De Wijnmakerij Can Maymo van Ibiza van Iles Baléares

Wijnmakerij Can Maymo
Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Het is gerangschikt bij de top 7 van domeinen van Iles Baléares.
Het bevindt zich in Ibiza. in de regio van Iles Baléares.

De Wijnmakerij Can Maymo is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Ibiza om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Can Maymo.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Can Maymo wijnen in Ibiza van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Can Maymo. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Can Maymo wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Can Maymo.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Can Maymo

Wijnen rood van Wijnmakerij Can Maymo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van gekarameliseerd rundvlees met uien, kip lasagne of kalfskoteletten met savooie tomme.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Can Maymo

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Can Maymo. vaak soorten aroma's van specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Can Maymo. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Can Maymo

  • 2016met een gemiddelde score van 3.78/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.54/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.28/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Can Maymo

  • Merlot
  • Tempranillo
  • Shiraz/Syrah
  • Monastrell

Ontdekking van het wijngebied van Ibiza

Het wijngebied van Ibiza. is gelegen in de regio van Iles Baléares van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Totem en Domaine Ibizkus. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Ibiza zijn Tempranillo, Cabernet-Sauvignon en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Ibiza vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), bebost of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), specerijen of zwarte vruchten. In de mond is van Ibiza een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 11 landgoederen en châteaux in de van Ibiza, die 34 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Ibiza wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Can Maymo.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Can Maymo

Wijnen wit van Wijnmakerij Can Maymo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert zoals recepten van koningscake met frangipane.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Can Maymo

  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Can Maymo

  • Malvasia
  • Moscato

Ontdek de druivensoort: Monastrell

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Can Maymo.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Can Maymo

Wijnen rose van Wijnmakerij Can Maymo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van barbecue hamburger, lamskoteletjes in spaanse saus of luiaard varkenshaas.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Can Maymo

  • Shiraz/Syrah
  • Tempranillo

Het woord van de wijn: Vuursteen (geur van)

Minerale geur die doet denken aan vuursteen en vuursteen verhit tijdens het slijpen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Can Maymo.

Plant u een wijnroute in de van Ibiza? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Can Maymo.

Ontdek de druivensoort: Moscato

Nieuws over Wijnmakerij Can Maymo en de wijnen van de streek

Met de zomer in zicht: voorwoord Niek

Niek Beute is topsommelier en hoofdredacteur bij WINELIFE. Lees hier zijn voorwoord van de nieuwste editie WINELIFE 76. -TEKST + BEELD NIEK BEUTE  Met de zomer in zicht neemt WINELIFE je alvast mee op reis. We gaan dit keer eilandhoppen. Haal je strandslippers maar vast uit de kast, want we gaan aan de wandel. We gaan op zoek naar de mooiste wijnen die de zilte zeelucht in zich dragen. Zo neemt Evelijn ons mee naar Nieuw-Zeeland, waar ze ons inspireert met de meest uiteenlopende rode wijnen; gen ...

Binnenkijken bij Maison Saint AIX

Partypink, dát is de kleur van AIX Rosé. Deze Provence-rosé is al jaren een regelrechte hit. Hoe komt dat? WINELIFE mocht binnenkijken bij een van de meest succesvolle roséhuizen uit de Provence, geleid door de rasechte Nederlander Eric Kurver. Tekst: Petri Houweling | Beeld: René de Waal, Maison Saint AIX Pink makes the world go roun Of WINELIFE niet wil overkomen voor een AIX-feestje? Uiteraard! Zeg AIX, zeg feest en dat is het inderdaad hier. We laten ons betoveren door het prachtige landscha ...

Gegrilde black cod met miso marinade

Aangezien dit een van de lekkerste stukjes vis is die ik ooit heb gegeten deel ik graag het recept van Nobu’s signatuurdish met je. Het gaat om de gegrilde black cod met miso marinade. Hij komt van superchef Nobu Matsuhisa, die samen met Robert de Niro een van de grondlegger is van de befaamde Nobu hotel- en restaurant keten.      Dit recept komt uit zijn kookboek. Let op, de vis moet drie dagen marineren. Maar het resultaat is geweldig. Voor dit gerecht heb je black cod nodig. Deze is te vervan ...

Het woord van de wijn: Vuursteen (geur van)

Minerale geur die doet denken aan vuursteen en vuursteen verhit tijdens het slijpen.