Wijnmakerij CastellroigSabaté i Coca Josep Coca Corpinnat Brut Nature
Wijn bruisend
In de mond is deze wijn bruisend. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met aperitief en versnaperingen, magere vis of zeevruchten.
Smaakstructuur van Sabaté i Coca Josep Coca Corpinnat Brut Nature van Wijnmakerij Castellroig
Slight | Krachtig | |
Sweet | Zuur | |
Quiet | Sprankelend |
In de mond is de Sabaté i Coca Josep Coca Corpinnat Brut Nature van Wijnmakerij Castellroig van de regio van Cava. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Sabaté i Coca Josep Coca Corpinnat Brut Nature van Wijnmakerij Castellroig van de regio van Cava. vaak soorten aroma's van gefermenteerd (gist), fruit (van fruitbomen).
Lekker eten en wijn proeven met Sabaté i Coca Josep Coca Corpinnat Brut Nature
Overeenkomsten die perfect werken met Sabaté i Coca Josep Coca Corpinnat Brut Nature.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Sabaté i Coca Josep Coca Corpinnat Brut Nature
De Sabaté i Coca Josep Coca Corpinnat Brut Nature van Wijnmakerij Castellroig gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van violette omelet, hummus of kabeljauwfilet met sjalotten en mosterd.
Details en technische informatie over de Sabaté i Coca Josep Coca Corpinnat Brut Nature van de Wijnmakerij Castellroig
Ontdek de druivensoort: Xarello
Zeer zeker Spaans, in Frankrijk vrijwel onbekend, ingeschreven in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A2.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Sabaté i Coca Josep Coca Corpinnat Brut Nature van de Wijnmakerij Castellroig zijn 2012, 2013
Informatie over de Wijnmakerij Castellroig.
De Wijnmakerij Castellroig maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 33 wijnen te koop in de regio van Cava om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Cava
Cava is Spanje's kenmerkende stijl van mousserende wijn, en het antwoord van het Iberische schiereiland op de Champagne. De traditionele druivenrassen die in Cava worden gebruikt zijn Macabeo, Parellada en Xarel-lo, maar ook de Champagne-rassen Chardonnay en Pinot Noir worden gebruikt. Terwijl de eerste Cava uitsluitend in Catalonië werd geproduceerd - meer bepaald in een klein stadje genaamd San Sadurní de Noya - kan moderne Cava uit verschillende regio's van Spanje worden betrokken. Aragon, Navarra, Rioja, Pais Vasco, Valencia en Extremadura hebben specifieke afgebakende gebieden die in aanmerking komen voor de oorsprongsbenaming.
Nieuws over deze wijn
Spaanse wijnstreken
Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Spaanse wijnstreken. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Spaanse wijnstreken Rueda Wijnstreek schuin boven Madrid, vooral bekend door de witte druif verdejo. Die gedijt goed in de bloedhete zomers en koude winters. De wijn heeft sinds 1980 een Denominación de Origen-status (DO). Hier nog een paar DO’s die je bestelt in bodega’s (net zoals in Frankrijk een ‘Bordeaux’) Penedés Het wijngebied ten zuidwesten van Barcelona in C ...
Tweede nominatie wijnvrouw van het jaar 2022 gaat naar Jolande Vos
Op maandag 7 maart heeft Stichting Wijnvrouw van het Jaar Jolande Vos aangekondigd als tweede genomineerde voor de titel Wijnvrouw van het Jaar 2022. – TEKST + BEELD REDACTIE Dit werd bekend gemaakt tijdens de 20e editie van Wijnbeurs Wine Professional in Sofitel Legend The Grand Amsterdam. Door Barbara Verbeek en Clarissa Slingerland, initiatiefnemers van de stichting. Iedere nominatie wordt gekoppeld aan een prachtig wijnmerk uit het porfolio van hoofdsponsor wijn- en gedistilleerd distr ...
Cava met Pasen
De paasbrunch kennen we uit Duitsland, waar we vroeger jaarlijks de flessen sekt ontkurkten bij wijnvrienden in de tuin om vervolgens chocolade-eieren te zoeken. Inmiddels is de paasbrunch ook hier een hit en natuurlijk bubbelt het tijdens dit feest van het nieuwe leven. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Cava met Pasen Vanaf 11 uur ’s morgens ontkurk je schaamteloos de flessen champagne, of een alternatief dat volgens de méthode traditionnelle wordt gemaakt maar niet uit de streek Champa ...
Het woord van de wijn: Beugel
Een zwarte druivensoort uit de Provence die bijdraagt tot de persoonlijkheid van de rode wijnen van de AOC Bellet, in de buurt van Nice. Het geeft een lichtgekleurde maar volle wijn die baat heeft bij rijping. Syn.: brachet.
