De Wijnmakerij Castillo de la Vereda van Castille

Wijnmakerij Castillo de la Vereda
Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
2.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 2.9.
Dit domein maakt deel uit van de Compañía Europea Exportadora de Vinos.
Het is gerangschikt bij de top 2590 van domeinen van Castille.
Het bevindt zich in Castille.

De Wijnmakerij Castillo de la Vereda is een van de gebieden om te volgen in Castille.. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Castille om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Castillo de la Vereda.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Castillo de la Vereda wijnen in Castille van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Castillo de la Vereda. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Castillo de la Vereda wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Castillo de la Vereda.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Castillo de la Vereda

Wijnen wit van Wijnmakerij Castillo de la Vereda gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van varkensribbetjes / lende ribbetjes texas-style, oven-gebakken zalm mozzarella broodjes of quiche met prei, geitenkaas en spek.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Castillo de la Vereda

  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Castillo de la Vereda

  • Chardonnay

Ontdekking van het wijngebied van Castille

Castilla-La Mancha is een grote regio ten zuiden en oosten van de Spaanse hoofdstad Madrid. Goedkope tafelwijnen worden gemaakt van een verscheidenheid aan druiven. Er zijn steeds meer wijnen van hogere kwaliteit verkrijgbaar, maar de regio staat van oudsher bekend als een bron van bulkwijn van lage kwaliteit. Meer dan de helft van de Spaanse druiven wordt hier geteeld.

Traditioneel werden alleen druivenrassen aangeplant die hete, droge omstandigheden kunnen verdragen. De witte Airen-druif staat bovenaan de lijst en blijft de meest aangeplante druif in Castilla-La Mancha (en zelfs in heel Spanje). Het is echter geen bijzonder gerespecteerde variëteit, zodat vele producenten hun portefeuilles hebben uitgebreid. Rode druiven domineren de rest van het gamma.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Castillo de la Vereda.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Castillo de la Vereda

Wijnen rood van Wijnmakerij Castillo de la Vereda gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van authentieke bolognesesaus (ragù di carne), ierse stoofpot met bier of bami.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Castillo de la Vereda

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Castillo de la Vereda. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Castillo de la Vereda

  • 2010met een gemiddelde score van 3.04/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.00/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 2.47/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Castillo de la Vereda

  • Cabernet Sauvignon

Ontdek de druivensoort: Muskat Oliver

Verkregen in Hongarije in 1930 door Pal Kocsis door kruising van pozsonyi fehér (pressburger of witte presburg) en Csaba parel. Dit tweeledige ras komt voor in Hongarije, Oekraïne, Rusland, Slowakije (kleine Karpaten), Tsjechië (Moravië), enz. In Frankrijk is het vrijwel onbekend.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Castillo de la Vereda.

Plant u een wijnroute in de van Castille? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Castillo de la Vereda.

Ontdek de druivensoort: Perlette

Een in 1936 in de Verenigde Staten door professor Harold P. Olmo van de Universiteit van Davis (Californië) gemaakte kruising tussen de Queen of the Vines en de Sultana, ingeschreven in de Officiële Catalogus van Wijnstokrassen lijst A1. - Synonymie: geen synoniem bekend (voor alle synoniemen van de druivensoorten, klik hier!).

Nieuws over Wijnmakerij Castillo de la Vereda en de wijnen van de streek

De keldergeheimen van kaas

Wij werken zelf het liefst op kamertemperatuur. Gelukkig zijn er ook mensen die vrijwillig de kou induiken. Keldermeesters in de Champagne, die dagelijks onder de grond hun wijnen verzorgen bij 11℃. Kaasaffineurs, die in net zulke koele rijpingsruimten hun kazen wassen en keren. René Koelman behoort tot de top van de affineurs en WINELIFE zocht hem op in zijn nieuwe kaasfort. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD KAASFORT AMSTERDAM De keldergeheimen van kaas Kaasaffineurs zijn kaasverfijners. ...

Win Italopop

Lees meer op WineLife ...

Column: Wijntoerisme in Zuid-Afrika, waar moet je zijn?!

Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk Met zo’n half miljard euro ...

Het woord van de wijn: Bordeaux futures

Bordeaux-wijnen moeten 2 tot 3 jaar klaar zijn voor ze gebotteld worden. In het voorjaar na de oogst worden de wijnen door de châteaux via de makelaars aangeboden aan de wijnhandelaren in Bordeaux.