Wijnmakerij Casa del Toro - Reservado Carmenère

Wijnmakerij Casa del ToroReservado Carmenère

3.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.
De Reservado Carmenère van de Wijnmakerij Casa del Toro is een rood wijn van de van Curico Valley. van Central Valley.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.

Smaakstructuur van Reservado Carmenère van Wijnmakerij Casa del Toro

Slight
Krachtig
Flexibel
Tannine
Droog
Zacht
Sweet
Zuur

In de mond is de Reservado Carmenère van Wijnmakerij Casa del Toro van de regio van Central Valley. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

Details en technische informatie over de Reservado Carmenère van de Wijnmakerij Casa del Toro

Druivenrassen
Regio/Beroep
Groot wijngebied
Land
Wijn stijl
Alcohol
13°
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Carmenère

Carménère is een druivensoort van oorsprong uit Bordeaux. Hij is het resultaat van een kruising tussen Cabernet Franc en Gros Cabernet. In Frankrijk beslaat hij slechts een tiental hectaren, maar hij wordt ook geteeld in Chili, Peru, de Andes, Californië, Italië en Argentinië. De bladeren van de carmenere zijn glanzend en omgekruld. De bessen zijn rond en middelmatig groot. Carménère is gevoelig voor grijsrot, vooral in de natte herfst. Hij kan ook blootstaan aan het risico van afvloeiing door het klimaat, waardoor het belangrijk is hem te telen op arme grond en in warme gebieden. Carménère wordt geassocieerd met een gemiddelde tweede rijpingsperiode. Dit ras heeft slechts één goedgekeurde kloon, 1059. Hij kan worden gevinifieerd met Cabernet Sauvignon en Merlot. Hij levert een rijke, sterk gekleurde wijn op, die karakter krijgt in combinatie met andere druivensoorten.

Laatste jaargangen van deze wijn

Reservado Carmenère - 2014
In de top 100 van van Curico Valley wijnen
Gemiddelde score: 3.51110.50
Reservado Carmenère - 2013
In de top 100 van van Curico Valley wijnen
Gemiddelde score: 3.211100
Reservado Carmenère - 2012
In de top 100 van van Curico Valley wijnen
Gemiddelde score: 2.911100
Reservado Carmenère - 2011
In de top 100 van van Curico Valley wijnen
Gemiddelde score: 2.5110.500
Reservado Carmenère - 2010
In de top 100 van van Curico Valley wijnen
Gemiddelde score: 2.911100
Reservado Carmenère - 2009
In de top 100 van van Curico Valley wijnen
Gemiddelde score: 3.111100

De beste jaargangen van de Reservado Carmenère van de Wijnmakerij Casa del Toro zijn 2014, 2013, 2009, 2012 en 2010.

Informatie over de Wijnmakerij Casa del Toro.

Het domein biedt 24 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.1.
Dit domein maakt deel uit van de Viña Requingua.
Het staat in de top 3 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Curico Valley. in de regio van Central Valley.

De Wijnmakerij Casa del Toro maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 21 wijnen te koop in de regio van Curico Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Central Valley
In de top 9000 van van Chili wijnen
In de top 950 van van Curico Valley wijnen
In de top 200000 van rood wijnen
In de top 350000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Curico Valley

De Curicó-vallei is een wijngebied in Centraal-Chili, gelegen op ongeveer 185 km ten zuiden van de Chileense hoofdstad Santiago. Het is verdeeld in twee subregio's: Teno in het noorden en de Lontuevallei in het zuiden. Curicó staat bekend om zijn betrouwbare alledaagse wijnen die waar voor hun geld bieden, vooral de rode wijnen van Cabernet Sauvignon en de witte van Sauvignon Blanc en Chardonnay. De wijngaarden van Curicó zijn beplant met meer variëteiten dan waar ook in Chili.


De wijnstreek van Central Valley

De Centrale Vallei (El Valle Central) van Chili is qua volume een van de belangrijkste wijngebieden in Zuid-Amerika. Het is ook een van de grootste wijngebieden, dat zich uitstrekt van de Maipo-vallei (net ten zuiden van Santiago) tot het zuidelijke uiteinde van de Maule-vallei. Dit is een afstand van bijna 400 km en bestrijkt een aantal verschillende klimaattypes. Het wijngebied Central Valley wordt gemakkelijk (en vaak) verward met de geologische Central Valley, die meer dan 1000 km noord-zuid loopt tussen de kustketens van de Stille Oceaan en de lage Andes.

Nieuws over deze wijn

Pasta met Ragú van eend

In eerste instantie kies je bij deze ragú van eend misschien iets Italiaans, zoals een Valpolicella of een Barbera. Maar ook in combinatie met een niet te zware Bordeaux zal dit stoofgerecht het goed doen, vanwege de frisheid van de zuren. TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding circa 1 uur + 1 uur en 50 minuten stooftijd Dit heb je nodig (6 personen): 4 eendenbouten, overtollig vet weggesneden zeezoutvlokken en versgemalen zwarte peper 2 el olijfolie prei 2 stuks, alleen het witte deel, in ...

Lentepasta met ragú van eend

Niets past zo goed bij Pinot Noir als eend! De frisse zuren in de wijn snijden heerlijk door het vettige van gebraden eend. Dat zorgt voor de juiste balans. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Lentepasta met ragú van eend Bereiding circa 1 uur + 1 uur en 50 minuten stooftijd Dit heb je nodig voor 6 personen 4 eendenbouten, overtollig vet weggesneden zeezoutvlokken en versgemalen zwarte peper 2 el olijfolie 2 preien, alleen het witte deel, in lengte gehalveerd en in halve ringetjes 3 tee ...

Argentijnse wijn: meer dan Mendoza

Op reis met Kaiken Kaiken (Caiquén of Cauquen in het Mapucha, de taal van de inheemse bevolking) is de naam van een Patagonische ganzensoort die in zowel Chili als Argentinië voorkomt. Hij migreert jaarlijks over de Andes, vandaar dat deze vogel symbool staat voor één van de toonaangevende wijnbedrijven in Mendoza. Kaiken is sinds 2001 actief en steeds grensverleggend. Niet alleen met nieuwe wijnstijlen, maar ook door op andere plaatsen in Argentinië wijngaarden aan te planten. Grenzen opzoeken ...

Het woord van de wijn: Jong

Een zeer relatieve term die zowel een wijn van het jaar kan aanduiden die al optimaal is, als een wijn die zijn eerste jaar achter de rug heeft maar nog niet al zijn kwaliteiten heeft ontwikkeld.

Andere wijnen van Wijnmakerij Casa del Toro

Bekijk alle Wijnmakerij Casa del Toro wijnen

Andere wijnen van de regio van Curico Valley.

Bekijk de beste wijnen van Curico Valley.

Andere soortgelijke wijnen van rood

Bekijk de beste wijnen rood van Curico Valley.