De Cave des Vignerons à Sablet van Rhône méridional van Côtes du Rhône

Cave des Vignerons à Sablet
Het domein biedt 24 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Het is gerangschikt bij de top 2060 van domeinen van Côtes du Rhône.
Het bevindt zich in Rhône méridional. in de regio van Côtes du Rhône.

De Cave des Vignerons à Sablet is een van de gebieden om te volgen in Rhône méridional.. Het biedt 24 wijnen te koop in de regio van Rhône méridional om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Cave des Vignerons à Sablet.

Op zoek naar de beste Cave des Vignerons à Sablet wijnen in Rhône méridional van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Cave des Vignerons à Sablet. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Cave des Vignerons à Sablet wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Cave des Vignerons à Sablet.

Food and wine pairing met een rood wijn van Cave des Vignerons à Sablet

Wijnen rood van Cave des Vignerons à Sablet gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van daube niçoise, lamstajine met uien, paarse olijven en citroenen... of konijnfilet met mosterd.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Cave des Vignerons à Sablet

Op de neus onthult de rood wijn van de Cave des Vignerons à Sablet. vaak soorten aroma's van onderhout, specerijen of zwarte vruchten en soms ook aroma's van rode bessen, zoethout. In de mond is de rood wijn van de Cave des Vignerons à Sablet. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Cave des Vignerons à Sablet

  • 2018met een gemiddelde score van 3.72/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.61/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.59/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.56/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.44/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.36/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Cave des Vignerons à Sablet

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

Ontdekking van het wijngebied van Rhône méridional

Côtes du Rhône is een regionale appellatie in de Rhônevallei in het oosten van Frankrijk. Het geldt voor rode, rosé en witte wijnen, en omvat meer dan 170 dorpen. Het gebied volgt de loop van de Rhône in zuidelijke richting over een afstand van 125 mijl (200 km) van Saint-Cyr-sur-le-Rhône tot Avignon. Een klein deel van de wijnen in de appellation is wit.

De klassieke Côtes du Rhône-wijn is echter een fruitige, middelzware rode blend van Grenache, Syrah en Mourvèdre. De appellation Côtes du Rhône werd in november 1937 ingevoerd. Het doel ervan was een algemene titel te geven aan Rhônewijnen van goede kwaliteit uit de minder bekende en minder prestigieuze wijnbouwgebieden van de vallei. Côtes du Rhône Het landschap van de Côtes du Rhône.

De grote wijnen rose van Cave des Vignerons à Sablet.

Food and wine pairing met een rose wijn van Cave des Vignerons à Sablet

Wijnen rose van Cave des Vignerons à Sablet gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van baskische piperade, sardines marokkaanse stijl of garnalen in rode saus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Cave des Vignerons à Sablet

Op de neus onthult de rose wijn van de Cave des Vignerons à Sablet. vaak soorten aroma's van framboos, rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Cave des Vignerons à Sablet

  • 2010met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 2.90/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 2.80/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 2.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 2.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Cave des Vignerons à Sablet

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen wit van Cave des Vignerons à Sablet.

Food and wine pairing met een wit wijn van Cave des Vignerons à Sablet

Wijnen wit van Cave des Vignerons à Sablet gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room), paella van een oude spaanse grootmoeder... of zalm-geit quiche.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Cave des Vignerons à Sablet

  • 2014met een gemiddelde score van 3.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Cave des Vignerons à Sablet

  • Sauvignon Blanc

Het woord van de wijn: Bâtonnage

Een zeer oude techniek die weer in zwang is gekomen in de moderne oenologie, die erin bestaat de witte wijn in de vaten aan het einde van de gisting of na afloop ervan met een stok of een vlegel te schudden om de fijne gistmoer weer in suspensie te brengen. Dit proces wordt soms gebruikt voor rode wijnen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Cave des Vignerons à Sablet.

Plant u een wijnroute in de van Rhône méridional? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Cave des Vignerons à Sablet.

Ontdek de druivensoort: Mourvèdre

Mourvèdre noir is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Mourvèdre noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônevallei, Languedoc & Roussillon, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Cave des Vignerons à Sablet en de wijnen van de streek

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over…

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Speciale glazen. – TEKST + BEELD REDACTIE Voor elke wijn een glas? De ene wijndrinker zweert erbij, de ander vindt het klinkklare onzin. Glasmerk Riedel vond in ieder geval één glas voor wit en een groter glas voor rood te minimaal, en bedacht een glas voor elke druif en wijnstijl. Andere glasproducenten volgden, zoals Royal Leerdam. Wij soms ook. Champagne Vinoloog Barbara Verbeek leerde ons in 2015 de flûte verbann ...

Simpel en doeltreffend

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. -TEKST + BEELD REDACTIE  Simpel en doeltreffend De meest bekende Dutch designtafel van Arp is de ovale tafel Longlegs, ontworpen door Sarah Trenité in 2004 en natuurlijk geproduceerd in Nederland. Hij staat inmiddels in binnen- en buitenland, in piepkleine huizen en huizen zo groot als een kasteel, met waarschijnlijk dikwijls glazen wijn erop. Mooi vinden we de eenvoud en natuurlijk ...

Noedelsalade met kip en garnalen

Laksa is een goedgevulde noedelsoep en is afkomstig van de Peranakan-Chinezen, de eerste Chinezen in de Nusantara (het huidige Singapore, Maleisië en Indonesië). Deze handelaren trouwden met lokale vrouwen en zo ontstond de Chinees-Indonesische keuken. Laat je niet afschrikken door de indrukwekkende ingrediëntenlijst, deze rijke soep is ontzettend de moeite waard. Maak hem in het weekend en nodig wat vrienden uit! – TEKST MAUREEN TAN | BEELD SVEN BENJAMINS Noedelsalade met kip en garnal ...

Het woord van de wijn: Bâtonnage

Een zeer oude techniek die weer in zwang is gekomen in de moderne oenologie, die erin bestaat de witte wijn in de vaten aan het einde van de gisting of na afloop ervan met een stok of een vlegel te schudden om de fijne gistmoer weer in suspensie te brengen. Dit proces wordt soms gebruikt voor rode wijnen.