Wijnmakerij Cantine Mecella - Enzo MecellaBraccano Rosso
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Ciliegiolo en de Merlot.
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Braccano Rosso van Wijnmakerij Cantine Mecella - Enzo Mecella
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Braccano Rosso van Wijnmakerij Cantine Mecella - Enzo Mecella van de regio van Marche. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Braccano Rosso
Overeenkomsten die perfect werken met Braccano Rosso.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Braccano Rosso
De Braccano Rosso van Wijnmakerij Cantine Mecella - Enzo Mecella gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rundvlees met donker bier, lasagne bolognaise (mascarpone) of tête de veau sauce moi.
Details en technische informatie over de Braccano Rosso van de Wijnmakerij Cantine Mecella - Enzo Mecella
Ontdek de druivensoort: Ciliegiolo
Soepele en smakelijke rode wijnen met een diepe ruby kleur, zachte tannines en een ronde mond, met intense aroma's van rijpe rode kers (vandaar de naam, ciliegio = kersenboom), framboos, pruim, viooltje en zachte specerijen. Frisse zuurgraad, best jong of kort gerijpt. Als monovariëteit in Maremma Toscana DOC, Lazio en Umbrië, en in blend met Sangiovese (waarvan het mogelijk de genetische ouder is). Inheems Toscaans Italiaans druivenras.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Braccano Rosso van de Wijnmakerij Cantine Mecella - Enzo Mecella zijn 0
Informatie over de Wijnmakerij Cantine Mecella - Enzo Mecella.
De Wijnmakerij Cantine Mecella - Enzo Mecella maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 22 wijnen te koop in de regio van Marche om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Marche
Italiaanse ster van de Verdicchio: uitzonderlijke bewaarwitte wijnen, recht en mineraal met kenmerkende tonen van groene amandel, citroen, groene appel, droge kruiden en een licht bittere afdronk. Twee DOCG's: Castelli di Jesi (kust, luchtig) en Matelica (binnenland, geconcentreerder). Mediterrane rode wijnen: vlezige Montepulciano in Rosso Conero bij Ancona, soepele Sangiovese. Ook frisse Pecorino en Passerina.
Het woord van de wijn: Acescence
Een verandering in de wijn die ook bekend staat als pitting (vandaar de uitdrukking piqué wijn), die te wijten is aan de aanwezigheid van azijnzuur en ethylacetaat, en gekenmerkt wordt door een azijnachtige geur.
