Wijnmakerij Casa ValdugaOrigem Elegance Cabernet Sauvignon
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.
Smaakstructuur van Origem Elegance Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Casa Valduga
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Origem Elegance Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Casa Valduga van de regio van Rio Grande do Sul. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Origem Elegance Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Casa Valduga van de regio van Rio Grande do Sul. vaak soorten aroma's van kers, eik of volwassen en soms ook aroma's van rode bessen, vanille of pruim.
Lekker eten en wijn proeven met Origem Elegance Cabernet Sauvignon
Overeenkomsten die perfect werken met Origem Elegance Cabernet Sauvignon.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Origem Elegance Cabernet Sauvignon
De Origem Elegance Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Casa Valduga gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van sauté van varkensvlees met ananas, lam gemarineerd in witte wijn of expres kipspiesjes met kruiden.
Details en technische informatie over de Origem Elegance Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Casa Valduga
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon
Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Origem Elegance Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Casa Valduga zijn 2010, 2019, 2018, 2017 en 2013.
Informatie over de Wijnmakerij Casa Valduga.
De Wijnmakerij Casa Valduga maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 79 wijnen te koop in de regio van Vale dos Vinhedos om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Vale dos Vinhedos
Het wijngebied van Vale dos Vinhedos. is gelegen in de regio van Serra Gaúcha van Rio Grande do Sul van Brazilië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Milantino en Domaine Milantino. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Rio Grande do Sul
Rio Grande do Sul is de meest productieve Braziliaanse staat wat wijnproductie betreft. Het ligt in het uiterste zuiden van het land, langs de Uruguayaanse en Argentijnse grens. De wijngebieden van Serra Gaucha, Campanha en Vale do Vinhedos liggen in dit deel van het land. Zoete en lichte rode wijnen worden geproduceerd van verschillende druivensoorten zoals Pinot Noir, Cabernet Sauvignon en Tannat.
Nieuws over deze wijn
Fête du Champagne & Vins 26 t/m 29 mei 2022
Fête du Champagne & Vins in het Rembrandtpark is terug tijdens het Hemelvaartweekend! Met een schiereiland en twee extra podia vergroot Fête het festivalterrein. Champagne, zielen en vreugd. 26 t/m 29 mei 2022 Dit jaar start Hemelvaart met een fles Champagne tijdens Fête! Donderdag 26 tot en met zondag 29 mei wanen de bezoekers in een Frans paradijs. Op verschillende plekken is er livemuziek en entertainment. Speel een spel Petanque of sabreer een fles Champagne. In de avond zullen de DJ’s h ...
De keldergeheimen van kaas
Wij werken zelf het liefst op kamertemperatuur. Gelukkig zijn er ook mensen die vrijwillig de kou induiken. Keldermeesters in de Champagne, die dagelijks onder de grond hun wijnen verzorgen bij 11℃. Kaasaffineurs, die in net zulke koele rijpingsruimten hun kazen wassen en keren. René Koelman behoort tot de top van de affineurs en WINELIFE zocht hem op in zijn nieuwe kaasfort. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD KAASFORT AMSTERDAM De keldergeheimen van kaas Kaasaffineurs zijn kaasverfijners. ...
Het geheim van zoete wijn
Een van de manieren om aan zoete wijn te komen is wel heel speciaal. Een vrolijke schimmel kruipt in de druif om die binnenin eens flink te verbouwen. Het bekendste voorbeeld is Sauternes uit Bordeaux, maar ook de oudste dessertwijn Tokaji Aszú komt zo tot stand. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Het geheim van zoete wijn ‘Rot’ is een woord dat een wijnboer over het algemeen niet graag hoort, hij die altijd de beste druiven voor zijn wijn selecteert. Maar soms kan rot een aanwinst zij ...
Het woord van de wijn: Sulfieten
Chemische verbindingen die zijn afgeleid van zwavel (in de wijnwereld beter bekend als SO2) en door wijnmakers worden gebruikt vanwege hun antiseptische, antioxiderende en verdelgende eigenschappen.
