De Wijnmakerij Cantina Rotaliana van Trentino van Trentino-Alto-Adige

Wijnmakerij Cantina Rotaliana
Het domein biedt 31 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 19 van domeinen van Trentino-Alto-Adige.
Het bevindt zich in Trentino. in de regio van Trentino-Alto-Adige.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Cantina Rotaliana. op Facebook

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 31 wijnen te koop in de regio van Trentino om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Cantina Rotaliana.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Cantina Rotaliana wijnen in Trentino van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Cantina Rotaliana. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Cantina Rotaliana wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Cantina Rotaliana.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Cantina Rotaliana

Wijnen rood van Wijnmakerij Cantina Rotaliana gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van gestoofd rundvlees met wortelen, kip lasagne of lamskruimel met oregano en feta.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cantina Rotaliana

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Cantina Rotaliana. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Cantina Rotaliana. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Cantina Rotaliana

  • 2005met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.11/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.09/5.
  • 2000met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 3.94/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.88/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Cantina Rotaliana

  • Teroldego
  • Lagrein
  • Groppello
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinot Nero

Ontdekking van het wijngebied van Trentino

Het wijngebied van Trentino. is gelegen in de regio van Trentin-Haut-Adige van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Endrizzi en Domaine Azienda Agricola Pisoni. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Trentino zijn Nosiola, Teroldego en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Trentino vaak soorten aroma's van kers, donker fruit of honing en soms ook aroma's van gedroogd fruit, zwarte vruchten of rode bessen. In de mond is van Trentino een wijn krachtig. We tellen momenteel 283 landgoederen en châteaux in de van Trentino, die 1275 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Trentino wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Cantina Rotaliana.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Cantina Rotaliana

Wijnen wit van Wijnmakerij Cantina Rotaliana gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van maultaschen ( zwabische ravioli ), zeeduivelstaart met kokosmelk en kerrie of morteau worst met brioche.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cantina Rotaliana

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Cantina Rotaliana. vaak soorten aroma's van citrus, evolutie (veroudering) of aards en soms ook aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of tropisch fruit. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Cantina Rotaliana. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Cantina Rotaliana

  • 2018met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.73/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.67/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.55/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Cantina Rotaliana

  • Chardonnay
  • Gewürztraminer
  • Moscato Giallo
  • Müller-Thurgau
  • Pinot Blanc
  • Pinot Grigio

Ontdek de druivensoort: Pinot Nero

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Cantina Rotaliana.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Cantina Rotaliana

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Cantina Rotaliana gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van karri van garnalen met chilipepers, quiche met ham en comté kaas of dips en sauzen van verse groenten bij het aperitief.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Cantina Rotaliana

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Cantina Rotaliana. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, evolutie (veroudering) of hout & toast. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Cantina Rotaliana. een wijn met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Cantina Rotaliana

  • 2011met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.98/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Cantina Rotaliana

  • Chardonnay
  • Pinot Nero
  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: VQPRD

In een bepaald gebied geproduceerde kwaliteitswijn. Een Europese aanduiding die appellationwijnen groepeert, d.w.z. in Frankrijk AOC's en VDQS's.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Cantina Rotaliana.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Cantina Rotaliana

Wijnen rose van Wijnmakerij Cantina Rotaliana gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Cantina Rotaliana

  • 2013met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Cantina Rotaliana

  • Teroldego
  • Lagrein

Ontdek de druivensoort: Gewurztraminer

Gewurztraminer rosé is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze variëteit wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Gewurztraminer rosé is te vinden in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuidwest.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Cantina Rotaliana.

Plant u een wijnroute in de van Trentino? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Cantina Rotaliana.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Wijnmakerij Cantina Rotaliana en de wijnen van de streek

Delícias do Brasil

Bier met barbecuevlees, caipirinha met cassave: dat is het culinaire beeld dat we hebben van Brazilië. Maar wat zijn de recente ontwikkelingen op het bord en in het glas spectaculair! Op onze tour langs toprestaurants, chefs en sommeliers komen we de meest verrassende pairings tegen. Tekst: Jacques Hermus  September 2009. Op een podium in het congrescentrum van Bento Gonçalves, Zuid-Brazilië zitten internationale wijnjournalisten in een panel te vertellen over de wijnen uit de staat Rio Grande d ...

Rauw randje

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST + BEELD REDACTIE Rauw randje We houden op de redactie van wijnen met een rauw randje, maar ook van labels met een duister kantje. De zwart-witfoto’s op de flessen van wijnmerk 19 Crimes laten rebellen en dichters zien die tot straf zijn veroordeeld voor het plegen van een van de 19 misdaden. Ze zijn op transport naar Australi ...

Smakelijke restjes

Omdat er over één druivenras veel te veel te vertellen is, maken we er hier online graag nog ruimte voor. Met tips over wat lekker is bij wijn van dé rode druif uit het Italiaanse Trentino: teroldego, inclusief een recept en uitgebreide proefnotities. Tekst: Niels van Laatum | Beeld: Mezzacorona Tip: Wat eet je bij Teroldego Rotaliano? Als adviestemperatuur voor teroldego houden ze tussen de zestien en achttien graden aan. Lucio drinkt de Castel Firmian Teroldego Rotaliano DOC graag bij lokale s ...

Het woord van de wijn: VQPRD

In een bepaald gebied geproduceerde kwaliteitswijn. Een Europese aanduiding die appellationwijnen groepeert, d.w.z. in Frankrijk AOC's en VDQS's.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Trentino-Alto-Adige