De Wijnmakerij Calvi di Calvi Davide van Lombardia

Wijnmakerij Calvi di Calvi Davide
Het domein biedt 19 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 990 van domeinen van Lombardia.
Het bevindt zich in Lombardia.

De Wijnmakerij Calvi di Calvi Davide is een van de gebieden om te volgen in Lombardie.. Het biedt 19 wijnen te koop in de regio van Lombardia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Calvi di Calvi Davide.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Calvi di Calvi Davide wijnen in Lombardia van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Calvi di Calvi Davide. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Calvi di Calvi Davide wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Calvi di Calvi Davide.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Calvi di Calvi Davide

Wijnen rood van Wijnmakerij Calvi di Calvi Davide gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van heerlijke bourguignon, pasta met artisjokharten en spek of couscous merguez.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Calvi di Calvi Davide

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Calvi di Calvi Davide. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Calvi di Calvi Davide

  • 2011met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.85/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.48/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Calvi di Calvi Davide

  • Barbera
  • Bonarda
  • Croatina
  • Uva Rara
  • Pinot Nero

Ontdekking van het wijngebied van Lombardia

Lombardije is een van de grootste en dichtstbevolkte regio's van Italië, gelegen in het noordelijke centrale deel van het land. Het is de thuisbasis van een handvol populaire en bekende wijnstijlen, waaronder de heldere, naar kersen geurende Valtellina en de mousserende wijnen van hoge kwaliteit Franciacorta en Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardije is het industriële centrum van Italië, met Milaan, de op één na grootste stad van het land, als regionale hoofdstad. Desondanks heeft de regio uitgestrekte stukken ongerept platteland, waar vele kleine wijngaarden liggen die een aanzienlijk deel van de jaarlijkse wijnproductie van 1,2 miljoen hectoliter van de regio voor hun rekening nemen.

Lombardije, een uitgestrekte en geografisch complexe regio, is goed geplaatst om een breed scala aan wijnstijlen te bieden. Het heeft vijf DOCG's, 21 DOC's en 15 BGA's. Het gebied Oltrepo Pavese onderscheidt zich als een van de belangrijkste en bekendste regio's, niet alleen vanwege zijn mousserende wijn Oltrepo Pavese Metodo Classico DOCG, maar sinds kort ook vanwege zijn Pinot Grigio, die sinds 2008 zijn eigen onafhankelijke DOC heeft (Oltrepo Pavese Pinot Grigio). Franciacorta, de tweede van de twee DOCG-mousserende wijnen van Lombardije, is afkomstig van de bloeiende en hoog aangeschreven wijngaarden tussen Brescia en het Iseomeer.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Calvi di Calvi Davide.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Calvi di Calvi Davide

Wijnen wit van Wijnmakerij Calvi di Calvi Davide gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van baskische lasagne, sint-jakobsschelpen met saffraan of franc-comtois cake.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Calvi di Calvi Davide

  • Riesling

Ontdek de druivensoort: Riesling

Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Calvi di Calvi Davide.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Calvi di Calvi Davide

Wijnen sweet van Wijnmakerij Calvi di Calvi Davide gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, pikant eten of gevogelte zoals recepten van koolschotel, varkenskoteletten met kerrie en honing of snel en makkelijk brioche worstje.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Calvi di Calvi Davide

  • Barbera
  • Croatina
  • Uva Rara

Het woord van de wijn: Lichaam

Karakter van een wijn die een goede constitutie (structuur en vlezigheid) combineert met warmte.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Calvi di Calvi Davide.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Calvi di Calvi Davide

Wijnen rose van Wijnmakerij Calvi di Calvi Davide gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Calvi di Calvi Davide

  • Uva Rara

Ontdek de druivensoort: Croatina

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Calvi di Calvi Davide.

Plant u een wijnroute in de van Lombardia? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Calvi di Calvi Davide.

Ontdek de druivensoort: Pinot Nero

Nieuws over Wijnmakerij Calvi di Calvi Davide en de wijnen van de streek

Het is altijd tijd voor pétillant naturel

Overboord met de tradities. Bubbels drink je het hele jaar door. Ze smaken altijd en zijn met bijna elk eten goede vrienden. Moet dat dan champagne zijn? Welnee, er is zoveel keuze als het om mousserende wijn gaat. Deze keer in de spotlight: pet-nat. – TEKST NIELS VAN LAATUM | BEELD TOMAC (KROATIË) Het is altijd tijd voor pétillant naturel In een editie als deze mag de oerbubbel niet ontbreken. Want nee, champagne was niet de eerste mousserende wijn. Die eer gaat naar méthode ancestrale. O ...

Eenmaal, andermaal

Veilinghuis Christie’s heeft een Wine & Spirits Department, dat zowel live als online veilingen organiseert in Londen en Hongkong. Het mocht afgelopen november een van de grootste wijncollecties ooit aangeboden op een veiling verkopen: de kelder van de Nederlandse radioloog doctor Allard Botenga ging onder de hamer. De wijnexpert verzamelde gedurende 60 jaar onder meer Premier Cru’s van alle beroemde châteaus in Bordeaux uit de beste oogstjaren teruggaand tot 1914. Met de andere wijnlanden l ...

Koolraap uit de oven met worst

Een ovenschotel met licht-zoetige koolraap – niet te verwarren met koolrabi! – en verse worst. Komijnekaas maakt het bijzonder. – Tekst Jolande Vos van I Love Food & Wine | Beeld Pexels.com Koolraap uit de oven met worst Bereiding: 40 minuten Dit heb je nodig (4 personen) 1 koolraap, in blokjes 300 ml melk 300 ml bouillon 2 el crème fraîche Zout, versgemalen peper 150 g komijnekaas, in blokjes 50 g boter 4 verse worstjes naar keuze Extra: ovenschaal Zo maak je het Doe in een pan: koolr ...

Het woord van de wijn: Lichaam

Karakter van een wijn die een goede constitutie (structuur en vlezigheid) combineert met warmte.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Lombardia