Wijnmakerij Cantina Vigna de LuceriLuceres Ogliastra
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.
Smaakstructuur van Luceres Ogliastra van Wijnmakerij Cantina Vigna de Luceri
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Luceres Ogliastra van Wijnmakerij Cantina Vigna de Luceri van de regio van Sardaigne. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Lekker eten en wijn proeven met Luceres Ogliastra
Overeenkomsten die perfect werken met Luceres Ogliastra.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Luceres Ogliastra
De Luceres Ogliastra van Wijnmakerij Cantina Vigna de Luceri gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van vlees- en geitentaart, pasta met eekhoorntjesbrood of aubergine moussaka met lamsvlees.
Details en technische informatie over de Luceres Ogliastra van de Wijnmakerij Cantina Vigna de Luceri
Ontdek de druivensoort: Manto negro
Een variëteit afkomstig van de Balearen (Spanje), meer bepaald van het eiland Mayorque, die reeds zeer lang wordt geteeld. Uit analyses van het D.N.A. is gebleken dat deze soort het resultaat is van een natuurlijke kruising tussen de sabaté en de callet cas concos (negrella), welke laatste met uitsterven wordt bedreigd. De Manto negro is nauwelijks bekend in andere wijnproducerende landen, maar in Frankrijk zou hij interessant moeten zijn voor de produktie van originele roséwijnen die aangenaam zijn om te drinken.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Luceres Ogliastra van de Wijnmakerij Cantina Vigna de Luceri zijn 2015, 2012
Informatie over de Wijnmakerij Cantina Vigna de Luceri.
De Wijnmakerij Cantina Vigna de Luceri maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Ogliastra om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Ogliastra
Het wijngebied van Ogliastra. is gelegen in de regio van Sardaigne van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Pusole en Domaine Cantina Vigna de Luceri. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Sardaigne
Sardinië, gelegen op 240 km van de westkust van het Italiaanse vasteland, is het op één na grootste eiland in de Middellandse Zee. Met een oppervlakte van ongeveer 1300 km2 is het bijna drie keer zo groot als Corsica, zijn onmiddellijke buur in het noorden, en slechts iets kleiner dan het andere grote Italiaanse eiland, Sicilië. Het eiland, dat door zijn Italiaanstalige inwoners Sardegna wordt genoemd, heeft in de loop der eeuwen aan verschillende rijken en koninkrijken behoord. Dit wordt weerspiegeld in zijn plaatsnamen, architectuur, talen en dialecten, en zijn unieke portfolio van Cuvee-druiven.
Nieuws over deze wijn
Tribidrag
Primitivo en zinfandel zijn in wezen dezelfde druif. Ze stammen af van een Kroatische variëteit met de naam tribidrag. In de loop der eeuwen hebben Tribidrags nazaten natuurlijk een eigen identiteit ontwikkeld. Als druif en als wijn. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST Tribidrag De oermoeder van primitivo en zinfandel Over van alles wordt gevochten, ook over de herkomst van een druivenras. De zoektocht naar de oerouders van primitivo en zinfandel leest als De naam van de roos van Umberto Eco. Weli ...
Zoete ontdekking
Het was in 2003 dat Silvio Bragagnolo, wijnmaker in de Piemonte (Noord-Italië), zijn eerste passito maakte: intens geconcentreerde, zoete wijn, gemaakt van gedroogde druiven. Al 20 jaar stort hij zich volledig op deze passitowijnen. Dit jaar won hij met zijn passito van gewürztraminer niet alleen de Grand Gold-medaille, maar ook de titel International Revelation Sweet Wine op het gerenommeerde Concours Mondial de Bruxelles. De juryleden waren het erover eens dat dit qua zoete wijn voor hen de ‘o ...
Slapen tussen de wijngaarden in Zuid-Tirol
De grillige rotsen van de Dolomieten steken schril af tegen de groene Alpenweiden. Naambordjes zijn er in het Italiaans en Duits. Frisse wijnen bomvol smaak in de glazen en borden met zowel pasta als speck worden geserveerd. In Zuid-Tirol komen Oostenrijk en Italië samen in een eigenwijze regio. WINELIFE selecteerde culinaire to do’s – van sterrenrestaurant tot wildplukken. Die de moeite waard zijn. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Slapen tussen de wijngaarden in Zuid-Tirol Dit fami ...
Het woord van de wijn: Sour
Wordt gezegd van een wijn die onaangenaam scherp is en een azijngeur heeft.