Wijnmakerij Cascina Massara - Burlotto Gian CarloDolcetto d'Alba
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.
De Dolcetto d'Alba van de Wijnmakerij Cascina Massara - Burlotto Gian Carlo. staat in de top 30 van wijnen van Dolcetto d'Alba..
Smaakstructuur van Dolcetto d'Alba van Wijnmakerij Cascina Massara - Burlotto Gian Carlo
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Dolcetto d'Alba van Wijnmakerij Cascina Massara - Burlotto Gian Carlo van de regio van Piémont. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Lekker eten en wijn proeven met Dolcetto d'Alba
Overeenkomsten die perfect werken met Dolcetto d'Alba.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Dolcetto d'Alba
De Dolcetto d'Alba van Wijnmakerij Cascina Massara - Burlotto Gian Carlo gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van griekse moussaka, chinese kippensoep of kip en merguez couscous.
Details en technische informatie over de Dolcetto d'Alba van de Wijnmakerij Cascina Massara - Burlotto Gian Carlo
Ontdek de druivensoort: Oseleta
Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt geteeld en bijna is verdwenen omdat het een kleine producent is. In Frankrijk is het bijna onbekend. Oseleta zou verwant zijn aan corvina, rondinella, garganega, enz. Hij mag niet worden verward met, enerzijds, de tafeldruif osella - een interspecifieke kruising van Duitse oorsprong - en, anderzijds, met osel(l)a, een andere Italiaanse wijndruif.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Dolcetto d'Alba van de Wijnmakerij Cascina Massara - Burlotto Gian Carlo zijn 2017, 2015
Informatie over de Wijnmakerij Cascina Massara - Burlotto Gian Carlo.
De Wijnmakerij Cascina Massara - Burlotto Gian Carlo maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Dolcetto d'Alba om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Dolcetto d'Alba
Het wijngebied van Dolcetto d'Alba. is gelegen in de regio van Piémont van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Giuseppe Rinaldi en Domaine Flavio Roddolo. hoofdzakelijk wijnen produceren .
De wijnstreek van Piémont
Piemonte (Piemonte) heeft een ongeëvenaarde plaats onder de beste wijngebieden ter wereld. Het ligt in het noordwesten van Italië en is de thuisbasis van meer DOCG-wijnen dan enige andere Italiaanse regio, waaronder bekende en gerespecteerde namen als Barolo, Barbaresco en Barbera d'Asti. Hoewel beroemd om zijn strenge, tanninerijke, florale rode wijnen gemaakt van Nebbiolo, is het grootste succesverhaal van Piemonte in het afgelopen decennium de Moscato d'Asti geweest, een zoete, mousserende witte wijn. Piemonte ligt, zoals de naam al aangeeft, aan de voet van de westelijke Alpen, die de noord- en westkant ervan omsluiten en een natuurlijke, geduchte grens vormen met de Provence in Frankrijk.
Nieuws over deze wijn
Zoete ontdekking
Het was in 2003 dat Silvio Bragagnolo, wijnmaker in de Piemonte (Noord-Italië), zijn eerste passito maakte: intens geconcentreerde, zoete wijn, gemaakt van gedroogde druiven. Al 20 jaar stort hij zich volledig op deze passitowijnen. Dit jaar won hij met zijn passito van gewürztraminer niet alleen de Grand Gold-medaille, maar ook de titel International Revelation Sweet Wine op het gerenommeerde Concours Mondial de Bruxelles. De juryleden waren het erover eens dat dit qua zoete wijn voor hen de ‘o ...
Italiës trots
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Italiës trots Sinds Italië in 2015 Frankrijk van de eerste plaats verdrong, is het de grootste wijnproducent ter wereld. De Italiaanse wijnbouwers maken zo’n 50 miljoen hectoliter wijn per jaar, dat zijn 6,7 miljard standaardflessen van 0,75 liter. Tegen Frankrijk aan, linksboven in het land, ligt een van de Italiaanse wijnstreken: Piemon ...
Roséfles ontmaskerd
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Roséfles ontmaskerd Rosé wordt steeds meer gedronken en niet alleen in warme seizoenen. Ondanks de verhoogde productie wordt de wijn vaak nog gebotteld in doorzichtige flessen. Om het publiek die lekkere kleur te laten zien? Omdat de wijn toch niet wordt bewaard? Nieuw elan De wijnwereld kijkt tevreden terug op Wine Paris & Vinexpo 2 ...
Het woord van de wijn: Merithalle
Botanische term voor het interval tussen twee knopen of tussen twee bladinserties op een scheut (zie internode).
