De Wijnmakerij Cascina San Lorenzo van Piedmont

Wijnmakerij Cascina San Lorenzo
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 5933 van domeinen van Piedmont.
Het bevindt zich in Piedmont.

De Wijnmakerij Cascina San Lorenzo is een van de gebieden om te volgen in Piémont.. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Piedmont om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Cascina San Lorenzo.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Cascina San Lorenzo wijnen in Piedmont van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Cascina San Lorenzo. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Cascina San Lorenzo wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Cascina San Lorenzo.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Cascina San Lorenzo

Wijnen rood van Wijnmakerij Cascina San Lorenzo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van mijn oma's macaroni gratin met gruyère kaas en gerookte ham, orloff roast of quiche met champignons, spek en gruyère.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cascina San Lorenzo

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Cascina San Lorenzo. vaak soorten aroma's van hout & toast, rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Cascina San Lorenzo. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Cascina San Lorenzo

  • 2008met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.59/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Cascina San Lorenzo

  • Barbera
  • Dolcetto

Ontdekking van het wijngebied van Piedmont

Piemonte (Piemonte) heeft een ongeëvenaarde plaats onder de beste wijngebieden ter wereld. Het ligt in het noordwesten van Italië en is de thuisbasis van meer DOCG-wijnen dan enige andere Italiaanse regio, waaronder bekende en gerespecteerde namen als Barolo, Barbaresco en Barbera d'Asti. Hoewel beroemd om zijn strenge, tanninerijke, florale rode wijnen gemaakt van Nebbiolo, is het grootste succesverhaal van Piemonte in het afgelopen decennium de Moscato d'Asti geweest, een zoete, mousserende witte wijn. Piemonte ligt, zoals de naam al aangeeft, aan de voet van de westelijke Alpen, die de noord- en westkant ervan omsluiten en een natuurlijke, geduchte grens vormen met de Provence in Frankrijk.

In het zuidoosten liggen de meest noordelijke Apennijnen. Deze lage kustheuvels scheiden Piemonte van zijn lange, dunne buur, Ligurië, en van de daarachter gelegen Middellandse Zee. De Alpen en de Apennijnen zijn hier in vele opzichten belangrijk. Zij zijn grotendeels verantwoordelijk voor het gunstige klimaat in de regio en hebben eeuwenlang een zekere mate van bescherming geboden tegen invasies.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Cascina San Lorenzo.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Cascina San Lorenzo

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Cascina San Lorenzo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van fruit dessert of voorgerecht zoals recepten van rijst met melk of cake met olijven en spek.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Cascina San Lorenzo

  • Moscato

Ontdek de druivensoort: Moscato

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Cascina San Lorenzo.

Plant u een wijnroute in de van Piedmont? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Cascina San Lorenzo.

Ontdek de druivensoort: Malvoisie de Toscane

Hij werd al in de oudheid geteeld en zou van Griekse oorsprong zijn. In Italië werd hij, samen met onder meer Trebbiano Toscano, gebruikt voor de productie van de beroemde Chianti: deze twee witte druivenrassen komen niet meer voor in de wijngaard. In Frankrijk is de Toscaanse Malvasia zo goed als onbekend. Er zij op gewezen dat veel druivenrassen "malvasia" als synoniem hebben, zodat verwarring tussen beide altijd mogelijk is.

Nieuws over Wijnmakerij Cascina San Lorenzo en de wijnen van de streek

Biologische champagne proeven in de Champagnestreek!

Puur! op reis naar Champagne. We bezoeken – én proeven natuurlijk bij – drie Champagnehuizen. We kiezen de meest pure bubbels. Voor Winelife licht Jeannette van Mullem graag het bezoek aan Erick Schreiber uit. Hij is de pionier in het maken van biologisch-dynamische champagne. Tekst: Jeanette van Mullem, Puur! uit eten | Beeld: aangeleverd Al in 1990 startte Erick Schreiber met het maken van biologisch-dynamische champagne. In het plaatsje Courteron kun je terecht voor een proeverij. ...

Italiës trots

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Italiës trots Sinds Italië in 2015 Frankrijk van de eerste plaats verdrong, is het de grootste wijnproducent ter wereld. De Italiaanse wijnbouwers maken zo’n 50 miljoen hectoliter wijn per jaar, dat zijn 6,7 miljard standaardflessen van 0,75 liter. Tegen Frankrijk aan, linksboven in het land, ligt een van de Italiaanse wijnstreken: Piemon ...

Amazone Amarone

Zoals bij veel geschiedenisverhalen is het niet met zekerheid te zeggen of het waar is. Maar het verhaal gaat dat een van de grootste rode wijnen van Italië is ontstaan door vergeetachtigheid in de wijnkelder. We hebben het over Amarone della Valpolicella. Een feestelijke dinerwijn. Met de kracht en het karakter van de Griekse amazones! -TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK Amazone Amarone Net zoals de ontdekking van de post-its kunnen we waarschijnlijk ook bij Amarone spreken van een g ...

Het woord van de wijn: Overmaturatie

Wanneer de druiven rijp zijn, wordt de schil doorlaatbaar en verliest ze geleidelijk water, wat binnenin de bes een concentratieverschijnsel veroorzaakt. Dit wordt overrijping of passerillage genoemd.