Weingut Carl EhrhardSecco
Wijn rose
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht
De Secco van de Weingut Carl Ehrhard. staat in de top 30 van wijnen van Rüdesheim..
Lekker eten en wijn proeven met Secco
Overeenkomsten die perfect werken met Secco.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Secco
De Secco van Weingut Carl Ehrhard gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van vegetarisch gerecht zoals recepten van quiche met blokjes ham van nanie.
Details en technische informatie over de Secco van de Weingut Carl Ehrhard
Ontdek de druivensoort: Rousse
Lichte, fruitige rode wijnen met lichte robijnrode kleur, zachte tannines en luchtige mond met matige zuurgraad, met discrete rode-fruitaroma's. Rustiek zuidelijk profiel. Bijna verdwenen, bewaard in INRAE-rassencolecties.
Informatie over de Weingut Carl Ehrhard.
De Weingut Carl Ehrhard maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 42 wijnen te koop in de regio van Rüdesheim om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Rüdesheim
Emblematisch Rheingau-dorp tegenover de Rijn, wijngaarden op steile hellingen (Berg Schlossberg tot 70%), Taunus-kwartsieten en fyllieten, wijnbouw sinds 1040. Exclusieve Riesling als witte koning: strak en mineraal met witte perzik, abrikoos, gekonfijte citrus, witte bloemen, honing en typische petroleumtoets, laag alcohol en vibrerende zuren — van droge Kabinett tot rijke Trockenbeerenauslese. Uitzonderlijke rechte witte wijnen voor lange bewaring.
De wijnstreek van Rheingau
Historische bakermat van de grote Duitse Riesling: bewaarwaardige witte wijnen van zeldzame precisie, van strak droog (Trocken) tot botrytis-zoet (Auslese, Beerenauslese, TBA) met tonen van perzik, citrus, acaciahoning, nobele petrol en leisteenmineraliteit. Riesling koning op ~80% van de wijngaard. Ook Spätburgunder (Pinot Noir, 8%), met name de fijne, zijdezachte Assmannshausen. 3.
Het woord van de wijn: Dier
Generieke geur van aromatische families die doen denken aan bont, wild, muskus, civet, amber en soms onaangename geuren van nat haar. Oude boeken over proeven geven als voorbeeld van dierlijk aroma de buik van een haas.
