De Wijnmakerij Casa Albuquerque van Beiras

Wijnmakerij Casa Albuquerque
Het domein biedt 6 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 248 van domeinen van Beiras.
Het bevindt zich in Beiras.

De Wijnmakerij Casa Albuquerque is een van de gebieden om te volgen in Beiras.. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Beiras om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Casa Albuquerque.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Casa Albuquerque wijnen in Beiras van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Casa Albuquerque. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Casa Albuquerque wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Casa Albuquerque.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Casa Albuquerque

Wijnen wit van Wijnmakerij Casa Albuquerque gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van mosselen met kip, taart met gerookte zalm en citroen of vis en garnalen curry.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Casa Albuquerque

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Casa Albuquerque. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Casa Albuquerque

  • 2018met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Casa Albuquerque

  • Encruzado

Ontdekking van het wijngebied van Beiras

Beiras (Beira) is een traditionele administratieve regio in de noordelijke helft van Portugal. Het is ook de naam van de wijnclassificatie IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), vroeger bekend als Vinho Regional, die de hele regio bestrijkt. In Beiras wordt een breed scala aan wijnen geproduceerd - de rode wijnen uit de regio zijn typische rijke, diepgekleurde wijnen gemaakt van Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah en Touriga Nacional, en worden soms versterkt om hun bekendere Portneven te evenaren. De witten zijn meestal gebaseerd op Fernão Pires en Bical, waarbij de laatste een variëteit met kleine korrels is, met de liefkozende bijnaam Borrado das Moscaos ("vliegenpoep").

Beiras is relatief groot voor een Portugese regio, en strekt zich uit van de Atlantische kust tot de grens met Spanje (ongeveer 100 mijl/160 km). Traditioneel was het één enkele regio, maar later werd het verdeeld in Beira Litoral (kust Beira) en Beira Interior (binnen Beira). De regio omvat verschillende DOC (Denominação de Origem Controlada)-benamingen, waaronder Bairrada, Beira Interior en de beroemde Dão. De terroirs zijn zeer gevarieerd in de Beiras-regio, die aan weerszijden van Portugal ligt en kusten, rivieren, valleien, meren, plateaus en laaggebergten omvat.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Casa Albuquerque.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Casa Albuquerque

Wijnen rood van Wijnmakerij Casa Albuquerque gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van boeuf lôc lac (cambodja), middellandse zee lam ketting of wild zwijn met honing.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Casa Albuquerque

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Casa Albuquerque. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Casa Albuquerque

  • 2017met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Casa Albuquerque

  • Touriga Nacional

Ontdek de druivensoort: Golden muscat

Interspecifieke kruising tussen Hamburg Muscat en Diamond (concord x iona), in 1927 verkregen door R.D. Anthony in het experimentele station van de Cornell University in Genève (VS).

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Casa Albuquerque.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Casa Albuquerque

Wijnen rose van Wijnmakerij Casa Albuquerque gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van gekarameliseerd rundvlees met uien of fondue franc comtoise digeste 100 % comté.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Casa Albuquerque

  • Touriga Nacional

Het woord van de wijn: VQPRD

In een bepaald gebied geproduceerde kwaliteitswijn. Een Europese aanduiding die appellationwijnen groepeert, d.w.z. in Frankrijk AOC's en VDQS's.

Ontdek de druivensoort: Queen

Intraspecifieke kruising verkregen in 1954 in de Verenigde Staten door Professor Harold P. Olmo van de Universiteit van Davis (Californië) door kruising van Hamburg Muscat met Sultana.

Nieuws over Wijnmakerij Casa Albuquerque en de wijnen van de streek

Iraanse hartige taart met aubergines

Cabernet Franc doet het heel goed in combinatie met iets vegetarisch. Met name een groente als aubergine is een goed maatje. Dat sluit mooi aan bij de aardsheid van de Cabernet Franc. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Bereiding 1 uur + 15 minuten Dit heb je nodig (6 personen) mespunt saffraandraadjes olie 3 uien, in dunne halve ringen 2 grote aubergines, in blokjes van 2,5 cm 5 grote eieren 1 el Griekse yoghurt bloem 1 el bakpoeder 1 tl 15 g platte peterselie, fijngehakt zout, versgemalen z ...

Snoekbaars in kloewaknotensaus

Dit gerecht is culinair erfgoed en een van de belangrijkste specialiteiten van de Betawi. In Indonesië bereiden ze dit gerecht met ikan gabus, een slangenkopvis. Dit is een stevige zoetwatervis die vergelijkbaar is met de mooie Hollandse snoekbaars die we gebruiken in dit recept. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD SVEN BENJAMINS Snoekbaars in kloewaknotensaus Bereiding 1 uur Dit heb je nodig (4 personen) 1 kg snoekbaars, schoongemaakt, in moten zout en peper sap van 1 limoen 3 kemirinoten ...

Amsterdam Wine Festival 21 t/m 24 april 2022

Na tweeënhalf jaar drooglegging is Amsterdam Wine Festival terug met een extra festival-dag, twaalf wijnlanden en driehonderd open wijnen. 21 april t/m 24 april 2022 Op donderdag 21 april tot en met zondag 24 april wordt de Gashouder wederom omgetoverd tot de oogstfeesten van het Zuidelijk Halfrond. Kwaliteit, diversiteit en zo dicht mogelijk bij de bron. Dat zijn de belangrijkste speerpunten voor de samenstelling van het wijnmenu. Van instapwijnen tot unieke kelderschatten voor de gevorderde wi ...

Het woord van de wijn: VQPRD

In een bepaald gebied geproduceerde kwaliteitswijn. Een Europese aanduiding die appellationwijnen groepeert, d.w.z. in Frankrijk AOC's en VDQS's.