De Cave Vinicole Les Faîtières - Orschwiller-Kintzheim van Elzas

Cave Vinicole Les Faîtières - Orschwiller-Kintzheim
Het domein biedt 57 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 266 van domeinen van Elzas.
Het bevindt zich in Elzas.

De Cave Vinicole Les Faîtières - Orschwiller-Kintzheim is een van de gebieden om te volgen in Alsace.. Het biedt 57 wijnen te koop in de regio van Elzas om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Cave Vinicole Les Faîtières - Orschwiller-Kintzheim.

Op zoek naar de beste Cave Vinicole Les Faîtières - Orschwiller-Kintzheim wijnen in Elzas van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Cave Vinicole Les Faîtières - Orschwiller-Kintzheim. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Cave Vinicole Les Faîtières - Orschwiller-Kintzheim wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Cave Vinicole Les Faîtières - Orschwiller-Kintzheim.

Food and wine pairing met een wit wijn van Cave Vinicole Les Faîtières - Orschwiller-Kintzheim

Wijnen wit van Cave Vinicole Les Faîtières - Orschwiller-Kintzheim gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, pikant eten of champignon zoals recepten van gevulde pompoen, pasta met kip en kerrie of kalfsschenkel met champignons.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Cave Vinicole Les Faîtières - Orschwiller-Kintzheim

Op de neus onthult de wit wijn van de Cave Vinicole Les Faîtières - Orschwiller-Kintzheim. vaak soorten aroma's van honing, citrus of gebakken appel en soms ook aroma's van stro, steen of groene appel. In de mond is de wit wijn van de Cave Vinicole Les Faîtières - Orschwiller-Kintzheim. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Cave Vinicole Les Faîtières - Orschwiller-Kintzheim

  • 2006met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.64/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.63/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Cave Vinicole Les Faîtières - Orschwiller-Kintzheim

  • Riesling
  • Pinot Gris
  • Gewürztraminer
  • Pinot Blanc
  • Sylvaner
  • Auxerrois

Ontdekking van het wijngebied van Elzas

De Elzas, gelegen in het uiterste noordoosten van Frankrijk, onderscheidt zich van andere Franse wijnstreken door zijn sterke Frans-Duitse invloeden. Deze invloeden zijn het resultaat van een heen en weer geslinger tussen Duitse en Franse soevereiniteit gedurende de laatste paar eeuwen. Ze zijn niet alleen terug te vinden in de architectuur en de cultuur van de Elzas, maar ook in de wijnen. Elzaswijnen worden geproduceerd onder drie hoofdbenamingen: Alsace en Alsace Grand Cru voor stille witte wijnen (zoet en droog), en Crémant d'Alsace voor mousserende wijnen.

Bijna alle wijnen die in deze streek worden geproduceerd, vallen onder een van deze drie appellations. Grand Cru-wijnen uit de Elzas worden geproduceerd op één van de 51 bevoorrechte wijngaarden die over de hele lengte van de streek verspreid liggen. De Elzas is het enige Franse wijngebied dat aanzienlijke hoeveelheden Riesling en Gewurztraminer produceert. Deze twee druivenrassen worden meer geassocieerd met Duitse wijnen en herinneren aan de geschiedenis van de Elzas.

De grote wijnen bruisend van Cave Vinicole Les Faîtières - Orschwiller-Kintzheim.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Cave Vinicole Les Faîtières - Orschwiller-Kintzheim

Wijnen bruisend van Cave Vinicole Les Faîtières - Orschwiller-Kintzheim gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, gevogelte of aperitief en versnaperingen zoals recepten van armoricaanse inktvis, echte kip tajine olijf en citroen gekonfijte tajine met arganolie of parmezaanse chips.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Cave Vinicole Les Faîtières - Orschwiller-Kintzheim

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Cave Vinicole Les Faîtières - Orschwiller-Kintzheim. vaak soorten aroma's van crème, citrus of appels en soms ook aroma's van kweepeer, groene appel of citroen. In de mond is de bruisend wijn van de Cave Vinicole Les Faîtières - Orschwiller-Kintzheim. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Cave Vinicole Les Faîtières - Orschwiller-Kintzheim

  • 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.67/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.63/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Cave Vinicole Les Faîtières - Orschwiller-Kintzheim

  • Pinot Blanc
  • Auxerrois
  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Riesling

Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.

De grote wijnen rood van Cave Vinicole Les Faîtières - Orschwiller-Kintzheim.

