De Wijnmakerij Cat-n-Bird van Alabama

Wijnmakerij Cat-n-Bird
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Alabama.

De Wijnmakerij Cat-n-Bird is een van de gebieden om te volgen in Alabama.. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Alabama om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Cat-n-Bird.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Cat-n-Bird wijnen in Alabama van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Cat-n-Bird. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Cat-n-Bird wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Cat-n-Bird.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Cat-n-Bird

Wijnen rood van Wijnmakerij Cat-n-Bird gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van rundvlees met mosterd, lamsrack met kruiden of kalfskotelet met champignons.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Cat-n-Bird

  • Nebbiolo

Ontdekking van het wijngebied van Alabama

Alabama is een staat in het diepe zuiden van de Verenigde Staten, begrensd door de Mississippi in het westen en Georgia in het oosten. Hoewel er in Alabama nooit een wijnindustrie van betekenis is geweest, is er een klein maar groeiend aantal wijnmakers dat wijnen produceert van de muscadine-familie van druiven die in dit deel van de VS inheems zijn. De staat beslaat 135. 500 vierkante kilometer, van de Golf van Mexico tot de zuidelijke uitlopers van het Appalachengebergte.

Het is op deze hoger gelegen grond, ten noorden van de stad Birmingham, dat de meeste wijngaarden van Alabama worden geteeld. Hier is het koelere klimaat vergevingsgezinder voor de wijnstokken, die het moeilijk hebben in de hete, vochtige omgeving van het zuidelijke deel van de staat. In deze hoger gelegen wijngaarden experimenteren de telers met zowel hybride als vinifera-variëteiten, hoewel zij de locatie en de wijnbouwtechnieken zorgvuldig moeten kiezen om het beste uit de druiven te halen. In heel Alabama worden steeds meer Cabernet Sauvignon, Merlot en Muscat aangeplant, naast de Muscadine-druiven met een dikke schil.

De ziekte van Pierce en valse meeldauw zijn grote problemen geweest in de wijngaarden van Alabama.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Cat-n-Bird.

Plant u een wijnroute in de van Alabama? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Cat-n-Bird.

Ontdek de druivensoort: Nebbiolo

Een zeer oude druivensoort uit de Italiaanse Piemonte. Het lijkt sterk op Freisa, dat ook uit dezelfde Italiaanse streek komt. Onder de verschillende massale selecties die in Italië worden gemaakt, vinden we lampia, michet en rosé. Het is te vinden in Italië, Oostenrijk, Bulgarije, Cyprus, Griekenland, Mexico, de Verenigde Staten (Californië), Australië, enz. In Frankrijk is het vrijwel onbekend, misschien omdat het een delicaat en veeleisend ras is met onder meer een vrij lange fenologische cyclus, maar het is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.

Nieuws over Wijnmakerij Cat-n-Bird en de wijnen van de streek

Bourgondische Bordeaux-blend

Het klinkt misschien tegenstrijdig: ‘bourgondisch’ en ‘Bordeaux’ in één titel. Maar zoals bourgondisch niet per se betekent dat het uit Bourgogne komt, zo hoeft een Bordeaux-blend ook niet uit Bordeaux te komen. Sterker, heel veel van deze blends komen juist niét uit Bordeaux. En dat zijn me toch bourgondische wijnen, dinerwaardig! Tekst: Evelijn van Heuven Of je nou wijnliefhebber bent of niet, iedereen kent Bordeaux of heeft er op z’n minst ooit van gehoord. Het is dé klassieker onder de wijnr ...

Column: ‘Pers’-bericht uit Zuid-Afrika. Wat brengt wijnjaar 2024?

Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk ‘Pers‘-bericht ...

Meesterschenker

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Meesterschenker Master Sommelier worden vereist net zo veel kennis, ervaring, studie en discipline als Master of Wine worden. Elke titel wordt wereldwijd dan ook maar door enkele honderden wijnfanaten gedragen en diegenen die beide titels hebben zijn op één hand te tellen. Nederland heeft drie Masters of Wine (Cees van C ...

Het woord van de wijn: Briljant

Een zeer heldere kleur met sterke reflecties in het licht.