Wijnmakerij Castle Rock - Paso Robles Cabernet Sauvignon

Wijnmakerij Castle RockPaso Robles Cabernet Sauvignon

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.
De Paso Robles Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Castle Rock is een rood wijn van de van Paso Robles. van Californie.
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.

Smaakstructuur van Paso Robles Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Castle Rock

Slight
Krachtig
Flexibel
Tannine
Droog
Zacht
Sweet
Zuur

In de mond is de Paso Robles Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Castle Rock van de regio van Californie. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Op de neus onthult de Paso Robles Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Castle Rock van de regio van Californie. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, specerijen of rode bessen.

Details en technische informatie over de Paso Robles Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Castle Rock

Druivenrassen
Regio/Beroep
Groot wijngebied
Wijn stijl
Alcohol
13.5°
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon

Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Laatste jaargangen van deze wijn

Paso Robles Cabernet Sauvignon - 2016
In de top 100 van van Paso Robles wijnen
Gemiddelde score: 3.61110.50
Paso Robles Cabernet Sauvignon - 2015
In de top 100 van van Paso Robles wijnen
Gemiddelde score: 3.71110.50
Paso Robles Cabernet Sauvignon - 2014
In de top 100 van van Paso Robles wijnen
Gemiddelde score: 3.71110.50
Paso Robles Cabernet Sauvignon - 2013
In de top 100 van van Paso Robles wijnen
Gemiddelde score: 3.51110.50
Paso Robles Cabernet Sauvignon - 2012
In de top 100 van van Paso Robles wijnen
Gemiddelde score: 3.211100
Paso Robles Cabernet Sauvignon - 2011
In de top 100 van van Paso Robles wijnen
Gemiddelde score: 3.311100
Paso Robles Cabernet Sauvignon - 2010
In de top 100 van van Paso Robles wijnen
Gemiddelde score: 3.411100

De beste jaargangen van de Paso Robles Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Castle Rock zijn 2015, 2014, 2016, 2013 en 2010.

Informatie over de Wijnmakerij Castle Rock.

Het domein biedt 55 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Het staat in de top 15 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Paso Robles. in de regio van Californie.

De Wijnmakerij Castle Rock maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 55 wijnen te koop in de regio van Paso Robles om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Californie
In de top 25000 van van Verenigde Staten wijnen
In de top 6500 van van Paso Robles wijnen
In de top 95000 van rood wijnen
In de top 200000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Paso Robles

Het wijngebied van Paso Robles. is gelegen in de regio van San Luis Obispo County van Californie van Verenigde Staten. We tellen momenteel 940 landgoederen en châteaux in de van Paso Robles, die 3510 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Paso Robles wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .


De wijnstreek van Californie

Californië is het grootste en belangrijkste wijngebied in de Verenigde Staten. Het vertegenwoordigt het zuidelijke tweederde deel (850 mijl of 1370 kilometer) van de westkust van het land. (Oregon en Washington vormen de rest. ) De staat strekt zich ook uit over bijna tien breedtegraden.

Nieuws over deze wijn

De wijnfraudespeurhond Don Cornwell flikt het weer

Wie die de film Sour Grapes – aanrader op Netflix! – heeft gezien, kent hem wellicht: Don Cornwell, de eigenzinnige advocaat uit Californië, die wijndetective werd en van het gevecht tegen wijnfraude zijn levenswerk heeft gemaakt. – TEKST MILAN VELD | BEELD WINEFIELD’S AUCTIONEERS / ALBERTINE DIJKEMA Elk wijnveilinghuis en iedere wijnveiling wereldwijd kan op zijn aandacht rekenen. Na jaren van toenemende wijnfraude was Cornwell een van de eersten die de handschoen oppakte. Als jonge advoc ...

Even voorstellen…

Drie dagen handen schudden en veel wijnen proeven. Dat doe je als kersverse hoofdredacteur van WINELIFE tijdens een van de eerste wijnevents van het jaar. Ik stel me even voor: de naam is Petri Houweling en wellicht kennen jullie me van andere media met de focus op wijn en lekker eten. – TEKST + BEELD PERTI HOUWELING Even voorstellen… De afgelopen Wine Professional leverde veel inspiratie op voor de komende edities, want naast de klassieke wijngebieden veroveren onbekendere wijnlande ...

Californië wijnfan van het eerste uur: Inge de Leeuwerk

Wijn uit klassiek Europa of toch die van de nieuwe wereld? De meeste wijnliefhebbers hebben wel zo hun voorkeuren. Wijn uit Californië bijvoorbeeld is absoluut hot, zeker de elegantere en frissere stijl van een nieuwe generatie wijnboeren. Als je nog geen fan bent van wijn uit Californië, dan ben je het wel na het WINELIFE lezersevent. Inge van Leeuwerk is het al, sterker nog, zij zorgt ervoor dat wij het kunnen kopen in Nederland. We stellen haar vijf vragen ‘Ik wil van binnenuit geknuffeld wor ...

Het woord van de wijn: Lang

Wijn met een lange afdronk. Deze persistentie in de mond van een wijn wordt gemeten in caudaliën.

Andere wijnen van Wijnmakerij Castle Rock

Bekijk alle Wijnmakerij Castle Rock wijnen

Andere wijnen van de regio van Paso Robles.

Bekijk de beste wijnen van Paso Robles.

Andere soortgelijke wijnen van rood

Bekijk de beste wijnen rood van Paso Robles.