Food and wine pairing met een rood wijn van Cave Vinicole Les Faîtières - Orschwiller-Kintzheim

Wijnen rood van Cave Vinicole Les Faîtières - Orschwiller-Kintzheim gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, wild of gevogelte zoals recepten van lamsschouder gevuld met cognac, bloed eend (tour d'argent) of imene's tunesische ojja.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Cave Vinicole Les Faîtières - Orschwiller-Kintzheim

In de mond is de rood wijn van de Cave Vinicole Les Faîtières - Orschwiller-Kintzheim. een wijn met een lekkere frisheid.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Cave Vinicole Les Faîtières - Orschwiller-Kintzheim

  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Suave

Wordt gezegd van een fijne, smeuïge wijn.

De grote wijnen rose van Cave Vinicole Les Faîtières - Orschwiller-Kintzheim.

Food and wine pairing met een rose wijn van Cave Vinicole Les Faîtières - Orschwiller-Kintzheim

Wijnen rose van Cave Vinicole Les Faîtières - Orschwiller-Kintzheim gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van kalfskotelet normandische stijl, duif met spek en champignons of stoofpotje van everzwijn gemarineerd in rode wijn.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Cave Vinicole Les Faîtières - Orschwiller-Kintzheim

  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

De grote wijnen sweet van Cave Vinicole Les Faîtières - Orschwiller-Kintzheim.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Cave Vinicole Les Faîtières - Orschwiller-Kintzheim

Wijnen sweet van Cave Vinicole Les Faîtières - Orschwiller-Kintzheim gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van whisky paupiettes, coulibiac of salmon of pho soep.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Cave Vinicole Les Faîtières - Orschwiller-Kintzheim

Op de neus onthult de sweet wijn van de Cave Vinicole Les Faîtières - Orschwiller-Kintzheim. vaak soorten aroma's van lychee, citrus of tropisch fruit.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Cave Vinicole Les Faîtières - Orschwiller-Kintzheim

  • 2012met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Cave Vinicole Les Faîtières - Orschwiller-Kintzheim

  • Gewürztraminer
  • Riesling

Het woord van de wijn: Duidelijkheid

De staat van doorschijnendheid van een wijn. Een heldere wijn is niet troebel (wat een gebrek is).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Cave Vinicole Les Faîtières - Orschwiller-Kintzheim.

Plant u een wijnroute in de van Elzas? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Cave Vinicole Les Faîtières - Orschwiller-Kintzheim.

Ontdek de druivensoort: Pinot gris

Pinot gris is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot gris is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot gris is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot Gris is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot Gris wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot gris gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.

Nieuws over Cave Vinicole Les Faîtières - Orschwiller-Kintzheim en de wijnen van de streek

Gegrond

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Gegrond Warmte te vinden bij een kaars en deze standaards zijn helemaal bijzonder. De kaars rust namelijk op een prachtig stuk steen. Steen dat ook de ondergrond voor onze wijnstokken kan zijn. De versie van graniet vinden we op de redactie de mooiste, maar er zijn er ook van bijvoorbeeld pyriet of marmer. Deze collectie sculpturale kandelaars is het nieuws ...

Italië waarschijnlijk binnenkort weer grootste wijnproducent ter wereld

Italië, of Frankrijk, of toch weer Italië? Welk land is ‘s werelds grootste wijnproducent? Italië lijkt Frankrijk dit jaar weer in te halen. Tekst: Ingrid Larmoyeur (Het Wijninstituut) | Beeld: Unsplash Sinds 2007 was Italië nr. 1 als grootste wijnproducerend land ter wereld (behalve in 2011, 2014 en 2023). Vorig jaar werd het land ineens ingehaald door Frankrijk. Maar Frankrijk dreigt die positie dit jaar door de slechte weersomstandigheden alweer te verliezen. Na een rampzalige oogst in 2023, ...

Ken jij het WINELIFE plus & premium abonnement al?

Bij een plusabonnement van WINELIFE krijg je bij elke editie 3 bijzondere flessen thuisbezord. In WINELIFE magazine verstrekken we achtergrondinformatie. De wijnen komen met aanvullende info, proefnotities en tips (via QR-code) – TEKST + BEELD REDACTIE WINELIFE plus & premium editie #83 Om een klein kijkje te geven over de flessen wijn die je kunt verwachten, delen wijn bij deze de flessen wij die in editie #83 zitten. WIJN 1 (PLUS) WINZER KREMS KELLERMEISTER GRÜNER VELTLINER 2021 In de Koop ...

Het woord van de wijn: Suave

Wordt gezegd van een fijne, smeuïge wijn.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Elzas