De Wijnmakerij Cascina Fonda van Moscato d'Asti van Piedmont

Wijnmakerij Cascina Fonda
Het domein biedt 31 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 2458 van domeinen van Piedmont.
Het bevindt zich in Moscato d'Asti. in de regio van Piedmont.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Cascina Fonda. op Facebook

De Wijnmakerij Cascina Fonda is een van de gebieden om te volgen in Moscato d'Asti.. Het biedt 31 wijnen te koop in de regio van Moscato d'Asti om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Cascina Fonda.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Cascina Fonda wijnen in Moscato d'Asti van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Cascina Fonda. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Cascina Fonda wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Cascina Fonda.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Cascina Fonda

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Cascina Fonda gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van fruit dessert, voorgerecht of pikant eten zoals recepten van rijst met melk, kaas gougères of pens à la mode de caen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cascina Fonda

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Cascina Fonda. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van hout & toast, rode bessen. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Cascina Fonda. een wijn .

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Cascina Fonda

  • 2020met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.18/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.01/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.95/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Cascina Fonda

  • Moscato
  • Muscat Blanc
  • Brachetto

Ontdekking van het wijngebied van Moscato d'Asti

Het wijngebied van Moscato d'Asti. is gelegen in de regio van Piémont van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine DiCello en Domaine Marco Negri. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Moscato d'Asti zijn Brachetto, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Moscato d'Asti vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), oranjebloesem of gele appel en soms ook aroma's van verse aardbeien, framboos of kers. In de mond is van Moscato d'Asti een wijn . We tellen momenteel 536 landgoederen en châteaux in de van Moscato d'Asti, die 661 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Moscato d'Asti wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van fruit dessert, voorgerecht of zoet dessert.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Cascina Fonda.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Cascina Fonda

Wijnen rood van Wijnmakerij Cascina Fonda gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van pasticcio (griekenland), rosbief in een korstje van foie gras en cantharellen of tomaten, courgettes en aardappelen gevuld op marokkaanse wijze met....

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cascina Fonda

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Cascina Fonda. een wijn krachtig.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Cascina Fonda

  • Nebbiolo
  • Dolcetto

Ontdek de druivensoort: Nebbiolo

Een zeer oude druivensoort uit de Italiaanse Piemonte. Het lijkt sterk op Freisa, dat ook uit dezelfde Italiaanse streek komt. Onder de verschillende massale selecties die in Italië worden gemaakt, vinden we lampia, michet en rosé. Het is te vinden in Italië, Oostenrijk, Bulgarije, Cyprus, Griekenland, Mexico, de Verenigde Staten (Californië), Australië, enz. In Frankrijk is het vrijwel onbekend, misschien omdat het een delicaat en veeleisend ras is met onder meer een vrij lange fenologische cyclus, maar het is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Cascina Fonda.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Cascina Fonda

Wijnen wit van Wijnmakerij Cascina Fonda gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van chinese gefrituurde garnalen ravioli, pageot of kabeljauw en courgette crumble.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cascina Fonda

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Cascina Fonda. een wijn krachtig.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Cascina Fonda

  • Muscat Blanc

Het woord van de wijn: Sapid

Wordt gezegd van een wijn rijk aan smaak.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Cascina Fonda.

Plant u een wijnroute in de van Moscato d'Asti? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Cascina Fonda.

Ontdek de druivensoort: Wite muscat

Muscat à petits grains is een witte druivensoort van Griekse oorsprong. Aanwezig in verschillende mediterrane wijngaarden, heeft het verschillende synoniemen zoals muscat de Die, muscat blanc en frontignac. In Frankrijk beslaat hij iets minder dan 7.000 ha op een wereldtotaal van 45.000 ha. De jonge scheuten zijn donzig. De jongste bladeren zijn glanzend, bronskleurig en schurftig. De bessen en trossen van deze variëteit zijn allemaal middelgroot. Het vruchtvlees van de bessen is sappig, zoet en stevig. Muscat à petits grains heeft een tweede rijpingsperiode en komt vroeg in het jaar tot bloei. Hij is matig krachtig en moet kort gesnoeid worden. Hij houdt van arme, stenige hellingen. Dit ras wordt vaak blootgesteld aan voorjaarsvorst. Hij is bang voor meeldauw, wespen, druivenwormen, court-noué, grijsrot en echte meeldauw. Muscat à petits grains wordt gebruikt om roséwijnen en droge witte wijnen te maken. Sinaasappel, bruine suiker, gerstesuiker en sultana's zijn de bekende aroma's van deze wijnen.

Nieuws over Wijnmakerij Cascina Fonda en de wijnen van de streek

Stapelgek en meer wine design

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Stapelgek Vind je het zonde om goede wijn achter de deur van de voorraadkast te bewaren? Dan is dit wijnrek een optie om je flessen uit te stallen. Niet van hout, maar van kunststof, niet bijzonder gestyled, maar hij is bruin en past in elk interieur. Het handigste vinden wij dat je er telkens een rek voor zes nieuwe flessen bovenop kunt stapelen. De Bijenk ...

Op bezoek bij Concha y toro

Of WINELIFE een dagje naar Londen wil om daar de Concha y Toro Cassilero del Diablo-legende te beleven? Uiteraard! Op een zonnige, doordeweekse dag duiken we dus in een verduisterde, rood uitgelichte nachtclub, samen met een internationaal gezelschap. Tekst: Petri Houweling Op bezoek bij Concha y toro Zou jij van de duivel stelen? Binnen heerst er zo’n gezellig harrypottersfeertje. Welcome to the Devil’s Cellar is het thema, want de duivel is een rode draad in de naamgeving van de wijnen van dez ...

Wil je ook port verzamelen in je kelder?

Wil je ook port verzamelen in je kelder? Misschien uit een bijzonder (geboorte)jaar? Vintage port is de koning onder de portwijnen. Hij wordt alleen wordt geproduceerd in de beste jaren van de best gekwalificeerde druiven. Dit jaar worden in Londen zeldzame flessen geveild. Ze komen rechtstreeks uit de kelders van het middeleeuwse Raby Castle in County Durham, waar ze zijn opgeslagen sinds ze bij vrijgave werden verworven door de voorouders van de huidige kasteelheer Lord Barnard. De collectie z ...

Het woord van de wijn: Sapid

Wordt gezegd van een wijn rijk aan smaak.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Piedmont