De Wijnmakerij Cascina Merenda van Barbera d'Alba van Piedmont

Wijnmakerij Cascina Merenda
Het domein biedt 11 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 9970 van domeinen van Piedmont.
Het bevindt zich in Barbera d'Alba. in de regio van Piedmont.

De Wijnmakerij Cascina Merenda is een van de gebieden om te volgen in Barbera d'Alba.. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Barbera d'Alba om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Cascina Merenda.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Cascina Merenda wijnen in Barbera d'Alba van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Cascina Merenda. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Cascina Merenda wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Cascina Merenda.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Cascina Merenda

Wijnen rood van Wijnmakerij Cascina Merenda gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van lasagne bolognaise, aangepaste vietnamese fondue of haan met blote kont (ardennen).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cascina Merenda

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Cascina Merenda. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Cascina Merenda

  • 2011met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Cascina Merenda

  • Barbera
  • Nebbiolo
  • Dolcetto

Ontdekking van het wijngebied van Barbera d'Alba

Het wijngebied van Barbera d'Alba. is gelegen in de regio van Piémont van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Bospoeper en Domaine Roberto Voerzio. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Barbera d'Alba zijn Nebbiolo, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Barbera d'Alba vaak soorten aroma's van crème, steen of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van olie, granaat of salie. In de mond is van Barbera d'Alba een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 714 landgoederen en châteaux in de van Barbera d'Alba, die 1241 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Barbera d'Alba wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Cascina Merenda.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Cascina Merenda

Wijnen wit van Wijnmakerij Cascina Merenda gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van spaghetti met garnalen en room, zout en peper garnalen of groente-rijstsalade.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cascina Merenda

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Cascina Merenda. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Cascina Merenda. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Cascina Merenda

  • 2012met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Cascina Merenda

  • Favorita
  • Nascetta
  • Arneis

Ontdek de druivensoort: Arneis

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Cascina Merenda.

Plant u een wijnroute in de van Barbera d'Alba? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Cascina Merenda.

Ontdek de druivensoort: Nebbiolo

Een zeer oude druivensoort uit de Italiaanse Piemonte. Het lijkt sterk op Freisa, dat ook uit dezelfde Italiaanse streek komt. Onder de verschillende massale selecties die in Italië worden gemaakt, vinden we lampia, michet en rosé. Het is te vinden in Italië, Oostenrijk, Bulgarije, Cyprus, Griekenland, Mexico, de Verenigde Staten (Californië), Australië, enz. In Frankrijk is het vrijwel onbekend, misschien omdat het een delicaat en veeleisend ras is met onder meer een vrij lange fenologische cyclus, maar het is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.

Nieuws over Wijnmakerij Cascina Merenda en de wijnen van de streek

Geperst goud

Olijven die aan de bomen hangen, lijken wel wat op druiven. Maar dat is niet de reden dat we er zo gek op zijn. Wel dat deze vruchten ook een sap geven dat bij de juiste bereiding de neus prikkelt en de tong streelt. Wijn en olijfolie zijn vloeibaar goud en kunnen gerechten opstuwen tot ongekende culinaire hoogten. -TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PXHERE.COM Geperst goud Er is niet één topchef op de wereld zonder fles olijfolie in zijn keuken. Extra vierge staat er sowieso; dat is de eerste pers ...

Durf, proef en bewonder: wijn uit Portugal

Veel mensen komen niet verder dan het noemen van merlot of chardonnay als je vraagt naar een druivensoort. Dus de druivensoorten antão vaz, trincadeira en touriga franca komen wat hen betreft van Mars. Gelukkig hoef je geen lichtjaren te reizen om eens wijn te drinken van originele authentieke druivenrassen. Sterker nog, het wijnland Portugal ligt op een paar uur vliegen van Schiphol. Plak aan je bezoek meteen een paar vakantiedagen vast, want je wilt niet meer weg als je eenmaal bent beland in ...

Wijninitiatieven

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Wijninitiatieven Max van Bockel gaat helaas weg bij RIJKS®* in Amsterdam, een van onze favoriete restaurants. Maar de sommelier wachten diverse nieuwe uitdagingen en ons dus ook. Zo gaat Max deel uitmaken van het sterrenteam van Saam, een nieuw restaurant met Zuid-Afrikaans elan in Ouderkerk aan de Amstel – saam betekent ‘samen ...

Het woord van de wijn: Sapid

Wordt gezegd van een wijn rijk aan smaak.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Piedmont