Bailly wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Caves de Bailly.

Food and wine pairing met een rood wijn van Caves de Bailly

Wijnen rood van Caves de Bailly gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van mascarpone pasta met tomatensaus, omelet met tonijn of mosselen in witte wijn.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Caves de Bailly

  • 0met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Caves de Bailly

  • Aligoté
  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Bourgogne

Absolute referentie voor grote terroirwijnen: opulente, minerale Chardonnay in witte wijnen (verfijnde Chablis, boterige Meursault, majestueuze Montrachet), fijne en zijdezachte Pinot Noir in rode wijnen (krachtige Gevrey, gestructureerde Pommard, delicate Volnay). Uitzonderlijke bewaarrode wijnen met complexe tonen - rood fruit, onderhout, boter, hazelnoot. Enkele levendige Aligoté en lichte Gamay (Mâconnais). 29.

500 ha, 84 AOCs, 1. 247 UNESCO-Climats.

De grote wijnen bruisend van Caves de Bailly.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Caves de Bailly

Wijnen bruisend van Caves de Bailly gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, gevogelte of aperitief en versnaperingen zoals recepten van inktvis met knoflook en peterselie, imene's tunesische ojja of clafoutis van basilicum en kerstomaatjes.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Caves de Bailly

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Witte wijnen met vele gezichten: mineraal en strak bij Chablis (citroen, groene appel, vuursteen), weelderig en boterachtig bij Meursault en Puligny-Montrachet (hazelnoot, brioche, gele vruchten), gespannen en krijtig in de Champagne (Blanc de Blancs). Ook als mousserende wijn en breed geëxporteerd (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Bourgondisch ras, kruising Pinot Noir × Gouais Blanc.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Caves de Bailly.

Plant u een wijnroute in de van Bourgogne? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Caves de Bailly.

Ontdek de druivensoort: Aligoté

Levendige, strakke witte wijnen met gesneden zuurgraad en luchtige mond, met aroma's van citroen, groene appel, witte bloemen, verse amandel en krijtachtige tonen. Typisch zout einde. Ster van Bouzeron AOC (de enige mono-druif aligoté-appellation) en Bourgogne Aligoté AOC. Ook in Crémant de Bourgogne en de iconische kir (met cassissiroop). Historisch Bourgondisch ras, kruising pinot noir × gouais blanc, halfbroer van chardonnay.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Bourgogne