Wijnmakerij Castello dei ContiPorta Niura Malvasia Nera
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.
Smaakstructuur van Porta Niura Malvasia Nera van Wijnmakerij Castello dei Conti
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Porta Niura Malvasia Nera van Wijnmakerij Castello dei Conti van de regio van Pouilles. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Lekker eten en wijn proeven met Porta Niura Malvasia Nera
Overeenkomsten die perfect werken met Porta Niura Malvasia Nera.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Porta Niura Malvasia Nera
De Porta Niura Malvasia Nera van Wijnmakerij Castello dei Conti gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van spaghetti bolognese, lasagne met zalm en spinazie of lamstajine met groenten en geconfijte citroenen.
Details en technische informatie over de Porta Niura Malvasia Nera van de Wijnmakerij Castello dei Conti
Ontdek de druivensoort: Chaouch
De exacte oorsprong is niet bekend. We kunnen alleen maar zeggen dat deze variëteit ooit op grote schaal in Turkije werd geteeld, en nog steeds voorkomt in Spanje, Italië, Griekenland, Hongarije, Macedonië, Roemenië, Dalmatië, Servië, Oekraïne, Bulgarije, Rusland, Noord-Afrika, enz. In Frankrijk is ze nauwelijks bekend, behalve bij enkele amateurtuiniers. Er zij op gewezen dat het soms kan worden verward met de Beiroet dadelpalm, die dezelfde twee synoniemen rozaki en afuz ali heeft.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Porta Niura Malvasia Nera van de Wijnmakerij Castello dei Conti zijn 2016
Informatie over de Wijnmakerij Castello dei Conti.
De Wijnmakerij Castello dei Conti maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Pouilles om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Pouilles
Puglia (Apulië voor veel Engelstaligen) is een lange, slanke wijnstreek in de uiterste zuidoosthoek van de "laars" van Italië. Om de analogie met de schoen te gebruiken die vaak wordt gebruikt om de vorm van Italië te illustreren, strekt Apulië zich uit van de punt van de hiel tot halverwege de kuit, waar de uitloper van het schiereiland Gargano uitsteekt in de Adriatische Zee. De hak (het schiereiland Salento) beslaat de zuidelijke helft van de regio en is van groot belang voor de identiteit van Puglia. Er zijn niet alleen culturele en geografische verschillen met Noord-Puglia, maar ook de wijnen zijn anders.
Het woord van de wijn: Pulp
Het vlezige en sappige deel van de druivenbes bevat suikers, organische zuren en diverse stikstofhoudende en minerale verbindingen.