De Wijnmakerij Adega Vella van Ribeira Sacra van Galice

Wijnmakerij Adega Vella - Baluce
Het domein biedt 14 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 58 van domeinen van Galice.
Het bevindt zich in Ribeira Sacra. in de regio van Galice.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Ribeira Sacra om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Adega Vella.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Adega Vella wijnen in Ribeira Sacra van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Adega Vella. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Adega Vella wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Adega Vella.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Adega Vella

Wijnen rood van Wijnmakerij Adega Vella gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, spel of gevogelte zoals recepten van kalfsvlees met kastanjes en pietra (corsicaans bier), konijnfilet met mosterd of kip wok met chinese noedels.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Adega Vella

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Adega Vella. vaak soorten aroma's van rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Adega Vella. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Adega Vella

  • 2015met een gemiddelde score van 3.79/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.65/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.55/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Adega Vella

  • Mencia
  • Godello
  • Alvarelhao

Ontdekking van het wijngebied van Ribeira Sacra

Het wijngebied van Ribeira Sacra. is gelegen in de regio van Galice van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Raúl Pérez en Domaine Daterra Viticultores. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Ribeira Sacra zijn Mencia, Albarino en Tempranillo, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Ribeira Sacra vaak soorten aroma's van crème, balsamico of ananas en soms ook aroma's van gedroogd fruit, bloemen of moerbeiboom. In de mond is van Ribeira Sacra een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 122 landgoederen en châteaux in de van Ribeira Sacra, die 326 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Ribeira Sacra wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Adega Vella.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Adega Vella

Wijnen wit van Wijnmakerij Adega Vella gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Adega Vella

  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Adega Vella

  • Godello

Ontdek de druivensoort: Mencia

Het is een Spaanse variëteit, meer bepaald uit de Duero-vallei waar ze nog zeer aanwezig is. Volgens sommige ampelografen staat hij dicht bij cabernet franc.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Adega Vella.

Plant u een wijnroute in de van Ribeira Sacra? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Adega Vella.

Ontdek de druivensoort: Christmas rose

Verkregen in 1980 in de Verenigde Staten (Californië) door Harold P. Olmo en Albert T. Koyama door kruising van S44-35c met 9117D. - Synonymie: tot op heden geen synoniemen bekend (alle synoniemen van de druivenrassen, klik hier!).

Nieuws over Wijnmakerij Adega Vella en de wijnen van de streek

Winter Rosé

Straks is de oogst binnengehaald, op het hoogtepunt van de druiven, en worden de dagen korter. We nemen afscheid van ons zomerse glas rosé. Of toch niet? Kom er maar in, Winter Rosé! – TEKST REDACTIE | BEELD WINTER ROSÉ Winter Rosé Iets om naar uit te kijken als de wijngaarden kaal zijn en de terrassen gesloten: Winter Rosé. Wijn met een nieuw smaakprofiel dat bij de winter past. Na een uitgebreid ontwikkelingstraject is Winter Rosé als merknaam tot stand gekomen – en ook beschermd in Euro ...

Wijn drinken in Zuid-Tirol: wijn anno 1142

De grillige rotsen van de Dolomieten steken schril af tegen de groene Alpenweiden. Naambordjes zijn er in het Italiaans en Duits. Frisse wijnen bomvol smaak in de glazen en borden met zowel pasta als speck worden geserveerd. In Zuid-Tirol komen Oostenrijk en Italië samen in een eigenwijze regio. WINELIFE selecteerde culinaire to do’s – van sterrenrestaurant tot wildplukken – die de moeite waard zijn. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Wijn drinken in Zuid-Tirol De bodems waarop de Zuid-Tiro ...

Lentepasta met ragú van eend

Niets past zo goed bij Pinot Noir als eend! De frisse zuren in de wijn snijden heerlijk door het vettige van gebraden eend. Dat zorgt voor de juiste balans. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Lentepasta met ragú van eend Bereiding circa 1 uur + 1 uur en 50 minuten stooftijd Dit heb je nodig voor 6 personen 4 eendenbouten, overtollig vet weggesneden zeezoutvlokken en versgemalen zwarte peper 2 el olijfolie 2 preien, alleen het witte deel, in lengte gehalveerd en in halve ringetjes 3 tee ...

Het woord van de wijn: Fat

Een wijn met een zachte textuur die doet denken aan vetten.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Galice