De Wijnmakerij Casal dei Rovi van Falerio Pecorino van Marche

Wijnmakerij Casal dei Rovi
Het domein biedt 2 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Falerio Pecorino. in de regio van Marche.

De Wijnmakerij Casal dei Rovi is een van de gebieden om te volgen in Falerio Pecorino.. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Falerio Pecorino om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Casal dei Rovi.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Casal dei Rovi wijnen in Falerio Pecorino van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Casal dei Rovi. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Casal dei Rovi wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Casal dei Rovi.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Casal dei Rovi

Wijnen rood van Wijnmakerij Casal dei Rovi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van stoofpotje van everzwijn in bourgondische saus, quiche met tartiflette of varkenshaasje met chorizo en pepers.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Casal dei Rovi

  • 2012met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Casal dei Rovi

  • Montepulciano

Ontdekking van het wijngebied van Falerio Pecorino

Het wijngebied van Falerio Pecorino. is gelegen in de regio van Falerio van Marches van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Fontefico en Domaine Dezi. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Falerio Pecorino zijn Pecorino, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Falerio Pecorino vaak soorten aroma's van vissen, boter of tropisch fruit en soms ook aroma's van citrus, bebost of plant. In de mond is van Falerio Pecorino een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 45 landgoederen en châteaux in de van Falerio Pecorino, die 59 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Falerio Pecorino wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Casal dei Rovi.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Casal dei Rovi

Wijnen wit van Wijnmakerij Casal dei Rovi gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van spaghetti met tonijn (echt italiaans recept), quiche met prei, geitenkaas en spek of pan con tomate.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Casal dei Rovi

  • Pecorino

Ontdek de druivensoort: Montepulciano

Een zeer oud druivenras, hoogstwaarschijnlijk afkomstig uit Italië, nu voornamelijk geteeld in het centrale en centraal-oostelijke deel van dat land, in Frankrijk geregistreerd in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1. Montepulciano werd lange tijd verward met sangiovese of nielluccio, een A.D.N.-analyse toonde aan dat het om iets anders ging.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Casal dei Rovi.

Plant u een wijnroute in de van Falerio Pecorino? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Casal dei Rovi.

Ontdek de druivensoort: Pecorino

Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt verbouwd en vooral bekend is in de regio's Marche en Abruzzo. Reeds in de tweede eeuw v. Chr. werden er sporen van teruggevonden, waarbij wordt vermeld dat de druif zijn eerste oorsprong in Griekenland zou hebben, ... in Frankrijk vrijwel onbekend.

Nieuws over Wijnmakerij Casal dei Rovi en de wijnen van de streek

48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever!

36 kilometer voor de kust van Livorno (Toscane) ligt het enige gevangeniseiland binnen de EU: Gorgona. De Italiaanse staat ging met wijnhuis Marchesi de’ Frescobaldi in zee om hier superspannende wijn te maken. Samen met de gedetineerden. Een uniek project en een prachtig verhaal. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD MARCHESI DE’ FRESCOBALDI + KARIN LEEUWENHOEK 48 UUR Livorno en Gorgona: de spannendste persreis ever! Foto boven: Markies Lamberto Frescobaldi en Karin Leeuwenhoek aan de Leonia ...

Familiezaken

Een deel van de Ceci-clan bespreekt in de kelder hun Verdicchio. Deze frisse witte wijn wordt gemaakt in de Italiaanse streek Le Marche, ook wel de Marken genoemd, aan de Adriatische Zee. Andrea Ceci (rechts) heeft samen met zijn broer Francesco (links) en zus Alessandra de leiding over familiebedrijf Vignamato, maar padre Maurizo is nog altijd het middelpunt. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld Vignamato Azienda Agricola Vignamato is al vier generaties in handen van de Ceci’s. Umberto richtte het ...

Waan je even in Spanje met deze Paëlla Valenciana

Of je nu op de camping staat of in je eigen keuken, met dit heerlijke gerecht lijkt het net alsof je een reis naar Spanje hebt geboekt. Tekst: Fela de Wit | Beeld: Unsplash.com Paëlla Valenciana Voor 4 personen Ingrediënten 300 gram paëllarijst (bijvoorbeeld Bomba-rijst) 500 gram kipfilet, in blokjes gesneden 300 gram verse mosselen, schoongemaakt 300 gram grote garnalen, gepeld en ontdaan van darmkanaal 1 grote ui, fijngehakt 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 rode paprika, in reepjes gesneden 1 ...

Het woord van de wijn: Vloeistof

Zoete wijn met meer dan 50 gram restsuiker per liter. Zoete wijnen worden gemaakt van druiven die vaak zijn aangetast door botrytis cinerea en geconcentreerd door passerillage (uitdrogen van de druiven op de stronk), of na de oogst (strowijnen), of door de kou (ijswijnen).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Falerio