Wijnmakerij Cantina Artigianale de HuberDel Malcantone Montagna Magico Merlot
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, kalfsvlees of lam.
Smaakstructuur van Del Malcantone Montagna Magico Merlot van Wijnmakerij Cantina Artigianale de Huber
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Del Malcantone Montagna Magico Merlot van Wijnmakerij Cantina Artigianale de Huber van de regio van Ticino. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Lekker eten en wijn proeven met Del Malcantone Montagna Magico Merlot
Overeenkomsten die perfect werken met Del Malcantone Montagna Magico Merlot.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Del Malcantone Montagna Magico Merlot
De Del Malcantone Montagna Magico Merlot van Wijnmakerij Cantina Artigianale de Huber gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van navarijn van lam, marokkaanse lamsstoofpot of kip en worst stoofpot met wortelen.
Details en technische informatie over de Del Malcantone Montagna Magico Merlot van de Wijnmakerij Cantina Artigianale de Huber
Ontdek de druivensoort: Merlot
Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Del Malcantone Montagna Magico Merlot van de Wijnmakerij Cantina Artigianale de Huber zijn 2012, 2011
Informatie over de Wijnmakerij Cantina Artigianale de Huber.
De Wijnmakerij Cantina Artigianale de Huber maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Ticino om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Ticino
Ticino is een betrekkelijk klein wijngebied in de zuidelijke Alpen van Zwitserland, bekend om zijn Merlot, en gelegen langs de grens met Italië. De grenzen van het wijngebied volgen die van het kanton Ticino, een overwegend Italiaans sprekende enclave in dit meertalige, door land omsloten land (het kanton wordt door Frans- en Duitstaligen "Ticino" genoemd). De wijngaarden in de regio beslaan iets meer dan 1. 100 hectare en liggen rond de rivieren en grote Alpenmeren van het kanton.
Nieuws over deze wijn
Leven met de wijnstokken | Aflevering 4: winter
Wintertijd! Het hele jaar is toegeleefd naar de druivenpluk en nu bruisen en borrelen de vruchten in de wijnkelder. De wijngaard valt langzaam in slaap en zal in 2023 weer wakker worden. Intussen hebben de Oostenrijkse wijnmakers genoeg werk aan de nieuwe wijn en met (kerst)bestellingen. We volgen ze op de voet! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Een jaar uit het leven van een wijnbouwer Leven met de wijnstokken | Aflevering 4: winter De oogst is voorbij. Alleen de druive ...
Varkensvlees met tonnato-saus
‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...
Blozende wijn
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST + BEELD REDACTIE Blozende wijn Ontvangst Onze speekselklieren begonnen al te werken toen importeur Fourcroy Nederland berichtte dat op 1 maart de nieuwe oogst binnen was. BY.OTT Côtes de Provence Rosé 2021. Een paar jaar geleden mochten we ook wijnen van Domaines Ott proeven. En dit zijn niet zo ...
Het woord van de wijn: Vine
Klimmende struiken met houtachtige stengels, scheuten genaamd, die druifachtige vruchten voortbrengen.
