De Wijnmakerij Castelli van Frankland River van Australie de l'Ouest

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Castelli

Wijnen wit van Wijnmakerij Castelli gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of gevogelte zoals recepten van tomaten gevuld met worstvlees, zeevruchtentaart of kippentaart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Castelli

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Castelli. vaak soorten aroma's van citrus, evolutie (veroudering) of aards en soms ook aroma's van dierlijk of biologisch, hout & toast of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Castelli. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Castelli

• 2019met een gemiddelde score van 4.00/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.93/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.84/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.68/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.63/5.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Castelli

Wijnen rood van Wijnmakerij Castelli gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van hertenbout in een braadpan, lamskoteletjes gemarineerd met kruiden of violette omelet.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Castelli

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Castelli. vaak soorten aroma's van hout & toast, zwarte vruchten of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van aards, specerijen of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Castelli. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Castelli

• 2011met een gemiddelde score van 4.26/5.
• 2013met een gemiddelde score van 4.08/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.95/5.
• 2010met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.85/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.84/5.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Castelli

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Castelli gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van een ovenschotel van varkenshaasjes die op de tong smelten, zeebrasemfilets met kappertjes of filets van rode mul in saffraansaus.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Castelli

Wijnen sweet van Wijnmakerij Castelli gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van gevulde aardappelen, zalm à la plancha met groenten of chinese noedels met garnalen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Castelli

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Castelli. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen).

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Castelli

Wijnen rose van Wijnmakerij Castelli gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van tagine van zeeduivel, lamsgebraad met lavendel of langzaam gegaard kalfsgebraad.