Wijnmakerij Carmen StevensCatoria Cabernet Sauvignon

Wijn rood van Western Cape van Zuid-Afrika

4.2

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers beschouwen deze wijn als een van de beste uit de streek.

De Catoria Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Carmen Stevens is een rood wijn van de van Western Cape..
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.

Smaakstructuur van Catoria Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Carmen Stevens

Slight		Krachtig
Flexibel		Tannine
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Catoria Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Carmen Stevens van de regio van Western Cape. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Hout & toast

Specerijen

Op de neus onthult de Catoria Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Carmen Stevens van de regio van Western Cape. vaak soorten aroma's van hout & toast, rode bessen of zwarte vruchten.

Lekker eten en wijn proeven met Catoria Cabernet Sauvignon

Overeenkomsten die perfect werken met Catoria Cabernet Sauvignon.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Catoria Cabernet Sauvignon

De Catoria Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Carmen Stevens gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van thaise rundvleesspiesjes, oezbeekse pilaf of gebakken rijstnoedels met kip.

Details en technische informatie over de Catoria Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Carmen Stevens

Domein

Wijnmakerij Carmen Stevens

Druivenrassen

Regio/Beroep

Land

Wijn stijl

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon

Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Informatie over de Wijnmakerij Carmen Stevens.

Het domein biedt 25 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.

Het staat in de top 20 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Western Cape.

De Wijnmakerij Carmen Stevens maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 25 wijnen te koop in de regio van Western Cape om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 9000 van van Zuid-Afrika wijnen

In de top 9000 van van Western Cape wijnen

In de top 250000 van rood wijnen

In de top 400000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Western Cape

De Westkaap is de thuisbasis van het overgrote deel van de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie en de twee beroemdste wijngebieden van het land, Stellenbosch en Paarl. Kaapstad is het epicentrum van de Kaapse Wijnlanden, een bergachtige en biologisch diverse regio in de zuidwestelijke hoek van het Afrikaanse continent. Hier wordt een grote verscheidenheid aan wijnen geproduceerd. Wijnen gemaakt van Shiraz- en Pinotage-druiven kunnen fris en sappig zijn of vol en gespierd.

Nieuws over deze wijn

Kleinschalig

Achter de grootschalige wijnindustrie ligt een wereld van ambachtelijke wijn. Van wijnmakers die op zoek zijn naar overwoekerde percelen met vergeten lokale druiven, bijvoorbeeld. Van wijnmakers die volledig natuurlijk werken: niets eruit, niets erin. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Natural wine, orange wine, vegan wine; je komt deze Engelse termen steeds vaker tegen. Het gaat om wijn die kleinschalig wordt geproduceerd en waarbij de interventie van de wijnmaker minimaal is. Zowel op h ...

Het leukste cadeau voor de feestdagen!

De feestdagen komen er weer aan, ben jij nog opzoek naar een leuk en origineel cadeau om aan je partner, vader, moeder, vriend, vriendin of familielid te geven? Of ben jezelf nog opzoek naar ideeën om op je verlanglijstje te zetten voor de feestdagen? Wij hebben het leukste cadeau voor de feestdagen! – TEKST + BEELD REDACTIE Het leukste cadeau voor de feestdagen! Wij hebben een nieuwe abonnementsvorm, WINELIFE Plus & Premium. Bij het Plus abonnement krijg je naast het magazine drie fle ...

Witte bonenschotel met chorizo

Heb je weinig tijd vandaag? Dan is deze bonenschotel ideaal. Hij staat in ca. 20 minuten op tafel. De chorizo zorgt voor extra pit, de gebakken eieren verhogen de smeuïgheid. Drink er een sappige rode wijn uit Spanje bij. Dit recept is afkomstig van Jolande Vos van I Love Food & Wine Witte bonenschotel met chorizo Jolande Vos: “Met I love Food & Wine wil ik jou inspireren om elke dag van lekker eten en drinken te genieten. Op mijn platform vind je makkelijke, toegankelijke recepten en de ...