De Château du Carruge van Bourgogne | Winedexer

Château du Carruge
Het domein biedt 11 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Bourgogne.
Kom meer te weten over Château du Carruge. op Facebook

De Château du Carruge is een van de gebieden om te volgen in Bourgogne.. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Bourgogne om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Château du Carruge.

Op zoek naar de beste Château du Carruge wijnen in Bourgogne van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Château du Carruge. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Château du Carruge wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Château du Carruge.

Food and wine pairing met een wit wijn van Château du Carruge

Wijnen wit van Château du Carruge gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vegetarisch gerecht of gesudderd vlees zoals recepten van macaroni en engelenhaar gratin, quiche met spek en gruyère kaas of ouderwetse kip in een pot.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Château du Carruge

  • Chardonnay

Ontdekking van het wijngebied van Bourgogne

Absolute referentie voor grote terroirwijnen: opulente, minerale Chardonnay in witte wijnen (verfijnde Chablis, boterige Meursault, majestueuze Montrachet), fijne en zijdezachte Pinot Noir in rode wijnen (krachtige Gevrey, gestructureerde Pommard, delicate Volnay). Uitzonderlijke bewaarrode wijnen met complexe tonen - rood fruit, onderhout, boter, hazelnoot. Enkele levendige Aligoté en lichte Gamay (Mâconnais). 29.

500 ha, 84 AOCs, 1. 247 UNESCO-Climats.

De grote wijnen rood van Château du Carruge.

Food and wine pairing met een rood wijn van Château du Carruge

Wijnen rood van Château du Carruge gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van rundvlees met panang curry (rode curry), gebraden kalfsvlees orloff of cassoulet van de zee.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Château du Carruge

  • Gamay

Ontdek de druivensoort: Aurore

Lichte, fruitige witte wijnen met bleke kleur, soepele mond en gemiddelde zuurgraad, met eenvoudige aroma's van wit fruit (appel, peer), witte bloemen, citrus en discrete muskaatnotenoten. Verfrissend, ook als mousseux. Geteeld in het noordoosten van de VS (New York, Pennsylvania) en Canada (Ontario). Amerikaans wit hybride ras, in 1860 gecreëerd door Albert Seibel (Seibel 788 × Seibel 29).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Château du Carruge.

Plant u een wijnroute in de van Bourgogne? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Château du Carruge.

Ontdek de druivensoort: Gibert

Lichte, eenvoudige rode wijnen met een weinig gekleurde heldere robijnrode kleur, zachte tannines, luchtig gehemelte en matige zuurgraad; weinig expressieve aroma's van rood fruit. Discrete, rustieke stijl. Bijna uitgestorven, bewaard in de sortencollecties van INRAE, getuige van de pre-phylloxera ampelografische diversiteit van het Zuidwesten. Zeldzaam Frans zwart druivenras, vroeger geteeld in het Zuidwesten.