Wijnmakerij Castiglion del BoscoCampo del Drago Brunello di Montalcino
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.
De Campo del Drago Brunello di Montalcino van de Wijnmakerij Castiglion del Bosco. staat in de top 70 van wijnen van Toscane..
Smaakstructuur van Campo del Drago Brunello di Montalcino van Wijnmakerij Castiglion del Bosco
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Campo del Drago Brunello di Montalcino van Wijnmakerij Castiglion del Bosco van de regio van Toscane. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Campo del Drago Brunello di Montalcino van Wijnmakerij Castiglion del Bosco van de regio van Toscane. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of specerijen.
Lekker eten en wijn proeven met Campo del Drago Brunello di Montalcino
Overeenkomsten die perfect werken met Campo del Drago Brunello di Montalcino.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Campo del Drago Brunello di Montalcino
De Campo del Drago Brunello di Montalcino van Wijnmakerij Castiglion del Bosco gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van langzaam gegaarde ossenhaas, lamsgebraad met lavendel of eend met sinaasappel en honing.
Details en technische informatie over de Campo del Drago Brunello di Montalcino van de Wijnmakerij Castiglion del Bosco
Ontdek de druivensoort: Sangiovese
Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Campo del Drago Brunello di Montalcino van de Wijnmakerij Castiglion del Bosco zijn 2000, 2003, 1999, 2013 en 2011.
Informatie over de Wijnmakerij Castiglion del Bosco.
De Wijnmakerij Castiglion del Bosco maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Toscane om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Toscane
Toscane is een van de beroemdste en vruchtbaarste wijngebieden van Europa. Het is vooral bekend om zijn droge rode wijnen gemaakt van Sangiovese druiven, die de productie domineren. Hiertoe behoren Chianti, Brunello di Montalcino en Vino Nobile di Montepulciano. De Vin Santo wordt ook zeer gewaardeerd, evenals de passito dessertwijnen, hoewel deze in betrekkelijk kleine hoeveelheden worden geproduceerd.
Nieuws over deze wijn
Kwaliteitswijnen uit de prachtige Beaujolais
Met zijn golvende wijngaarden, groene dalen, oude dorpen en stille gehuchten is de Beaujolais een van de mooiste streken van Frankrijk. De toeristische drukte, zoals je die bij noorderbuur Bourgogne ziet, is hier niet te vinden. Alles is nog rustig en tussen de middag, als iedereen aan tafel zit, is er echt geen hond op straat. Behalve in de oogsttijd, want dan is er een invasie van zo’n 35.000 vendangeurs. Zij plukken alle druiven met de hand, want dit is verplicht in de Beaujolais. Beaujeu, de ...
Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022
Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt). – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...
Italiës trots
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Italiës trots Sinds Italië in 2015 Frankrijk van de eerste plaats verdrong, is het de grootste wijnproducent ter wereld. De Italiaanse wijnbouwers maken zo’n 50 miljoen hectoliter wijn per jaar, dat zijn 6,7 miljard standaardflessen van 0,75 liter. Tegen Frankrijk aan, linksboven in het land, ligt een van de Italiaanse wijnstreken: Piemon ...
Het woord van de wijn: Rough
Een wijn zonder finesse met ruwe tannines.
