Wijnmakerij Cascina le PreseglieKaivalya S. Martino della Battaglia
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met magere vis, zeevruchten of sterke kaas.
Smaakstructuur van Kaivalya S. Martino della Battaglia van Wijnmakerij Cascina le Preseglie
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Kaivalya S. Martino della Battaglia van Wijnmakerij Cascina le Preseglie van de regio van Lombardie. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Kaivalya S. Martino della Battaglia
Overeenkomsten die perfect werken met Kaivalya S. Martino della Battaglia.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Kaivalya S. Martino della Battaglia
De Kaivalya S. Martino della Battaglia van Wijnmakerij Cascina le Preseglie gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van thaise kokoskip met zwarte champignons, carne de porco alentejana (gesneden varkensvlees met vongoles) recept... of tourte comtoise.
Details en technische informatie over de Kaivalya S. Martino della Battaglia van de Wijnmakerij Cascina le Preseglie
Ontdek de druivensoort: Rèze
Gevonden in Zwitserland in de Haut Valais waar het werd gebruikt om de beroemde "Vin des glaciers" te produceren. In Frankrijk is hij weinig bekend, behalve in de Savoie en de Jura, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Volgens gepubliceerde genetische analyses is het de grootmoeder van vijf druivenrassen, waaronder humagne rouge of petit rouge of cornalin d'Aoste; de moeder van grosse arvine en de halfzuster van freisa. Het is ook verwant aan Poulsard, Nosiola, Cascarolo Bianco, Groppello di Revo, ... voor meer details klik hier !
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Kaivalya S. Martino della Battaglia van de Wijnmakerij Cascina le Preseglie zijn 2015
Informatie over de Wijnmakerij Cascina le Preseglie.
De Wijnmakerij Cascina le Preseglie maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van San Martino della Battaglia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van San Martino della Battaglia
Het wijngebied van San Martino della Battaglia. is gelegen in de regio van Lombardie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Selva Capuzza en Domaine Feliciana. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Lombardie
Lombardije is een van de grootste en dichtstbevolkte regio's van Italië, gelegen in het noordelijke centrale deel van het land. Het is de thuisbasis van een handvol populaire en bekende wijnstijlen, waaronder de heldere, naar kersen geurende Valtellina en de mousserende wijnen van hoge kwaliteit Franciacorta en Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardije is het industriële centrum van Italië, met Milaan, de op één na grootste stad van het land, als regionale hoofdstad. Desondanks heeft de regio uitgestrekte stukken ongerept platteland, waar vele kleine wijngaarden liggen die een aanzienlijk deel van de jaarlijkse wijnproductie van 1,2 miljoen hectoliter van de regio voor hun rekening nemen.
Nieuws over deze wijn
WINELIFE op stap in Vinexpo
Hoofdredacteur Petri Houweling heeft een bezoek gebracht aan Vinexpo. Vinexpo is een van de grootste tentoonstellingen voor professionals op het gebied van wijn en gedistilleerd van over de hele wereld, die in de even jaren in Parijs wordt gehouden en in de oneven jaren in Bordeaux. Tekst en beeld: Petri Houweling Hoe vaak gaat de gemiddelde wijnjournalist op stap? Best regelmatig! Het is altijd leuk om het verzoek te krijgen of we bijvoorbeeld niet even een weekje meewillen naar Zuid-Afrika of ...
Tribidrag
Primitivo en zinfandel zijn in wezen dezelfde druif. Ze stammen af van een Kroatische variëteit met de naam tribidrag. In de loop der eeuwen hebben Tribidrags nazaten natuurlijk een eigen identiteit ontwikkeld. Als druif en als wijn. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST Tribidrag De oermoeder van primitivo en zinfandel Over van alles wordt gevochten, ook over de herkomst van een druivenras. De zoektocht naar de oerouders van primitivo en zinfandel leest als De naam van de roos van Umberto Eco. Weli ...
Bordeaux 2021
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...
Het woord van de wijn: Cryptogaam
Verwijst naar ziekten die op planten worden overgedragen door een schimmel.
