De Wijnmakerij Catanzaro van Calabre

Wijnmakerij Catanzaro - Caruso Ciro' Classico
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
4.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.4.
Het is gerangschikt bij de top 613 van domeinen van Calabre.
Het bevindt zich in Calabre.

De Wijnmakerij Catanzaro is een van de gebieden om te volgen in Calabre.. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Calabre om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Catanzaro.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Catanzaro wijnen in Calabre van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Catanzaro. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Catanzaro wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Catanzaro.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Catanzaro

Wijnen rood van Wijnmakerij Catanzaro gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van blanquette van zeeduivel met groenten, fideuà (paella met pasta en vis) of lamskoteletjes met citroen en kruiden.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Catanzaro

  • Gaglioppo

Ontdekking van het wijngebied van Calabre

Calabrië is een wijnstreek in Zuid-Italië, in feite een groot schiereiland dat zich uitstrekt tussen de Ionische en de Tyrreense Zee. Het wordt van Sicilië gescheiden door de smalle Straat van Messina. De noordelijke grens met Basilicata wordt gemarkeerd door de toppen van de zuidelijke Apennijnen. Calabrië en zijn wijnen hebben in de loop der eeuwen vele invloeden ondergaan.

Het waren de oude Grieken die hier voor het eerst wijnstokken kweekten. Eeuwenlang waren de wijnen uit Calabrië niet alleen in Italië beroemd, maar ook in andere Europese landen. Hun glorie begon echter te verbleken door de concurrentie van Franse streken zoals Bordeaux. Deze lagen dichter, zowel geografisch als cultureel, bij belangrijke markten zoals Londen en Amsterdam.

Ontdek de druivensoort: Camaraou

Hij wordt al heel lang geteeld in Bearn en in de Jurançonnais. Vandaag vermeerdert hij zich zeer weinig en is hij dus op weg naar uitsterven. Uit gepubliceerde genetische analyses is gebleken dat hij verwant is aan een of meer druivenrassen, waaronder Savagnin. Voor meer informatie, klik hier!

Nieuws over Wijnmakerij Catanzaro en de wijnen van de streek

Taylor’s brengt limited edition Port uit ter ere van Queen Elizabeth II

Op 6 februari 2022 werd Queen Elizabeth II de eerste Britse monarch die een platina jubileum vierde. Ter ere van dit 70-jarig jubileum brengt Taylor’s Port, hofleverancier van de Queen een limited edition Very Very Old Tawny Port uit. – TEKST WEBREDACTIE | BEELD TAYLOR’S Taylor’s gedenkt platina jubileum van Queen Elizabeth II met een ‘Platinum Jubilee Very Very Old Tawny Port’ “De wijnen voor deze uitzonderlijke port zijn zorgvuldig geselecteerd door wijnmaker David Guimaraens. En a ...

Pure magie

Timing is alles, wordt wel eens gezegd. En waar het wijn betreft, ben ik het daar absoluut mee eens. Zelfs de beste wijnen hoeven niet altijd lekker te zijn. Drink je deze te jong, dan geeft hij zich vaak niet prijs en kan hij potdicht zitten. Laat je hem verstoffen in een hoekje van je kelder, dan kan het zomaar te laat zijn. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD PEXELS.COM Wat is dan wel het perfecte moment? Niemand kan immers door de fles heen kijken en zien wat er zich achter het glas afspeelt. A ...

Domaine des Diables is anders dan anders

Domaine des Diables is anders dan anders. De naam is recalcitrant – diables betekent duivels – en de etiketten zijn hip, maar vooral de kwaliteit van de relatief jonge wijnmakers Guillaume en Virginie Philip valt op tussen andere namen uit de Provence. ‘Op de wijnroute van de Provence is Sainte-Victoire the place to be’, zegt Guillaume geamuseerd. We ondervragen hem in Noordwijk op de drukbezochte voorjaarsproeverij van wijnimporteur Kwast. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM 5 vragen aan& ...

Het woord van de wijn: Geoxideerd

Veranderd door oxidatie.