Wijnmakerij Casal Sta. MariaMalvasia de Colares
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, magere vis of zeevruchten.
Smaakstructuur van Malvasia de Colares van Wijnmakerij Casal Sta. Maria
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Malvasia de Colares van Wijnmakerij Casal Sta. Maria van de regio van Lisboa. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Malvasia de Colares van Wijnmakerij Casal Sta. Maria van de regio van Lisboa. vaak soorten aroma's van onderhout, bebost.
Lekker eten en wijn proeven met Malvasia de Colares
Overeenkomsten die perfect werken met Malvasia de Colares.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Malvasia de Colares
De Malvasia de Colares van Wijnmakerij Casal Sta. Maria gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, varkensvlees of zeevruchten zoals recepten van pasta carbonara à la flo zonder eieren, bretoense galette met boekweitmeel of echte zwitserse fondue.
Details en technische informatie over de Malvasia de Colares van de Wijnmakerij Casal Sta. Maria
Ontdek de druivensoort: Foch
Kruising tussen 101-14 Millardet en Grasset (vitis riparia X vitis rupestris) en de goldriesling die rond 1911 door Eugène Kühlmann werd verkregen. Bij diezelfde ouders verwierf hij, onder andere, Léon Millot. Maréchal Foch komt nog voor in Canada (Quebec), waar het de eerste zwarte druivensoort is, in het noordoosten van de Verenigde Staten, enz. In Frankrijk is hij nauwelijks nog in de wijngaard aanwezig, hoewel hij is opgenomen in lijst A van de officiële catalogus van wijnstokrassen.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Malvasia de Colares van de Wijnmakerij Casal Sta. Maria zijn 2015, 2014
Informatie over de Wijnmakerij Casal Sta. Maria.
De Wijnmakerij Casal Sta. Maria maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 27 wijnen te koop in de regio van Lisboa om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Lisboa
Lisboa (voorheen Estremadura) is een vruchtbaar wijngebied in het centrum van de Atlantische kust van Portugal. Hoewel het een van de meest productieve wijngebieden van het land is, blijft zijn naam in wijntermen relatief obscuur, omdat zijn wijnen traditioneel worden geëtiketteerd met de namen van lokale subregio's, waaronder Alenquer, Bucelas en Colares. In de regio ligt ook de hoofdstad van Portugal, Lissabon. De regio maakte deel uit van de VR (Vinho Regional)-classificatie tot 2008, toen de categorie werd omgedoopt tot IGP (Indicaciones Geográficas Protegidas) om ze in overeenstemming te brengen met de rest van Europa.
Nieuws over deze wijn
Dit zijn de wijntrends van 2024
De wereld raast maar door, er is alweer bijna een jaar voorbij. Wat zijn de wijntrends waar we het komende jaar ook nog veel van merken? Wijnprofessionals Niels van Laatum, Kirsten Abels, Johan van der Velde, Esmee Langereis en nog vele andere winefluencers lichten een tipje van de wijnsluier op. Tekst: Petri Houweling STEEDS MEER VROUWEN IN DE WIJN Er zijn steeds meer vrouwen werkzaam in de wijn. Vroeger was dat wel anders. Omdat de wijnwereld nogal een mannenbolwerk was, werd de verkiezing Wij ...
Wijninitiatieven
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Wijninitiatieven Max van Bockel gaat helaas weg bij RIJKS®* in Amsterdam, een van onze favoriete restaurants. Maar de sommelier wachten diverse nieuwe uitdagingen en ons dus ook. Zo gaat Max deel uitmaken van het sterrenteam van Saam, een nieuw restaurant met Zuid-Afrikaans elan in Ouderkerk aan de Amstel – saam betekent ‘samen ...
Geld moet rollen
Geld moet rollen Frankrijk en de Europese Unie gaan 200 miljoen euro uitgeven om wijnproducenten te helpen die moeite hebben om het hoofd te bieden aan de dalende prijzen en de afnemende vraag, zo werd in augustus bekendgemaakt. Het Franse ministerie van Landbouw had aanvankelijk 160 miljoen euro toegewezen voor het crisisprogramma, waardoor bepaalde telers overtollige voorraden konden verkopen aan distilleerders, die er vervolgens andere alcoholische producten van maakten, zoals handdesinfectie ...
Het woord van de wijn: Prompt knop
Een knop die zich in het jaar van zijn vorming ontwikkelt en een entrecoeur voortbrengt.
