De Wijnmakerij Castello di Coiano van Chianti van Toscane

Wijnmakerij Castello di Coiano - La Castellana Sangiovese
Het domein biedt 12 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Het is gerangschikt bij de top 1350 van domeinen van Toscane.
Het bevindt zich in Chianti. in de regio van Toscane.

De Wijnmakerij Castello di Coiano is een van de gebieden om te volgen in Chianti.. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Chianti om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Castello di Coiano.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Castello di Coiano wijnen in Chianti van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Castello di Coiano. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Castello di Coiano wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Castello di Coiano.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Castello di Coiano

Wijnen rood van Wijnmakerij Castello di Coiano gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van rundertong met champignons, mijn moeder's lamsvlees stoofpot of kalkoen ballotine.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Castello di Coiano

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Castello di Coiano. een wijn met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Castello di Coiano

  • 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.35/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.06/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 2.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Castello di Coiano

  • Sangiovese

Ontdekking van het wijngebied van Chianti

Het wijngebied van Chianti. is gelegen in de regio van Toscane van Italië. We tellen momenteel 1721 landgoederen en châteaux in de van Chianti, die 2759 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Chianti wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Castello di Coiano.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Castello di Coiano

Wijnen wit van Wijnmakerij Castello di Coiano gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van gegratineerde cannelloni gevuld met bolognesesaus, quiche lorraine of samossa (india).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Castello di Coiano

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Castello di Coiano. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Castello di Coiano

  • 2016met een gemiddelde score van 3.33/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.24/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Castello di Coiano

  • Trebbiano
  • Vermentino

Ontdek de druivensoort: Glera

Naar verluidt is hij van oorsprong Sloveens, waar hij wordt geteeld onder de naam Prosekar, en is hij in Italië lange tijd bekend geweest onder de naam Glera. Het mag niet worden verward met prosecco lungo - hoewel er een familieband is - en prosecco nostrano, dat niemand minder is dan de Toscaanse malvasia. Merk op dat Vitouska - een ander Italiaans druivenras - het resultaat is van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen Toscaanse malvasia en Prosecco. Onder de naam Glera is deze druif opgenomen in lijst A van de officiële catalogus van wijndruivenrassen. Hij komt voor in bijna geheel ex-Joegoslavië, meer verrassend in Argentinië, maar vrijwel onbekend in Frankrijk.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Castello di Coiano.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Castello di Coiano

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Castello di Coiano gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van gesauteerde inktvis met peterselie, broccoli en blauwe kaas quiche zonder deeg of twists met ansjovis.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Castello di Coiano

  • Glera (Prosecco)

Het woord van de wijn: Sprankelend

Deze term, die equivalent is aan bruisend, wordt onder meer gebruikt om de "natuurlijke mousserende wijnen" aan te duiden die in de appellation Montlouis worden geproduceerd.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Castello di Coiano.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Castello di Coiano

Wijnen sweet van Wijnmakerij Castello di Coiano gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van snel en, vluchten in de wind à la provençale of stoofpot van varkensvlees met spek en room.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Castello di Coiano

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Castello di Coiano. vaak soorten aroma's van gedroogd fruit.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Castello di Coiano

  • 2013met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 4.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Castello di Coiano

  • Sangiovese

Ontdek de druivensoort: Sangiovese

Oorspronkelijk afkomstig uit Italië, is het de beroemde Sangiovese van Toscane die de beroemde Brunello de Montalcino en Chianti wijnen produceert. Dit ras is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens recente genetische analyses is hij het resultaat van een natuurlijke kruising tussen de vrijwel onbekende Calabrese di Montenuovo (moeder) en Ciliegiolo (vader).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Castello di Coiano.

Plant u een wijnroute in de van Chianti? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Castello di Coiano.

Ontdek de druivensoort: Vermentino

De vermentino druif was wijdverbreid in Italië, Sardinië en Corsica. Vermentino wordt tegenwoordig geteeld in de regio's aan de Middellandse Zee, hoofdzakelijk in de Provence (Côtes de Provence, Bellet), Corsica (Corse Calvi), Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) en de Rhônevallei (Côtes du Luberon). Aangezien Vermentino laat rijpt, heeft hij voor zijn ontwikkeling een warm klimaat nodig en kan hij alleen worden geteeld in gebieden met een goede blootstelling aan de zon. In een koud of gematigd klimaat daarentegen kan het niet goed rijpen. Vermentino is alleen gevoelig voor echte meeldauw. Als Vermentino alleen wordt gevinifieerd, ontstaat een droge witte wijn van één soort, die licht en vol is met een bleekgele kleur. Hij kan worden gemengd met andere druivensoorten zoals Ugni Blanc, Cinsault en Grenache, in welk geval hij door zijn lage zuurgraad lichtheid en frisheid aan de wijnen verleent. Vermentino behoort tot de druivenrassen van Ajaccio, Corsica en Corbières. De aroma's die vrijkomen bij deze variëteit zijn veelvoudig. Men bespeurt tonen van verse appel, groene amandel, zoete specerijen, meidoorn, rijpe peer en verse ananas.

Nieuws over Wijnmakerij Castello di Coiano en de wijnen van de streek

Machtige Italianen

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST + BEELD REDACTIE  Machtige Italianen Ons Italiaans reikt niet veel verder dan hard meezingen met Måneskin, maar uit een nieuw Italiaans manifest begrijpen we dat het Comitato Historical Super Tuscans is opgericht. De wijnproducenten hebben alvast een prachtige website gemaakt en zullen zich later storten op educatieve en promotionele activiteiten. ...

Machtige Italianen

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST + BEELD REDACTIE  Machtige Italianen Ons Italiaans reikt niet veel verder dan hard meezingen met Måneskin, maar uit een nieuw Italiaans manifest begrijpen we dat het Comitato Historical Super Tuscans is opgericht. De wijnproducenten hebben alvast een prachtige website gemaakt en zullen zich later storten op educatieve en promotionele activiteiten. ...

48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever!

36 kilometer voor de kust van Livorno (Toscane) ligt het enige gevangeniseiland binnen de EU: Gorgona. De Italiaanse staat ging met wijnhuis Marchesi de’ Frescobaldi in zee om hier superspannende wijn te maken. Samen met de gedetineerden. Een uniek project en een prachtig verhaal. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD MARCHESI DE’ FRESCOBALDI + KARIN LEEUWENHOEK 48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever! Foto boven: Markies Lamberto Frescobaldi en Karin Leeuwenhoek aan de Leonia ...

Het woord van de wijn: Sprankelend

Deze term, die equivalent is aan bruisend, wordt onder meer gebruikt om de "natuurlijke mousserende wijnen" aan te duiden die in de appellation Montlouis worden geproduceerd.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Toscane