De Wijnmakerij Camillo Alves van Beiras

Wijnmakerij Camillo Alves
Het domein biedt 9 verschillende wijnen aan.
2.8
Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 2.8.
Het is gerangschikt bij de top 1917 van domeinen van Beiras.
Het bevindt zich in Beiras.

De Wijnmakerij Camillo Alves is een van de gebieden om te volgen in Beiras.. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Beiras om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Camillo Alves.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Camillo Alves wijnen in Beiras van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Camillo Alves. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Camillo Alves wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Camillo Alves.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Camillo Alves

Wijnen rood van Wijnmakerij Camillo Alves gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van spaghetti squash bolognese stijl, tajine van merguez en aardappelen of zelfgemaakte cassoulet.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Camillo Alves

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Camillo Alves. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Camillo Alves

  • 2015met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Camillo Alves

  • Touriga Franca
  • Tinta Roriz

Ontdekking van het wijngebied van Beiras

Beiras (Beira) is een traditionele administratieve regio in de noordelijke helft van Portugal. Het is ook de naam van de wijnclassificatie IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), vroeger bekend als Vinho Regional, die de hele regio bestrijkt. In Beiras wordt een breed scala aan wijnen geproduceerd - de rode wijnen uit de regio zijn typische rijke, diepgekleurde wijnen gemaakt van Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah en Touriga Nacional, en worden soms versterkt om hun bekendere Portneven te evenaren. De witten zijn meestal gebaseerd op Fernão Pires en Bical, waarbij de laatste een variëteit met kleine korrels is, met de liefkozende bijnaam Borrado das Moscaos ("vliegenpoep").

Beiras is relatief groot voor een Portugese regio, en strekt zich uit van de Atlantische kust tot de grens met Spanje (ongeveer 100 mijl/160 km). Traditioneel was het één enkele regio, maar later werd het verdeeld in Beira Litoral (kust Beira) en Beira Interior (binnen Beira). De regio omvat verschillende DOC (Denominação de Origem Controlada)-benamingen, waaronder Bairrada, Beira Interior en de beroemde Dão. De terroirs zijn zeer gevarieerd in de Beiras-regio, die aan weerszijden van Portugal ligt en kusten, rivieren, valleien, meren, plateaus en laaggebergten omvat.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Camillo Alves.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Camillo Alves

Wijnen wit van Wijnmakerij Camillo Alves gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van mosselen met kip, bieten chips of dep filet in bordeaux stijl.

Ontdek de druivensoort: Tinta Roriz

Ontdek de druivensoort: Touriga franca

Zeer zeker Portugees. Men denkt dat hij het resultaat is van een kruising tussen de mourisco de semente en de touriga nacional, die er niet mee verward mag worden. Hij komt voor in Australië, Zuid-Afrika en de Verenigde Staten (Californië), maar is in Frankrijk zo goed als onbekend.