Wijnmakerij Cantina MarilinaIl Rosso di Federica Eloro Pachino Riserva
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.
De Il Rosso di Federica Eloro Pachino Riserva van de Wijnmakerij Cantina Marilina. staat in de top 90 van wijnen van Eloro..
Smaakstructuur van Il Rosso di Federica Eloro Pachino Riserva van Wijnmakerij Cantina Marilina
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Il Rosso di Federica Eloro Pachino Riserva van Wijnmakerij Cantina Marilina van de regio van Sicile. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Il Rosso di Federica Eloro Pachino Riserva van Wijnmakerij Cantina Marilina van de regio van Sicile. vaak soorten aroma's van onderhout, bebost of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen, gedroogd fruit.
Lekker eten en wijn proeven met Il Rosso di Federica Eloro Pachino Riserva
Overeenkomsten die perfect werken met Il Rosso di Federica Eloro Pachino Riserva.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Il Rosso di Federica Eloro Pachino Riserva
De Il Rosso di Federica Eloro Pachino Riserva van Wijnmakerij Cantina Marilina gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van garnalenspiesjes gemarineerd in knoflook, gratin van coquillettes met ham of pastasotto peper merguez (risotto stijl pasta).
Details en technische informatie over de Il Rosso di Federica Eloro Pachino Riserva van de Wijnmakerij Cantina Marilina
Ontdek de druivensoort: Bayan shirei
Dit druivenras vindt zijn oorsprong waarschijnlijk in Azerbeidzjan. Het komt voor in vele andere Oosterse landen zoals Armenië, Oezbekistan, Georgië, Dagestan, Kazachstan, Oekraïne, Rusland, ... totaal onbekend in Frankrijk.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Il Rosso di Federica Eloro Pachino Riserva van de Wijnmakerij Cantina Marilina zijn 2010, 2012
Informatie over de Wijnmakerij Cantina Marilina.
De Wijnmakerij Cantina Marilina maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 23 wijnen te koop in de regio van Eloro om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Eloro
Het wijngebied van Eloro. is gelegen in de regio van Sicile van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Riofavara en Domaine Felice Modica. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Sicile
Sicilië is de zuidelijkste regio van Italië, en het grootste eiland in de Middellandse Zee. Sicilië (Sicilia in het Italiaans) is al meer dan 2500 jaar een belangrijk centrum van de wijnbouw in het Middellandse-Zeegebied, hoewel de reputatie en de stijl van de wijnen in de loop der tijden sterk zijn veranderd. Het eiland was vroeger vooral bekend om zijn zoete moscatels (zie Pantelleria), en later om zijn versterkte Marsala. Tegenwoordig zijn veel van zijn bekendste wijnen droge tafelwijnen die worden geproduceerd onder de regionale benaming IGT terre Siciliane, of Sicilia DOC (zie hieronder).
Nieuws over deze wijn
Zuppa Toscana
Zelfs de meest kritische eter vindt crèmige en hartige soep lekker. Makkelijk vooraf te maken wanneer je vrienden uitnodigt. Een glas wijn erbij maakt de maaltijd af. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g Italiaanse worstjes (salsiccia, mild of heet) 1 wortel 2 stengels bleekselderij 4 vastkokende aardappelen 3 teentjes knoflook grote gele of witte ui 1 el verse oregano of 1 tl gedroogde oregano ½ kopje zongedroogde tomaten 6 kopjes kippenbouillon bos ...
Winery tanks
We vallen met de deur in huis en wel bij de familie Mondavi in Napa Valley. Mocht je in de buurt zijn, ga op bezoek, want in de Californische wijngebieden viert gastvrijheid hoogtij. Je wordt hier rondgereden door de wijngaard en stopt bij adembenemende uitzichten. Na een rondleiding in de wijnmakerij – en vergis je niet, de vaten die je op de foto ziet zijn zeker twee keer zo hoog als jij! – is er een proeverij van Continuum-wijn. – TEKST + BEELD REDACTIE Winery tanks | Continuum Estate N ...
Groen, groener, grüner
Ooit van een Heuriger gehoord? Dat zijn tavernes in Oostenrijk waar lokale boeren hun wijnen schenken tijdens het groeiseizoen. Vers van het land, in je glas. Een van de lievelingetjes die steevast op de kaart staat: Grüner Veltliner. Zo’n naam doet veel groens verwachten. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Groen, groener, grüner In de Heuriger draait het allemaal om wijnen, een hapje eten én vooral ook veel Gemütlichkeit; houten tafeltjes, af en toe een dame in een dirndl ...
Het woord van de wijn: Bruisend
Elke wijn die geladen is met CO2 (koolzuurgas), dat zich openbaart in de vorm van belletjes, waardoor het frisheidseffect in de mond wordt versterkt. Deze gasproductie is het resultaat van de zogenaamde tweede gisting in de fles. Het komt voor in champagnes en mousserende wijnen zoals crémants.
