De Wijnmakerij Can Maymo van Ibiza van Iles Baléares

Wijnmakerij Can Maymo - Barrica Tempranillo - Merlot
Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Het is gerangschikt bij de top 7 van domeinen van Iles Baléares.
Het bevindt zich in Ibiza. in de regio van Iles Baléares.

De Wijnmakerij Can Maymo is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Ibiza om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Can Maymo.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Can Maymo wijnen in Ibiza van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Can Maymo. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Can Maymo wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Can Maymo.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Can Maymo

Wijnen rood van Wijnmakerij Can Maymo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van tibs (ethiopië), gegratineerde pasta met gerookte zalm of gebraden varkensvlees met pruimen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Can Maymo

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Can Maymo. vaak soorten aroma's van specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Can Maymo. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Can Maymo

  • 2016met een gemiddelde score van 3.78/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.54/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.28/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Can Maymo

  • Merlot
  • Tempranillo
  • Shiraz/Syrah
  • Monastrell

Ontdekking van het wijngebied van Ibiza

Het wijngebied van Ibiza. is gelegen in de regio van Iles Baléares van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Totem en Domaine Ibizkus. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Ibiza zijn Tempranillo, Cabernet-Sauvignon en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Ibiza vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), bebost of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), specerijen of zwarte vruchten. In de mond is van Ibiza een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 11 landgoederen en châteaux in de van Ibiza, die 34 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Ibiza wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Can Maymo.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Can Maymo

Wijnen wit van Wijnmakerij Can Maymo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zoet dessert zoals recepten van kaascake (witte kaascake) inratable.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Can Maymo

  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Can Maymo

  • Malvasia
  • Moscato

Ontdek de druivensoort: Tempranillo

De zwarte Tempranillo is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal wordt gebruikt voor het maken van wijn. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. De zwarte Tempranillo komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Provence & Corsica, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Can Maymo.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Can Maymo

Wijnen rose van Wijnmakerij Can Maymo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van zoetzure turkse knoedelsoep (eksili köfte), tajine van lam met tuinbonen of gevulde ronde courgettes.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Can Maymo

  • Shiraz/Syrah
  • Tempranillo

Het woord van de wijn: Final

Een min of meer blijvende indruk die in de mond wordt gevoeld nadat de wijn is doorgeslikt (of uitgespuugd in het geval van een professionele proeverij). De afwerking kan kort of aanhoudend zijn.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Can Maymo.

Plant u een wijnroute in de van Ibiza? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Can Maymo.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Wijnmakerij Can Maymo en de wijnen van de streek

Met de zomer in zicht: voorwoord Niek

Niek Beute is topsommelier en hoofdredacteur bij WINELIFE. Lees hier zijn voorwoord van de nieuwste editie WINELIFE 76. -TEKST + BEELD NIEK BEUTE  Met de zomer in zicht neemt WINELIFE je alvast mee op reis. We gaan dit keer eilandhoppen. Haal je strandslippers maar vast uit de kast, want we gaan aan de wandel. We gaan op zoek naar de mooiste wijnen die de zilte zeelucht in zich dragen. Zo neemt Evelijn ons mee naar Nieuw-Zeeland, waar ze ons inspireert met de meest uiteenlopende rode wijnen; gen ...

Met de zomer in zicht: voorwoord Niek

Niek Beute is topsommelier en hoofdredacteur bij WINELIFE. Lees hier zijn voorwoord van de nieuwste editie WINELIFE 76. -TEKST + BEELD NIEK BEUTE  Met de zomer in zicht neemt WINELIFE je alvast mee op reis. We gaan dit keer eilandhoppen. Haal je strandslippers maar vast uit de kast, want we gaan aan de wandel. We gaan op zoek naar de mooiste wijnen die de zilte zeelucht in zich dragen. Zo neemt Evelijn ons mee naar Nieuw-Zeeland, waar ze ons inspireert met de meest uiteenlopende rode wijnen; gen ...

Lasagne met pompoen & saucijs

Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding: circa 1 uur Dit heb je nodig (4 personen) 500 g pompoen olijfolie fleur de sel of zout en peper 3 takjes rozemarijn 30 g boter bloem 30 g 500 ml melk noo ...

Het woord van de wijn: Final

Een min of meer blijvende indruk die in de mond wordt gevoeld nadat de wijn is doorgeslikt (of uitgespuugd in het geval van een professionele proeverij). De afwerking kan kort of aanhoudend zijn.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Iles Baléares