De Wijnmakerij Castillo San Carlos van Castille

Wijnmakerij Castillo San Carlos
Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
3.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.1.
Dit domein maakt deel uit van de Bodegas Navarro López.
Het is gerangschikt bij de top 7627 van domeinen van Castille.
Het bevindt zich in Castille.

De Wijnmakerij Castillo San Carlos is een van de gebieden om te volgen in Castille.. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Castille om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Castillo San Carlos.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Castillo San Carlos wijnen in Castille van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Castillo San Carlos. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Castillo San Carlos wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Castillo San Carlos.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Castillo San Carlos

Wijnen wit van Wijnmakerij Castillo San Carlos gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Ontdekking van het wijngebied van Castille

Castilla-La Mancha is een grote regio ten zuiden en oosten van de Spaanse hoofdstad Madrid. Goedkope tafelwijnen worden gemaakt van een verscheidenheid aan druiven. Er zijn steeds meer wijnen van hogere kwaliteit verkrijgbaar, maar de regio staat van oudsher bekend als een bron van bulkwijn van lage kwaliteit. Meer dan de helft van de Spaanse druiven wordt hier geteeld.

Traditioneel werden alleen druivenrassen aangeplant die hete, droge omstandigheden kunnen verdragen. De witte Airen-druif staat bovenaan de lijst en blijft de meest aangeplante druif in Castilla-La Mancha (en zelfs in heel Spanje). Het is echter geen bijzonder gerespecteerde variëteit, zodat vele producenten hun portefeuilles hebben uitgebreid. Rode druiven domineren de rest van het gamma.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Castillo San Carlos.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Castillo San Carlos

Wijnen rood van Wijnmakerij Castillo San Carlos gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van gebraden varkensvlees met ananas, baekenofe (elzasser vleesstoofpot) of vitello alla genovese (gebraden kalfsvlees met biscuitgebak).

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Castillo San Carlos

  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Castillo San Carlos

  • Tempranillo

Ontdek de druivensoort: Dabouki

Het is zeer zeker Syrisch. Door kruising met de Chasselas hebben wij de variëteit Danlas verkregen, die door haar gebladerte enigszins lijkt op haar moeder, de Dabouki. Hij komt voor in Israël, Jordanië, Palestina, Syrië, Libanon, Algerije, Tunesië, Marokko, enz. In Frankrijk is hij vrijwel met uitsterven bedreigd, maar hij is nog opgenomen in de officiële catalogus van tafeldruivenrassen, lijst A1.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Castillo San Carlos.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Castillo San Carlos

Wijnen rose van Wijnmakerij Castillo San Carlos gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van rundvlees grof zout, lamskoteletjes met honing en kruiden of zeer eenvoudige spaghetti carbonara.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Castillo San Carlos

  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Castillo San Carlos

  • Tempranillo

Het woord van de wijn: Tastevin

Een brede, lage metalen beker die wordt gebruikt om wijn te bekijken en te proeven. Nog steeds gebruikt in wijnbroederschappen vanwege zijn emblematische en folkloristische karakter, is de tastevin vervangen door de verschillende degustatieglazen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Castillo San Carlos.

Plant u een wijnroute in de van Castille? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Castillo San Carlos.

Ontdek de druivensoort: Tempranillo

De zwarte Tempranillo is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal wordt gebruikt voor het maken van wijn. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. De zwarte Tempranillo komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Provence & Corsica, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Castillo San Carlos en de wijnen van de streek

Cava met Pasen

De paasbrunch kennen we uit Duitsland, waar we vroeger jaarlijks de flessen sekt ontkurkten bij wijnvrienden in de tuin om vervolgens chocolade-eieren te zoeken. Inmiddels is de paasbrunch ook hier een hit en natuurlijk bubbelt het tijdens dit feest van het nieuwe leven. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Cava met Pasen Vanaf 11 uur ’s morgens ontkurk je schaamteloos de flessen champagne, of een alternatief dat volgens de méthode traditionnelle wordt gemaakt maar niet uit de streek Champa ...

Wijncijfers

Wijn is leuk, cijfers zijn leuk, dus wijn gerelateerde cijfers zijn het toppunt van leuk. De nieuwe rubriek Wijncijfers geeft statistieken waar iedere analytische wijnliefhebber van zal smullen. Tekst en beeld: Fela de Wit Volg je ons op Instagram én bekijk je onze stories, dan heb je het vast wel gemerkt: de poll. De poll is nieuw, levert cijfers op die zowel leuk als nutteloos zijn, en tovert bovenal een grote lach op je gezicht. Omdat het zo’n succes is op Instagram, hebben we besloten ...

Druif in de Wijngaard 5 & 6 juni 2022

Hét event waar de (wijn)druif centraal staat. Pinot Grigio en Verdejo waren in eerdere edities ‘Druif van het Jaar’ en werden extra in de spotlights gezet. In 2022 maar liefst 3 edities Druif Wijnfestival.  5 & 6 juni 2022 In het Pinksterweekend op 5 & 6 juni 2022 is de editie: ‘Druif in de Wijngaard’. Waar smaakt de wijn beter dan tussen de wijnranken. In een prachtige idyllische locatie, bij Wijngaard Land en Boschzigt zullen lokale specialisten hun beste beentj ...

Het woord van de wijn: Tastevin

Een brede, lage metalen beker die wordt gebruikt om wijn te bekijken en te proeven. Nog steeds gebruikt in wijnbroederschappen vanwege zijn emblematische en folkloristische karakter, is de tastevin vervangen door de verschillende degustatieglazen.