Wijnmakerij Casa GeraldoColheita de Inverno Gran Reserva Cabernet Franc
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of beef.
De Colheita de Inverno Gran Reserva Cabernet Franc van de Wijnmakerij Casa Geraldo. staat in de top 20 van wijnen van Minas Gerais..
Smaakstructuur van Colheita de Inverno Gran Reserva Cabernet Franc van Wijnmakerij Casa Geraldo
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Colheita de Inverno Gran Reserva Cabernet Franc van Wijnmakerij Casa Geraldo van de regio van Minas Gerais. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Lekker eten en wijn proeven met Colheita de Inverno Gran Reserva Cabernet Franc
Overeenkomsten die perfect werken met Colheita de Inverno Gran Reserva Cabernet Franc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Colheita de Inverno Gran Reserva Cabernet Franc
De Colheita de Inverno Gran Reserva Cabernet Franc van Wijnmakerij Casa Geraldo gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel zoals recepten van rundertong met champignons, gebakken brood (tomaat, champignon, ham, kaas) of cassoulet.
Details en technische informatie over de Colheita de Inverno Gran Reserva Cabernet Franc van de Wijnmakerij Casa Geraldo
Ontdek de druivensoort: Cabernet franc
Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Colheita de Inverno Gran Reserva Cabernet Franc van de Wijnmakerij Casa Geraldo zijn 2019, 2020
Informatie over de Wijnmakerij Casa Geraldo.
De Wijnmakerij Casa Geraldo maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 52 wijnen te koop in de regio van Minas Gerais om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Minas Gerais
Brazilië is het grootste land van Zuid-Amerika en het vijfde grootste land ter wereld. Het land heeft een belangrijke wijnindustrie, maar is op de wereldmarkten waarschijnlijk het meest bekend om zijn sterke dranken, met name Cachaça. Met ongeveer 83. 000 hectare wijngaarden ligt Brazilië net achter zijn naaste buren, Argentinië en Chili, wat het wijnbouwareaal betreft.
Nieuws over deze wijn
Welke wijn bij patisserie?
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD SERGE TECHNAU Welke wijn bij patisserie? Bij de nieuwe patisseriezaak Smullies in Maastricht voel je je als een kind in de snoepwinkel. Chef-kok Servais Tielman van sterrenrestaurant Beluga Loves You is verantwoordelijk voor het bedenken van alle smaken en het creëren van nieuwe lekkernijen. Servais: ‘Het assortiment wordt ambachtelijk ge ...
Nieuwe columnist: Bregje van Weezel
Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk Nieuwe columnist: Bregje va ...
Flower Power
WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE Flower Power Oude meesters voor jonge monden! De bloemenprint op deze servetten is namelijk gebaseerd op olieverfschilderijen uit de 17e eeuw. Dutch Design Napkins vind je in allerlei kleuren en dessins en ze zijn gemaakt van FSC-gecertificeerd papier dat chloorvrij is gebleekt. FLOWER SERVETTEN, 20 STUKS | DUTCHDESIGNBRAND.COM | € 3,95 Vrieskogel Een duurz ...
Het woord van de wijn: Bouchy
Zie cabernet franc.
