De Wijnmakerij Can Rich van Ibiza van Iles Baléares

De Wijnmakerij Can Rich is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 21 wijnen te koop in de regio van Ibiza om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Can Rich wijnen in Ibiza van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Can Rich. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Can Rich wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Wijnmakerij Can Rich gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van whisky paupiettes, gratin dauphinois met gerookte zalm of quiche met tonijn, paprika en tomaat.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Can Rich. vaak soorten aroma's van citrus, citrus of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen).
Het wijngebied van Ibiza. is gelegen in de regio van Iles Baléares van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Totem en Domaine Ibizkus. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Ibiza zijn Tempranillo, Cabernet-Sauvignon en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Ibiza vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), bebost of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), specerijen of zwarte vruchten. In de mond is van Ibiza een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 11 landgoederen en châteaux in de van Ibiza, die 34 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Ibiza wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.
Wijnen rose van Wijnmakerij Can Rich gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van rundertong in hete saus, penne risotto met chorizo en merguez of engels ontbijt.
Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Can Rich. vaak soorten aroma's van specerijen.
Wijnen bruisend van Wijnmakerij Can Rich gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van mi sao, aperitiefspiesjes edam/basilicum/droge abrikoos of tongfilets met boter.
Een schimmel, botrytis cinerea genaamd, die zich ontwikkelt tijdens de overrijpingsfase, een bondgenoot van grote zoete witte wijnen, wanneer hij het sap van de bessen concentreert. Het vereist de vochtigheid van ochtendnevels en mooie zonnige dagen, geeft most die zeer rijk is aan suiker en geeft aan de wijnen de beroemde "gebrande" smaak.
Wijnen rood van Wijnmakerij Can Rich gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rundvlees in witte wijn, lasagne met ricotta en spinazie of bocconcini (kalfsrolletjes met ham en comté).
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Can Rich. vaak soorten aroma's van specerijen, zwarte vruchten of hout & toast en soms ook aroma's van rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Can Rich. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Plant u een wijnroute in de van Ibiza? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Can Rich.
De zwarte Tempranillo is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal wordt gebruikt voor het maken van wijn. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. De zwarte Tempranillo komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Provence & Corsica, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Val delle Rose is een landgoed gelegen in Maremma en eigendom van Cecchi. Eén van de meest prestigieuze wijnhuizen in het zuiden van Toscane, met meer dan honderd jaar geschiedenis. Het is de bakermat van de ongerepte natuur, waar wijngaarden en wijnen een verhaal vertellen. Van verlossing, kracht, schoonheid en potentieel. De wijngaarden groeien op heuvels in de buurt van de zee met bodems rijk aan sedimenten, koesteren in de zon en gestreeld door de wind. De uitstekende wijnen die worden gepro ...
Aangezien dit een van de lekkerste stukjes vis is die ik ooit heb gegeten deel ik graag het recept van Nobu’s signatuurdish met je. Het gaat om de gegrilde black cod met miso marinade. Hij komt van superchef Nobu Matsuhisa, die samen met Robert de Niro een van de grondlegger is van de befaamde Nobu hotel- en restaurant keten. Dit recept komt uit zijn kookboek. Let op, de vis moet drie dagen marineren. Maar het resultaat is geweldig. Voor dit gerecht heb je black cod nodig. Deze is te vervan ...
Niek Beute is topsommelier en hoofdredacteur bij WINELIFE. Lees hier zijn voorwoord van de nieuwste editie WINELIFE 76. -TEKST + BEELD NIEK BEUTE Met de zomer in zicht neemt WINELIFE je alvast mee op reis. We gaan dit keer eilandhoppen. Haal je strandslippers maar vast uit de kast, want we gaan aan de wandel. We gaan op zoek naar de mooiste wijnen die de zilte zeelucht in zich dragen. Zo neemt Evelijn ons mee naar Nieuw-Zeeland, waar ze ons inspireert met de meest uiteenlopende rode wijnen; gen ...
Een schimmel, botrytis cinerea genaamd, die zich ontwikkelt tijdens de overrijpingsfase, een bondgenoot van grote zoete witte wijnen, wanneer hij het sap van de bessen concentreert. Het vereist de vochtigheid van ochtendnevels en mooie zonnige dagen, geeft most die zeer rijk is aan suiker en geeft aan de wijnen de beroemde "gebrande" smaak.