De Wijnmakerij Casa de la Ermita van Jumilla van Murcie

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Casa de la Ermita

Wijnen rood van Wijnmakerij Casa de la Ermita gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van vlaams bier stoofpot, fettuccine met room en kaas of kipschotel met morieljes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Casa de la Ermita

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Casa de la Ermita. vaak soorten aroma's van eik, aards of vegetaal en soms ook aroma's van dierlijk of biologisch, zwarte vruchten of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Casa de la Ermita. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Casa de la Ermita

• 2000met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2002met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2004met een gemiddelde score van 3.88/5.
• 2001met een gemiddelde score van 3.74/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.74/5.
• 2005met een gemiddelde score van 3.71/5.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Casa de la Ermita

Wijnen sweet van Wijnmakerij Casa de la Ermita gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van spaghetti bolognese, gemarineerde lamskoteletjes (honing, worcestershiresaus, olijfolie) of gratin van coquillettes met ham.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Casa de la Ermita

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Casa de la Ermita. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), evolutie (veroudering) of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de sweet wijn van de Wijnmakerij Casa de la Ermita. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Casa de la Ermita

• 2013met een gemiddelde score van 3.87/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.75/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2010met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2008met een gemiddelde score van 3.70/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Casa de la Ermita

Wijnen wit van Wijnmakerij Casa de la Ermita gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, wild of zeevruchten zoals recepten van quiche met gemengde groenten, konijn met mosterd in een stoofpotje of snoek quenelles met kreeften bisque saus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Casa de la Ermita

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Casa de la Ermita. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of tropisch fruit.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Casa de la Ermita

• 2016met een gemiddelde score van 3.42/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.30/5.
• 2014met een gemiddelde score van 3.30/5.
• 2012met een gemiddelde score van 3.30/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.20/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.00/5.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Casa de la Ermita

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Casa de la Ermita gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van kreeft in court-bouillon, gestoomde wortelen met saffraan of zeeduivel met kerrie.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Casa de la Ermita

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Casa de la Ermita. vaak soorten aroma's van citrus. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Casa de la Ermita. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.