De Wijnmakerij Carta Vieja van Loncomilla Valley van Central Valley

Wijnmakerij Carta Vieja - Carmen&egravere
Het domein biedt 95 verschillende wijnen aan.
3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.3.
Dit domein maakt deel uit van de Del Pedregal Family Wines.
Het is gerangschikt bij de top 3 van domeinen van Central Valley.
Het bevindt zich in Loncomilla Valley. in de regio van Central Valley.

De Wijnmakerij Carta Vieja is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 95 wijnen te koop in de regio van Loncomilla Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Carta Vieja.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Carta Vieja wijnen in Loncomilla Valley van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Carta Vieja. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Carta Vieja wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Carta Vieja.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Carta Vieja

Wijnen rood van Wijnmakerij Carta Vieja gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van kalfsschenkel met champignons, spaghetti met "favouilles" (curry's) of muis van lam met honing en tijm.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Carta Vieja

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Carta Vieja. vaak soorten aroma's van volwassen, pruim of peper en soms ook aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Carta Vieja. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Carta Vieja

  • 2003met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 3.58/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.43/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Carta Vieja

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Carménère
  • Shiraz/Syrah
  • Mission
  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Loncomilla Valley

Het wijngebied van Loncomilla Valley. is gelegen in de regio van Maule Valley van Central Valley van Chili. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Gillmore en Domaine Cremaschi Furlotti. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Loncomilla Valley zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Carmenère, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Loncomilla Valley vaak soorten aroma's van eik, aarde of gedroogd fruit en soms ook aroma's van citrus, plant of bloemen. In de mond is van Loncomilla Valley een wijn krachtig. We tellen momenteel 33 landgoederen en châteaux in de van Loncomilla Valley, die 183 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Loncomilla Valley wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Carta Vieja.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Carta Vieja

Wijnen wit van Wijnmakerij Carta Vieja gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van zuurkool uit de zee in een braadpan, lichte zalmsteaks ets of quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Carta Vieja

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Carta Vieja. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Carta Vieja. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Carta Vieja

  • 2012met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.58/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.55/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.54/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.54/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Carta Vieja

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Gewürztraminer
  • Mission

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Carta Vieja.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Carta Vieja

Wijnen rose van Wijnmakerij Carta Vieja gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, spel of lam zoals recepten van tunesische molokheya, fazant met champignons en tomaten of lamsrack in een korst van kruiden en zaden met tijm sap....

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Carta Vieja

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Carta Vieja. vaak soorten aroma's van bebost.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Carta Vieja

  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Carta Vieja

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

Het woord van de wijn: Flexibel

Een zachte wijn met weinig tannine.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Carta Vieja.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Carta Vieja

Wijnen sweet van Wijnmakerij Carta Vieja gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, spel of vette vis zoals recepten van gevulde aardappelen, ribstuk van rundvlees met kervelboter of gegratineerde aardappel en gerookte zalm.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Carta Vieja

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Carta Vieja. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), onderhout.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Carta Vieja

  • 2011met een gemiddelde score van 3.79/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.43/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.10/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Carta Vieja

  • Gewürztraminer
  • Sauvignon Blanc
  • Viognier
  • Riesling

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Carta Vieja.

Plant u een wijnroute in de van Loncomilla Valley? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Carta Vieja.

Ontdek de druivensoort: Malbec

Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.

Nieuws over Wijnmakerij Carta Vieja en de wijnen van de streek

Lasagne met pompoen & saucijs

Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding: circa 1 uur Dit heb je nodig (4 personen) 500 g pompoen olijfolie fleur de sel of zout en peper 3 takjes rozemarijn 30 g boter bloem 30 g 500 ml melk noo ...

Riesling & Pinot Weeks 2022!

Voor de elfde keer organiseren restaurateurs en wijnwinkels samen met het Informatiebureau voor Duitse Wijn de Riesling & Pinot Weeks. Van vrijdag 03 t/m zondag 19 juni staat Duitse wijn centraal in de horeca en wijnwinkel. Ready for Riesling & Pinot? Steeds meer wijnwinkels en restaurateurs doen mee en dat is niet zo gek, want Duitse wijn is smaakvol gewoon zo in het glas – uit het vuistje, zeg maar – maar zorgt ook voor een wow-effect bij allerlei gerechten. Veelzijdigheid ...

Binnenkijken bij Château d’Yquem

WINELIFE kreeg een inkijkje bij het befaamde Château d’Yquem, het meest prestigieuze wijnhuis uit de Sauternes en het epicentrum van de dessertwijnwereld. We ontmoetten er de bevlogen keldermeester Sandrine Garbay, die ondertussen al meer 20 jaar verantwoordelijk is voor alles wat er in de kelders van dit illustere chateau tot leven komt. Zij vertelde ons alles over de ontwikkelingen en de nieuwe jaargang 2019 die net op de markt is gekomen. – TEKST NIEK BEUTE Château d’Yquem b ...

Het woord van de wijn: Flexibel

Een zachte wijn met weinig tannine.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Maule Valley