De Wijnmakerij Carter Estate van Temecula Valley van Californie

Wijnmakerij Carter Estate
Het domein biedt 18 verschillende wijnen aan.
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Het is gerangschikt bij de top 28 van domeinen van Californie.
Het bevindt zich in Temecula Valley. in de regio van Californie.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 18 wijnen te koop in de regio van Temecula Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Carter Estate.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Carter Estate wijnen in Temecula Valley van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Carter Estate. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Carter Estate wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Carter Estate.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Carter Estate

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Carter Estate gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van wok van spitskool met garnalen en citroengras bo bun stijl, potten zoetzure augurken of blanquette van zeeduivel en sint-jakobsschelpen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Carter Estate

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Carter Estate. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Carter Estate

  • 2013met een gemiddelde score van 4.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Carter Estate

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Temecula Valley

Het wijngebied van Temecula Valley. is gelegen in de regio van South Coast van Californie van Verenigde Staten. We tellen momenteel 60 landgoederen en châteaux in de van Temecula Valley, die 715 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Temecula Valley wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Carter Estate.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Carter Estate

Wijnen sweet van Wijnmakerij Carter Estate gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten of zoet dessert zoals recepten van gebakken kip of gaufress en licht.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Carter Estate

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Carter Estate. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Carter Estate

  • Muscat Blanc

Ontdek de druivensoort: Malbec

Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Carter Estate.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Carter Estate

Wijnen rood van Wijnmakerij Carter Estate gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van traditionele vlaamse carbonades, gigot brissac (restje lamsbout) of aangepaste vietnamese fondue.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Carter Estate

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Carter Estate. vaak soorten aroma's van rode bessen, hout & toast of zwarte vruchten en soms ook aroma's van evolutie (veroudering). In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Carter Estate. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Carter Estate

  • 2007met een gemiddelde score van 4.35/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.92/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.71/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Carter Estate

  • Cabernet Sauvignon
  • Touriga Nacional
  • Tinta Roriz
  • Shiraz/Syrah
  • Malbec
  • Merlot

Het woord van de wijn: Sommelier

Een persoon die in een restaurant werkt en verantwoordelijk is voor het serveren van wijn. De hoofdsommelier is verantwoordelijk voor het samenstellen van de wijnkaart, het aansturen van het sommelierteam, en het verkopen van de wijnen in overeenstemming met de gerechten (food and wine pairing).

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Carter Estate.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Carter Estate

Wijnen wit van Wijnmakerij Carter Estate gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van butternut en geitenkaas gratin, tonijn en mozzarella taart of kip tikka massala.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Carter Estate

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Carter Estate. vaak soorten aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Carter Estate. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Carter Estate

  • 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Carter Estate

  • Viognier

Ontdek de druivensoort: Wite muscat

Muscat à petits grains is een witte druivensoort van Griekse oorsprong. Aanwezig in verschillende mediterrane wijngaarden, heeft het verschillende synoniemen zoals muscat de Die, muscat blanc en frontignac. In Frankrijk beslaat hij iets minder dan 7.000 ha op een wereldtotaal van 45.000 ha. De jonge scheuten zijn donzig. De jongste bladeren zijn glanzend, bronskleurig en schurftig. De bessen en trossen van deze variëteit zijn allemaal middelgroot. Het vruchtvlees van de bessen is sappig, zoet en stevig. Muscat à petits grains heeft een tweede rijpingsperiode en komt vroeg in het jaar tot bloei. Hij is matig krachtig en moet kort gesnoeid worden. Hij houdt van arme, stenige hellingen. Dit ras wordt vaak blootgesteld aan voorjaarsvorst. Hij is bang voor meeldauw, wespen, druivenwormen, court-noué, grijsrot en echte meeldauw. Muscat à petits grains wordt gebruikt om roséwijnen en droge witte wijnen te maken. Sinaasappel, bruine suiker, gerstesuiker en sultana's zijn de bekende aroma's van deze wijnen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Carter Estate.

Plant u een wijnroute in de van Temecula Valley? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Carter Estate.

Ontdek de druivensoort: Touriga nacional

Zeer zeker Portugees, niet te verwarren met de Touriga Franca, ook van dezelfde oorsprong. In Portugal, waar hij op grote schaal wordt geteeld, wordt hij onder meer gebruikt voor de productie van de beroemde rode port. Hij komt ook voor in Oezbekistan, Australië, Zuid-Afrika, Cyprus, Spanje, enz... zeer weinig bekend in Frankrijk, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van A1-wijnstokken.

Nieuws over Wijnmakerij Carter Estate en de wijnen van de streek

Voorwoord van Petri, WINELIFE editie 90

Beste lezer,  Wat hebben Duitsland, Frankrijk, Georgië, Kroatië, Griekenland, Portugal en Californië met elkaar gemeen? Ze staan allemaal in dit boordevolle zomernummer van WINELIFE. Duitsland krijgt de meeste aandacht, want onze oosterburen produceren fantastische wijn en dat weet nog niet iedereen. Evelijn van Heuven kiest de beste flessen uit een grote hoeveelheid ingestuurde Rieslings, gemaakt van dé witte druif van het land. Magda van der Rijst proeft samen met Chanan Wisse, Magister Vini e ...

Save the date!

Heb je zin in een onvergetelijke avond vol heerlijke gerechten, fantastische wijnen en een vermakelijke tutorial van een professionele wijnconnaisseur? Kom dan naar het leukste wijnevent van dit jaar georganiseerd door het wijntijdschrift WINELIFE en California Wines. – TEKST + BEELD REDACTIE Save the date! Op zaterdag 14 oktober hebben we het prachtige I-Dock te Amsterdam gereserveerd om WINELIFE lezers te verwennen met een bijzondere wijn-spijs belevenis. Deze fantastische locatie, geleg ...

Natuurlijk wel!

Niels van Laatum deelt iedere keer een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker @nezpourvin ‘De Franse Stephan Asseo wilde in Bordeaux wijn maken van cabernet sauvignon en syrah. Dat mocht natuurlijk niet van de AOC-druivenpolitie. Liet de rebelse wijnmaker zich daardoor tegenhouden? Natuurlijk niet. Zo’n 25 jaar geleden zei hij adieu en begon een nieuw avontuur in Paso Robles ...

Het woord van de wijn: Sommelier

Een persoon die in een restaurant werkt en verantwoordelijk is voor het serveren van wijn. De hoofdsommelier is verantwoordelijk voor het samenstellen van de wijnkaart, het aansturen van het sommelierteam, en het verkopen van de wijnen in overeenstemming met de gerechten (food and wine pairing).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van South Coast